Kaffeekspert
BaristaDiscount
250 g – Kvernet kaffe – Etiopia Moka Sidamo Marabou, egnet for italiensk kaffetrakter – LUGAT -26%
Lugat

250 g – Kvernet kaffe – Etiopia Moka Sidamo Marabou, egnet for italiensk kaffetrakter – LUGAT

Kvernet kaffe (italiensk kverning) Moka Sidamo fra Etiopia med sitrus- og hvite blomsternoter. Spesialkaffe vurdert til 84/100 (SCAA-vurdering). 250 g.

  • LETT ROSTING
  • Italiensk kverning
  • 100% Arabica - Moka (Etiopia)
  • Noter av sitrus og hvite blomster
  • Håndverksmessig brent i Frankrike
  • 250 gram
5,62 € 7,60 €
På lager
Kvernet kaffe (italiensk kverning) Moka Sidamo fra Etiopia med sitrus- og hvite blomsternoter. Spesialkaffe vurdert til 84/100 (SCAA-vurdering). 250 g.

Velg en variant

Valgt variant : Italiensk

Rask levering
Produsentgaranti
Responsiv support

FØRSTE LINJE
Intensitet
IntensitéBalansert kaffe
Betegnelse
Appellation Terroir-kaffe
Opprinnelsesland
Pays d'origine Etiopia
Kaffetype
Type de café100 % Arabica Moka
Plantasje
Altitude Høyde 1500-2000 m Håndplukket og selektiv høsting
Prosess
Process Vasket
LINJE 2
Brenning
Type de torréfaction
Brenningsland
Pays de torréfaction Frankrike (Aquitaine)
LINJE 3 SLUTT PÅ EGENSKAPSTABELL

Nærmere om de ulike betegnelsene:

Denne Moka Sidamo Marabou-kaffen er en Terroir-kaffe.

  picto label En Merket kaffe : kaffe av overlegen kvalitet fra et bestemt dyrkingsområde
fleche picto terroir En Terroir-kaffe : kaffe av høy kvalitet anerkjent for sitt terroirs særpreg
  picto micro-lot En Mikrolot : en Terroir-kaffe fra en avgrenset parsell kjent for sin eksepsjonelle kvalitet
eller spesiell foredling
Dette mener Lionel, brenner hos Lugat:
avis torr?©facteur

Lionel* liker den for:

Denne kaffen byr på en aromatisk og blomsterpreget start med en lett syrlighet.Forvent en kaffe med fyldig kropp og hint av sitrus.En svært ekspressiv kopp med fin sødme.

* Kaffejegeren (Lugat)

picto ranking

84 /100

 

Andre produksjonsegenskaper:

Høstperiode: Desember til mars

Historien om Lugat:

Lionel Lugat er den emblematiske brenneren hos BaristaDiscount . Gjennom årene har han bygget opp en solid team av brennere.

På skift kaffeekspert dommer ved Franske Mesterskap i Kaffe og skarpsindig kommentator på vår kaffe-kanal , forteller Lionel historien Lugat og sin lidenskap for brenningsuniverset nedenfor.

 
Presentasjon av Sidamo-regionen:
 

Sidamo-regionen ligger i Sør-Etiopia, ved grensen til Kenya. Den har fått navnet fra en etnisk gruppe: sidima-folket, som bor i sørvestre Etiopia. Sørlandet er et privilegert og eksklusivt område for kaffedyrking.

Kaffen vokser i skyggen av skogtrær og håndplukkes selektivt. Deretter behandles den ved våtmetoden, som gir den en flott syrlighet.

Moka Sidamo utgjør 11 % av produksjonen. Den vaskede kvaliteten er svært ettertraktet.

For å nevne noe kuriosa...

Vuggen til kaffen , Etiopia dyrker utelukkende botanisk arten " Arabica" i høyder mellom 1500 og 2300 meter over havet.

Jo høyere kaffen dyrkes på høyplatåene , desto bedre blir den organoleptiske kvaliteten på det brente kornet , særlig når det gjelder friskhet.

De etiopiske kaffene kalles " Moka-kaffer" fordi de tidligere ble eksportert fra havnen Mocha i Jemen, på Den arabiske halvøy. Det finnes flere typer Moka.

Med 400 000 hektar dyrket areal har kaffen fortsatt en sentral plass i den etiopiske økonomien , særlig når det gjelder valuta.

Landet er den 5. største produsenten og den 10. største eksportøren globalt. 60 % av produksjonen eksporteres, det vil si 172 000 tonn/år.

De kaffebuskene dyrkes: under naturlig skogskygge (15 %), halvskog (35 %), i sammenplanting med andre avlinger  (35%) eller i  intensiv planting  (15%).

80% av  kaffene  er  kaffer  såkalte "naturlige" fordi de behandles med  tørrmetode  og resten, altså 20% av kaffene, er såkalte "vaskede".

Nesten alle produsenter bruker ikke kjemiske innsatsmidler.  Etiopisk kaffe  kunne vært anerkjent som økologisk, men landet har ikke innført sertifisering, antagelig fordi det er for dyrt.

Lugat

Lugat ble opprettet og utviklet av brenteamet til BaristaDiscount. Livet er for kort til å ikke ønske det beste… Også i koppen din!Hos Lugat er det vår overbevisning, og det er derfor vi har bestemt oss for bare å tilby kvalitetskaffe. Fordi kaffe først og fremst handler om smak, ønsker vi å gjøre spesialitetskaffe tilgjengelig for alle, uten noen gang å fornekte vårt håndverk, som er en garanti for ferskhet, kvalitet og presisjon i brenningen.

Kundeanmeldelser

Dine anmeldelser om BaristaDiscount

4.9 /5
2 847 anmeldelser
Verifiserte Anmeldelser Anmeldelser under kontroll
5/5

Eksepsjonell kaffemaskin! Espressen er kremete og aromatisk. Årets beste kjøp til kjøkkenet vårt.

M

Marc D.

22/12/2025

5/5

Lynrask levering og godt beskyttet maskin. Min morgenkapucino har aldri vært så god!

S

Sophie L.

20/12/2025

4/5

Veldig god helautomatisk maskin. Kvernen er litt støyende, men kaffen er utmerket.

P

Patrick R.

18/12/2025

5/5

Kundeservice i toppklasse! De hjalp meg med å velge riktig maskin. Takk BaristaDiscount!

N

Nathalie M.

15/12/2025

5/5

Min Delonghi har fungert perfekt i 6 måneder. En ekte barista hjemme!

C

Christian B.

12/12/2025

5/5

Maskinens design passer perfekt inn i mitt moderne kjøkken. Og kaffen er guddommelig!

I

Isabelle V.

10/12/2025

5/5

Perfekt for kontoret! Kollegene mine elsker den. 15 bar trykk, perfekt crema.

T

Thomas G.

28/11/2025

5/5

Bestilling mottatt på 3 dager. Den italienske mokabryggeren lager kaffe akkurat som i Italia!

M

Martine P.

25/11/2025

4/5

God maskin, som beskrevet. Vanntanken er enkel å fylle.

A

Alain C.

22/11/2025

5/5

Personlige råd for valg av kaffebønner. Resultat: en perfekt espresso!

C

Céline F.

18/11/2025

5/5

Mannen min ble avhengig av latte art etter at vi fikk denne maskinen. Utrolig melkeskummer!

P

Philippe A.

15/11/2025

5/5

Andre kjøp fra BaristaDiscount. Fortsatt like fornøyd med service og kvalitet.

V

Véronique H.

12/11/2025

5/5

Helautomatisk maskin i toppklasse! Veldig presis maleinnstilling for skreddersydd kaffe.

L

Laurent T.

28/10/2025

5/5

Enkel installasjon, første kaffe på 5 minutter. Profesjonell kvalitet hjemme!

M

Marie-Claire J.

25/10/2025

5/5

Kjøpt til vår B&B, gjestene elsker den! Robust og enkel å bruke.

B

Bernard S.

22/10/2025

5/5

Rask support! Avkalkingsproblem løst over telefon på 10 minutter. Bravo!

S

Sandrine K.

18/10/2025

4/5

Utmerket maskin. Eneste minus: dryppbrettet kunne vært større.

D

Didier M.

15/10/2025

5/5

Min Jura har kjørt i 2 år uten problemer. Investeringen har betalt seg!

C

Corinne L.

12/10/2025

5/5

Eureka-kvernen forandrer alt! Ferskmalt = uslåelig kaffe.

Y

Yannick B.

28/09/2025

5/5

Perfekt levering, godt pakket maskin. Første espresso verdig en italiensk kafé!

F

Florence D.

25/09/2025

5/5

Utmerket verdi for pengene for denne kapselmaskinen. Ideell for små budsjetter.

J

Jean-Marc V.

22/09/2025

5/5

Flotte telefonråd for valg mellom Saeco og Delonghi. Takk!

S

Sylvie R.

18/09/2025

5/5

Elegant design, passer perfekt på benken min. Og for en kaffe!

A

Audrey N.

15/09/2025

5/5

Enkelt vedlikehold takket være automatisk rengjøringsprogram. Et ekte pluss!

M

Michel P.

12/09/2025

4/5

Kvalitetsmaskin. Oppvarmingstiden er litt lang, men resultatet er verdt ventetiden.

C

Christine G.

28/08/2025

5/5

Etter 3 år med daglig bruk fortsatt perfekt. Eksemplarisk pålitelighet!

Éric M.

25/08/2025

5/5

Enkel bestilling, ekspresslevering. Min nye Melitta gjør underverker!

M

Monique T.

22/08/2025

5/5

Veldig fornøyd med kjøpet mitt. Dobbeltkopp-alternativet er perfekt til frokost.

G

Gilles H.

18/08/2025

5/5

Seriøs nettside, profesjonelt team. Jeg anbefaler BaristaDiscount med lukkede øyne.

P

Pascale B.

15/08/2025

5/5

Maskinen troner stolt på kjøkkenet vårt. Gjestene våre er imponert!

F

François L.

12/08/2025

5/5

Sparing sammenlignet med kapsler. På 6 måneder har maskinen betalt seg selv.

A

Agnès C.

28/07/2025

4/5

God maskin. En melkekanne inkludert hadde vært fint, men ellers perfekt.

T

Thierry J.

25/07/2025

5/5

Klar på 2 minutter. Utmerket første kaffe rett ut av esken!

D

Dominique F.

22/07/2025

5/5

Perfekt for hytta vår. Kompakt men kraftig.

O

Olivier S.

18/07/2025

5/5

Eksemplarisk kundeservice. Raskt svar og relevante råd.

C

Catherine D.

15/07/2025

5/5

Upåklagelig kvalitet for denne prisen. Beste nettside for kaffemaskiner!

B

Bruno A.

12/07/2025

5/5

Stille maskin, perfekt for å lage kaffe tidlig om morgenen uten å vekke noen.

H

Hélène M.

08/07/2025

5/5

Fungerer perfekt i 18 måneder nå. Baristakvalitet kaffe hjemme!

R

René P.

05/07/2025

1
Norsk