SAGE Barista Touch Impress SES882ALM4FEU1 Almendra - Máquina de café exprés con extracción en frío

La nueva generación Sage integra la extracción en frío

Con la máquina de espresso The Barista Touch Impress, SAGE ha mantenido todas las ventajas del famoso modelo The Barista Touch, con tres innovaciones principales.

La máquina ahora integra programas predefinidos para tus cafés fríos favoritos, como el Cold Brew y el Expresso frío, haciendo su preparación más simple que nunca.

La extracción a baja temperatura minimiza la acidez, ofreciendo un perfil aromático ligero y aterciopelado. Prepara un Cold Brew en menos de 3 minutos y un Expresso frío cremoso en menos de 2 minutos, para una amplia selección de deliciosas recetas de café frío.

El molinillo integrado está equipado con muelas cónicas de acero inoxidable de calidad, con un sistema de 30 ajustes diferentes para obtener la molienda ideal según el café en grano elegido. La tolva puede albergar hasta 340 g de café en grano.

Con su sistema de calentamiento innovador, el ThermoJet, la Sage Barista Touch Impress alcanza la temperatura de extracción óptima en solo tres segundos. El depósito de agua de 2 L permite una buena autonomía.

Las ventajas de la SAGE Barista Touch Impress

El apisonado del café en la Barista Touch Impress versión Cold se realiza mediante la palanca lateral.

La SAGE Barista Touch Impress no se limita a solo apisonar el café. De hecho, el sistema Impress Puck copia el gesto del barista con una presión de 10 kg y una torsión profesional de 7° sobre la pastilla de café molido.

Un apisonado recto y homogéneo asegura una extracción perfecta. La palanca de apisonado es sin esfuerzo, la máquina se ocupa de todo.

- 14 bebidas predefinidas : Expresso, Americano, Café crema, Chocolate caliente, Té, Cold brew, Expresso helado, Expresso Martini, Expresso frappé, latte frappé, Flat White, Latte, Cappuccino, Babyccino.

- La función té permite ajustar la temperatura del agua según el tipo de té utilizado.

- Control digital de la temperatura PID

- Salida de agua caliente separada

- Un pequeño cajón oculto detrás del escurridor para guardar tus accesorios.

La guía del Barista en pantalla táctil

Al igual que la Barista Touch clásica, la máquina de espresso SAGE Barista Touch Impress está equipada con una pantalla digital táctil. Esta pantalla te permite elegir fácilmente tu bebida y acceder a una multitud de ajustes para personalizar tu café.

La innovación principal reside en el guía barista. Todo está pensado para simplificarte la vida: unas instrucciones claras, redactadas en francés, e iconos intuitivos que te indican con precisión dónde actuar.

- Guía precisa para la molienda: la máquina detecta automáticamente la dosis de café molido. Si no es la ideal, la pantalla te invita a moler más y a apretar de nuevo hasta obtener la dosis perfecta. Además, cuando cambias de café en grano, la Sage Barista Touch Impress te guía paso a paso en la pantalla para calibrar el molinillo y adaptarlo a tu nuevo café.

- Guía para la extracción : la máquina mide el flujo de salida de tu café. Te alerta en la pantalla si tu dosis es demasiado grande o insuficiente, y te indica con precisión cómo ajustar para garantizar el mejor resultado en la taza.

- Guía para la espuma de leche : tienes el control total sobre tu bebida. Elige la temperatura de la leche y el nivel de espuma deseado para una perfección adaptada a tus preferencias.

Gracias a su pantalla digital táctil, la máquina simplifica todo: puedes personalizar y guardar tus bebidas, gestionar el mantenimiento e incluso consultar unos tutoriales, siempre con unas indicaciones muy claras.

La función Auto MilQ con ajustes para leches vegetales.

Sage ha integrado en esta máquina un sistema de espuma de leche totalmente automático. Ya no necesitas equiparte, el cazo para la leche viene incluido.

Con la tecnología Auto MilQ, coloca tu cazo con la cantidad de leche deseada, sumergé la boquilla de vapor y sigue las instrucciones en la pantalla para obtener una espuma de leche perfecta.

Con el Auto MilQ, puedes:

- Elegir entre siete ajustes de temperatura, desde 45°C hasta 75°C, para un calor ideal.

- Obtener la microespuma de tu elección gracias a ocho niveles de textura posibles.

- Ajusta la temperatura, la presión y la duración del vapor según el tipo de leche utilizado: sea leche de vaca, de almendra, de soja o de avena, cada opción cuenta con un ajuste adaptado para un resultado perfecto.

Los leches vegetales se calientan más rápido que la leche de vaca, lo que puede complicar su uso. Este sistema ha sido especialmente pensado para adaptarse a cada tipo de leche, a fin de garantizar una textura óptima y bebidas lácteas sabrosas, sea cual sea tu elección.

Accesorios y mantenimiento

Accesorios : Cazo para la leche de acero inoxidable de 480 ml, portafiltro de acero inoxidable de 54 mm, disco de limpieza, pastillas de limpieza, polvo desincrustante, filtro presurizado de una taza, filtro presurizado de dos tazas, filtro simple de una taza, filtro simple de dos tazas, cartucho filtrante con soporte, cepillo de limpieza, herramienta de dosificación de precisión "The Razor", herramienta de limpieza para boquilla de vapor, tira de prueba de dureza del agua.

Mantenimiento : Para una máquina Sage duradera y cafés siempre excelentes, use agua filtrada (a través de un cartucho o pre-filtrada). No olvide descalcificar su aparato como lo indique la marca (consulte el manual) y limpiar sus accesorios regularmente.

Elmantenimiento de la Sage Barista Touch Impress está simplificado por instrucciones en pantalla, una boquilla de vapor con purga automática y una cubierta del sistema de tamping fácil de retirar para la limpieza interna.