SAGE Barista Touch Impress SES882ALM4FEU1 Mandorla - Macchina per espresso con estrazione a freddo

La nuova generazione Sage integra l'estrazione a freddo

Con la macchina espresso The Barista Touch Impress, SAGE ha mantenuto tutti i punti di forza del famoso modello The Barista Touch, con tre innovazioni principali.

La macchina integra ora dei programmi predefiniti per i vostri caffè freddi preferiti, come il Cold Brew e l'Espresso freddo, rendendo la loro preparazione più semplice che mai.

L'estrazione a bassa temperatura minimizza l'acidità, offrendo un profilo aromatico leggero e vellutato. Preparate un Cold Brew in meno di 3 minuti e un Espresso freddo cremoso in meno di 2 minuti, per una vasta selezione di deliziose ricette di caffè freddo.

Il macinacaffè integrato è equipaggiato con mole coniche in acciaio inossidabile di qualità, con un sistema di 30 regolazioni differenti per ottenere la macinatura ideale secondo il caffè in grani scelto. Il serbatoio può contenere fino a 340 g di caffè in grani.

Con il suo sistema di riscaldamento innovativo, il ThermoJet, la Sage Barista Touch Impress raggiunge la temperatura di estrazione ottimale in soli tre secondi. Il serbatoio dell'acqua da 2 L permette una buona autonomia.

I punti di forza della SAGE Barista Touch Impress

La pressatura del caffè sulla Barista Touch Impress versione Cold avviene tramite la leva laterale.

La SAGE Barista Touch Impress non si limita a solo pressare il caffè. Infatti, il sistema Impress Puck copia il gesto del barista con una pressione di 10 kg e una torsione professionale di 7° sul disco di caffè macinato.

Una pressatura diritta e omogenea assicura un'estrazione perfetta. La leva di pressatura è senza sforzo, la macchina si occupa di tutto.

- 14 bevande predefinite : Espresso, Americano, Caffè crema, Cioccolata calda, Tè, Cold brew, Espresso ghiacciato, Espresso Martini, Espresso frappé, latte frappé, Flat White, Latte, Cappuccino, Babyccino.

- La funzione tè permette di regolare la temperatura dell'acqua secondo il tipo di tè utilizzato.

- Controllo digitale della temperatura PID

- Uscita acqua calda separata

- Un piccolo cassetto nascosto dietro il vassoio di gocciolamento per riporre i vostri accessori.

La guida del Barista su schermo tattile

Come la Barista Touch classica, la macchina espresso SAGE Barista Touch Impress è equipaggiata con un schermo digitale tattileQuesto schermo ti consente di scegliere facilmente la tua bevanda e di accedere a una moltitudine di impostazioni per personalizzare il tuo caffè.

L'innovazione principale risiede nel guida barista. Tutto è pensato per semplificarti la vita: delle istruzioni chiare, redatte in italiano, e icone intuitive che ti mostrano precisamente dove intervenire.

- Guida precisa per la macinatura: la macchina rileva automaticamente la dose di caffè macinato. Se non è ideale, lo schermo ti invita a macinare ulteriormente e a tampare di nuovo fino ad ottenere la dose perfetta. Inoltre, quando cambi caffè in chicchi, la Sage Barista Touch Impress ti guida passo dopo passo sullo schermo per calibrare il macinino e adattarlo al tuo nuovo caffè.

- Guida per l'estrazione : la macchina misura il flusso di erogazione del tuo caffè. Ti avvisa sullo schermo se la dose è troppo abbondante o insufficiente, e ti indica precisamente come regolare per garantire il miglior risultato in tazza.

- Guida per la schiuma di latte : hai il controllo totale sulla tua bevanda. Scegli la temperatura del latte e il livello di schiuma desiderato per una perfezione adattata alle tue preferenze.

Grazie al suo schermo digitale touch, la macchina semplifica tutto: puoi personalizzare e salvare le tue bevande, gestire l'manutenzione e persino consultare dei tutorials, sempre con delle indicazioni molto chiare.

La funzione Auto MilQ con impostazioni per i latte vegetali.

Sage ha integrato in questa macchina un sistema di schiuma di latte completamente automatico. Non hai più bisogno di equipaggiarti, il bricco per il latte è fornito.

Con la tecnologia Auto MilQ, posiziona il tuo bricco con la quantità di latte desiderata, immergi l'erogatore di vapore e segui le istruzioni sullo schermo per ottenere una schiuma di latte perfetta.

Con l'Auto MilQ puoi:

- Scegliere tra sette regolazioni di temperatura, da 45°C a 75°C, per un calore ideale.

- Ottenere la micro-schiuma della tua scelta grazie a otto livelli di consistenza possibili.

- Regolare la temperatura, la pressione e la durata del vapore in base al tipo di latte utilizzato: che si tratti di latte vaccino, di mandorla, di soia o di avena, ogni opzione beneficia di un'impostazione adattata per un risultato perfetto.

I latte vegetali si riscaldano più rapidamente del latte vaccino, il che può complicarne l'utilizzo. Questo sistema è stato pensato appositamente per adattarsi a ogni tipo di latte, al fine di garantire una consistenza ottimale e bevande a base di latte saporite, qualunque sia la tua scelta.

Accessori e manutenzione

Accessori : Bricco per il latte in acciaio inossidabile da 480 ml, Portafiltro in acciaio inossidabile da 54 mm, disco di pulizia, pastiglie per la pulizia, polvere disincrostante, filtro pressurizzato per una tazza, filtro pressurizzato per due tazze, filtro singolo per una tazza, filtro singolo per due tazze, cartuccia filtrante con supporto, spazzola per la pulizia, strumento di dosaggio di precisione "The Razor", attrezzo per la pulizia dell'erogatore di vapore, striscia per testare la durezza dell'acqua.

Manutenzione : Per una macchina Sage duratura e caffè sempre eccellenti, utilizzare dell'acqua filtrata (tramite una cartuccia o pre-filtrata). Non dimenticare di decalcificare il tuo apparecchio come indicato dal marchio (consulta il manuale) e di pulire regolarmente gli accessori.

L'manutenzione della Sage Barista Touch Impress è semplificata da istruzioni sullo schermo, un beccuccio vapore a spurgo automatico e una copertura del sistema di tamping facile da rimuovere per la pulizia interna.