-39%
250 g – malt kaffe – Etiopia Moka Sidamo Marabou – LUGAT
Malt Moka Sidamo kaffe fra Etiopia med sitrus og hvite blomster noter. Spesialitet kaffe vurdert til 84/100 (SCAA vurdering). 250g.
- LYS BRENNING
- Universell kverning
- 100% Arabica - Moka (Etiopia)
- Citrus- og hvite blomster-noter
- Håndverksmessig brent i Frankrike
- 250 gram
Hovedfunksjoner
Oppbevaringsforhold
Beskytt mot luft og lys. Oppbevares på et kjø...
Beskytt mot luft og lys. Oppbevares på et kjølig sted, ikke i kjøleskap.
EAN
3700809300079
FØRSTE LINJE
Balansert kaffe
Terroir-kaffe
Etiopia
100% Arabica Moka
Høyde 1500-2000M Håndplukking og selektiv høsting
Vasket
Frankrike (Aquitaine)Nærmere titt på de ulike betegnelsene:
Denne Moka Sidamo Marabou-kaffen er en Terroir-kaffe.
![]() | En Label-kaffe : kaffe av overlegen kvalitet som svarer til et dyrkningsområde | |
![]() | En Terroir-kaffe : kaffe av kvalitet som er anerkjent for typisiteten til sitt terroir | |
![]() | En Mikro-lot : en Terroir-kaffe fra et identifisert område kjent for sin eksepsjonelle kvalitet eller sin spesifikke tilberedning |
![]() | Lionel* liker den for: Denne kaffen byr på en aromatisk og blomsteraktig attakk med en lett syrlighet.Forvent en kaffe med full kropp, som avslører noter av sitrus.En svært uttrykksfull kopp med vakker sødme. * Kaffejegeren (Lugat) | 84 /100 |
Andre produksjonskarakteristikker:
Høstperiode: Desember til mars
Lugats historie:
Lionel Lugat er den ikoniske brenneren hos BaristaDiscount . Gjennom årene har han klart å bygge opp en solid team av brennere.
Han har vært kaffeekspert , dommer ved Frankrikes kaffemesterskap og innsiktsfull kommentator på vår kaffekanal , Lionel forteller deg historien om Lugat og sin lidenskap for brenningsuniverset nedenfor.
Den Sidamo-regionen ligger i sør i Etiopia, ved grensen til Kenya. Den har fått navnet sitt fra en etnisk gruppe: Sidima-folket, et folk som lever i sørvest i Etiopia. Sør i landet er et privilegert og eksklusivt sted for kaffedyrking.
Kaffen vokser i skyggen av skogstrær og plukkes for hånd på selektiv måte. Deretter behandles den etter våt metode, en metode som gir den en svært vakker syrlighet.
Den Moka Sidamo utgjør 11% av produksjonen. Den vaskede kvaliteten er svært etterspurt.
Vuggen til kaffe , Etiopia dyrker utelukkende arten " Arabica" i høyder mellom 1500 og 2300 meter over havet.
Jo høyere kaffen dyrkes i høylandet , jo bedre er den organoleptiske kvaliteten til den brente bønnen , særlig når det gjelder livlighet.
Man kaller etiopiske kaffer " Moka-kaffer" fordi de tidligere ble eksportert fra havnen Mocha i Jemen, på Den arabiske halvøy. Det finnes flere typer Moka.
Med 400 000 hektar dyrket areal, har kaffe fortsatt en sentral plass i den etiopiske økonomien, særlig når det gjelder valuta.
Landet er den 5. største produsenten og den 10. største eksportøren i verden. 60% av produksjonen eksporteres, det vil si 172 000 tonn per år.
Kaffetrærne dyrkes : under naturlig skogskygge (15%), halvskog (35%), i kombinasjon med andre avlinger (35%) eller i intensiv dyrking (15%).
80 % av kaffene er såkalte "naturlige" kaffer fordi de behandles ved tørromgang og resten, 20 % av kaffene, kalles "vasket".
Nesten ingen av produsentene bruker kjemiske innsatsmidler. Den etiopiske kaffen kunne vært anerkjent som økologisk, men landet har ikke innført sertifisering, antagelig fordi det er for kostbart.
Lugat
Lugat ble opprettet og utviklet av risteteamene til BaristaDiscount. Livet er for kort til å ikke ville ha det beste… Også i koppen din!Hos Lugat er det vår overbevisning, og derfor har vi bestemt oss for kun å tilby finkaffe. Fordi kaffe først og fremst handler om smak, ønsker vi å gjøre spesialitetskaffe tilgjengelig for alle, uten noen gang å fornekte vårt håndverk, som garanterer ferskhet, kvalitet og presisjon i steking.
Du vil kanskje ogsa like
Oppdag lignende produkter
Columbus Café & Co
12 kapsler, kompatible med Nescafé* Dolce Gusto* – hvit sjokolade – COLUMBUS
Nescafé Dolce Gusto
16 kapsler Marrakech-te – Nescafé* DOLCE GUSTO*
Dine anmeldelser om BaristaDiscount
Eksepsjonell kaffemaskin! Espressen er kremete og aromatisk. Årets beste kjøp til kjøkkenet vårt.
Marc D.
22/12/2025
Lynrask levering og godt beskyttet maskin. Min morgenkapucino har aldri vært så god!
Sophie L.
20/12/2025
Veldig god helautomatisk maskin. Kvernen er litt støyende, men kaffen er utmerket.
Patrick R.
18/12/2025
Kundeservice i toppklasse! De hjalp meg med å velge riktig maskin. Takk BaristaDiscount!
Nathalie M.
15/12/2025
Min Delonghi har fungert perfekt i 6 måneder. En ekte barista hjemme!
Christian B.
12/12/2025
Maskinens design passer perfekt inn i mitt moderne kjøkken. Og kaffen er guddommelig!
Isabelle V.
10/12/2025
Perfekt for kontoret! Kollegene mine elsker den. 15 bar trykk, perfekt crema.
Thomas G.
28/11/2025
Bestilling mottatt på 3 dager. Den italienske mokabryggeren lager kaffe akkurat som i Italia!
Martine P.
25/11/2025
God maskin, som beskrevet. Vanntanken er enkel å fylle.
Alain C.
22/11/2025
Personlige råd for valg av kaffebønner. Resultat: en perfekt espresso!
Céline F.
18/11/2025
Mannen min ble avhengig av latte art etter at vi fikk denne maskinen. Utrolig melkeskummer!
Philippe A.
15/11/2025
Andre kjøp fra BaristaDiscount. Fortsatt like fornøyd med service og kvalitet.
Véronique H.
12/11/2025
Helautomatisk maskin i toppklasse! Veldig presis maleinnstilling for skreddersydd kaffe.
Laurent T.
28/10/2025
Enkel installasjon, første kaffe på 5 minutter. Profesjonell kvalitet hjemme!
Marie-Claire J.
25/10/2025
Kjøpt til vår B&B, gjestene elsker den! Robust og enkel å bruke.
Bernard S.
22/10/2025
Rask support! Avkalkingsproblem løst over telefon på 10 minutter. Bravo!
Sandrine K.
18/10/2025
Utmerket maskin. Eneste minus: dryppbrettet kunne vært større.
Didier M.
15/10/2025
Min Jura har kjørt i 2 år uten problemer. Investeringen har betalt seg!
Corinne L.
12/10/2025
Eureka-kvernen forandrer alt! Ferskmalt = uslåelig kaffe.
Yannick B.
28/09/2025
Perfekt levering, godt pakket maskin. Første espresso verdig en italiensk kafé!
Florence D.
25/09/2025
Utmerket verdi for pengene for denne kapselmaskinen. Ideell for små budsjetter.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Flotte telefonråd for valg mellom Saeco og Delonghi. Takk!
Sylvie R.
18/09/2025
Elegant design, passer perfekt på benken min. Og for en kaffe!
Audrey N.
15/09/2025
Enkelt vedlikehold takket være automatisk rengjøringsprogram. Et ekte pluss!
Michel P.
12/09/2025
Kvalitetsmaskin. Oppvarmingstiden er litt lang, men resultatet er verdt ventetiden.
Christine G.
28/08/2025
Etter 3 år med daglig bruk fortsatt perfekt. Eksemplarisk pålitelighet!
Éric M.
25/08/2025
Enkel bestilling, ekspresslevering. Min nye Melitta gjør underverker!
Monique T.
22/08/2025
Veldig fornøyd med kjøpet mitt. Dobbeltkopp-alternativet er perfekt til frokost.
Gilles H.
18/08/2025
Seriøs nettside, profesjonelt team. Jeg anbefaler BaristaDiscount med lukkede øyne.
Pascale B.
15/08/2025
Maskinen troner stolt på kjøkkenet vårt. Gjestene våre er imponert!
François L.
12/08/2025
Sparing sammenlignet med kapsler. På 6 måneder har maskinen betalt seg selv.
Agnès C.
28/07/2025
God maskin. En melkekanne inkludert hadde vært fint, men ellers perfekt.
Thierry J.
25/07/2025
Klar på 2 minutter. Utmerket første kaffe rett ut av esken!
Dominique F.
22/07/2025
Perfekt for hytta vår. Kompakt men kraftig.
Olivier S.
18/07/2025
Eksemplarisk kundeservice. Raskt svar og relevante råd.
Catherine D.
15/07/2025
Upåklagelig kvalitet for denne prisen. Beste nettside for kaffemaskiner!
Bruno A.
12/07/2025
Stille maskin, perfekt for å lage kaffe tidlig om morgenen uten å vekke noen.
Hélène M.
08/07/2025
Fungerer perfekt i 18 måneder nå. Baristakvalitet kaffe hjemme!
René P.
05/07/2025



