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1kg Café em Grão para Profissionais Etiópia - Moka Sidama Nyala - LUGAT -40%
Lugat

1kg Café em Grão para Profissionais Etiópia - Moka Sidama Nyala - LUGAT

Moka Sidama Nyala, café em grão etíope 100% arábica com notas de cítricos, cacau e flores brancas. 4x250 g.

  • Origem pura
  • Etiópia
  • Torrefado em França
  • Café de terroir
  • 4x250g
15,70 € 26,16 €
Em stock

Caracteristicas principais

Condições de conservação

Proteger da luz, armazenar num local seco.

Grau de torrefação

Médio

Família aromática primária

Frutas amarelas

Gama: EXCEPTIONS (pontuação 80 +)

EXCEÇÕES (pontuação 80 +)

Notas de prova: Citros, Cacau, Flores Brancas

Cítricos, Cacau, Flores Brancas

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Variante selecionada : 4x250g (10% de desconto)

Entrega rapida
Garantia do fabricante
Suporte reativo

Saiba mais sobre este café em grãos Lugat:

O Moka Sidama Nyala, apresentado em formato de 1 kg (4x250 g), é um café de especialidade etíope perfeito para enriquecer sua oferta. Este 100 % arabica, torrado na França, seduz pelo seu perfil aromático complexo, com notas frutadas de citros, um toque gourmand de cacau e uma delicada floral que evoca as flores brancas. Equilibrado e dinâmico, este café é ideal para oferecer aos seus clientes uma experiência sensorial única, proporcionando uma bela intensidade e uma vivacidade refrescante. Sua diversidade aromática faz deste Moka Sidama Nyala uma opção perfeita para quem procura novos sabores e frescura nas suas xícaras.

Informações-chave

Botânica
100% Arabica
Composição
Origem Única
País de origem
Etiópia
Torra
França
Cor da torra - Média
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Acidez pronunciada Amargor pronunciado
Família aromática
Dominante
Frutas amarelas
Secundária
Gourmand
Notas de degustação
CacauCitrosFlores Brancas

Ficha de identidade deste café

Origem
Etiópia, Sidamo
Processo
Lavado
Variedade(s)
Moka
Altitude
2000 metros
Colheita
Manual

Descubra o café em grão Etiópia Moka Sidama Nyala 4 x 250g - Lugat

Moka Sidama Nyala: Um café etíope refinado para os seus clientes

Ofereça aos seus clientes uma experiência de degustação única com o Moka Sidama Nyala, um café 100 % arabica proveniente da região de Sidama na Etiópia. Este café em grão destaca-se pelo seu ataque intenso e uma acidez leve, dominada por notas de citros. Seu corpo amplo revela nuances de cacau, com um final delicadamente floral e uma bela persistência na boca. Avaliado com 84/100, oferece uma qualidade superior e uma bela complexidade gustativa, perfeito para diversificar sua oferta e seduzir os amantes de cafés de especialidade.

Descubra também o nosso blog para aprofundar seus conhecimentos sobre os cafés de especialidade e enriquecer seu sortimento.

A Etiópia: Um terroir de exceção para o café de especialidade

A região de Sidama, situada ao sul da Etiópia, na fronteira com o Quênia, é reconhecida por suas condições ideais para a cultura do café. Nomeada em homenagem ao povo Sidama, esta região beneficia-se de um clima propício à cultura do café, cultivado sob a sombra natural das árvores florestais. Os grãos são colhidos manualmente, garantindo uma seleção rigorosa, depois processados pelo método úmido, que acentua uma acidez viva e complexa.

O Moka Sidama Nyala, que representa 11 % da produção regional, é um café lavado particularmente procurado por seus aromas finos e seu equilíbrio gustativo, perfeito para os profissionais que desejam oferecer aos seus clientes uma experiência autêntica e refinada.

Lugat: Cafés em grão de especialidade

Lugat é uma marca reconhecida de cafés especiais, dedicada a oferecer experiências de degustação únicas e personalizadas. Nossa linha de cafés em grãos, moídos e em cápsulas é cuidadosamente selecionada para atender às exigências dos profissionais do café. Cada variedade é escolhida por sua história, seu terroir e seus aromas distintivos, permitindo assim que seus clientes descubram sabores autênticos e de qualidade. Comprometidos em preservar os segredos e as riquezas de cada café, colocamos especial ênfase em fornecer produtos de exceção para enriquecer suas ofertas.

Delonghi

Em parceria com Delonghi, os especialistas da BaristaDiscount criaram para você uma seleção dos melhores cafés para o seu espresso moedor Delonghi. Após vários testes, eles conseguiram encontrar a receita e os parâmetros ideais para este café.

Ajuste ideal para o seu Delonghi
Ideal em: Expresso (~40ml)
Ajuste do moinho: Posição 3,5 a 4,5
Ajuste de intensidade: 5/5
O DIFERENCIAL: Uma intensidade baixa e uma configuração de água mais abundante aproximará você de um café filtrado
Kottea

Em parceria com Kottea, os especialistas da BaristaDiscount criaram para você uma seleção dos melhores cafés para o seu espresso moedor Kottea. Após vários testes, eles conseguiram encontrar a receita e os parâmetros ideais para este café.

Ajuste ideal para o seu Kottea
Ideal em: Expresso (~40ml)
Ajuste do moinho: Posição 1 (moagem muito fina)
O DIFERENCIAL: Em americano para destacar notas florais
Depoimentos de clientes

Suas avaliações sobre BaristaDiscount

4.9 /5
2 847 avaliações
Avaliações Verificadas Avaliações sujeitas a verificação
5/5

Máquina de café excepcional! O espresso é cremoso e aromático. Melhor compra do ano para a nossa cozinha.

M

Marc D.

22/12/2025

5/5

Entrega super rápida e máquina bem protegida. O meu cappuccino da manhã nunca foi tão bom!

S

Sophie L.

20/12/2025

4/5

Muito boa máquina automática. O moinho é um pouco barulhento mas o café é excelente.

P

Patrick R.

18/12/2025

5/5

Atendimento ao cliente de topo! Ajudaram-me a escolher a máquina adequada. Obrigado BaristaDiscount!

N

Nathalie M.

15/12/2025

5/5

A minha Delonghi funciona perfeitamente há 6 meses. Um verdadeiro barista em casa!

C

Christian B.

12/12/2025

5/5

O design da máquina integra-se perfeitamente na minha cozinha moderna. E o café é divino!

I

Isabelle V.

10/12/2025

5/5

Perfeita para o escritório! Os meus colegas adoram. 15 bares de pressão, crema perfeita.

T

Thomas G.

28/11/2025

5/5

Encomenda recebida em 3 dias. A cafeteira italiana faz um café como em Itália!

M

Martine P.

25/11/2025

4/5

Boa máquina, conforme a descrição. O depósito de água é prático de encher.

A

Alain C.

22/11/2025

5/5

Conselhos personalizados para escolher o meu café em grão. Resultado: um espresso perfeito!

C

Céline F.

18/11/2025

5/5

O meu marido ficou viciado em latte art desde que temos esta máquina. Vaporizador incrível!

P

Philippe A.

15/11/2025

5/5

Segunda compra na BaristaDiscount. Sempre satisfeito com o serviço e a qualidade.

V

Véronique H.

12/11/2025

5/5

Máquina automática de topo! Ajuste de moagem muito preciso para um café à medida.

L

Laurent T.

28/10/2025

5/5

Instalação simples, primeiro café em 5 minutos. Qualidade profissional em casa!

M

Marie-Claire J.

25/10/2025

5/5

Comprada para o nosso alojamento local, os hóspedes adoram! Robusta e fácil de usar.

B

Bernard S.

22/10/2025

5/5

Suporte reativo! Problema de descalcificação resolvido por telefone em 10 minutos. Bravo!

S

Sandrine K.

18/10/2025

4/5

Máquina excelente. Único senão: o recipiente de borras podia ser maior.

D

Didier M.

15/10/2025

5/5

A minha Jura funciona há 2 anos sem problemas. Investimento compensado!

C

Corinne L.

12/10/2025

5/5

O moinho Eureka muda tudo! Moagem fresca = café incomparável.

Y

Yannick B.

28/09/2025

5/5

Entrega perfeita, máquina bem embalada. Primeiro espresso digno de um café italiano!

F

Florence D.

25/09/2025

5/5

Ótima relação qualidade/preço para esta máquina de cápsulas. Ideal para orçamentos pequenos.

J

Jean-Marc V.

22/09/2025

5/5

Excelentes conselhos telefónicos para escolher entre Saeco e Delonghi. Obrigado!

S

Sylvie R.

18/09/2025

5/5

Design elegante, encaixa perfeitamente na minha bancada. E que café!

A

Audrey N.

15/09/2025

5/5

Manutenção fácil graças ao programa de limpeza automático. Um verdadeiro plus!

M

Michel P.

12/09/2025

4/5

Máquina de qualidade. O tempo de aquecimento é um pouco longo mas o resultado vale a espera.

C

Christine G.

28/08/2025

5/5

Após 3 anos de uso diário, continua perfeita. Fiabilidade exemplar!

Éric M.

25/08/2025

5/5

Encomenda simples, entrega express. A minha nova Melitta faz maravilhas!

M

Monique T.

22/08/2025

5/5

Muito contente com a minha compra. A opção de chávena dupla é perfeita para o pequeno-almoço.

G

Gilles H.

18/08/2025

5/5

Site sério, equipa profissional. Recomendo a BaristaDiscount de olhos fechados.

P

Pascale B.

15/08/2025

5/5

A máquina reina na nossa cozinha. Os nossos convidados ficam impressionados!

F

François L.

12/08/2025

5/5

Poupança face às cápsulas. Em 6 meses a máquina já se pagou.

A

Agnès C.

28/07/2025

4/5

Boa máquina. Um jarro de leite incluído teria sido um plus, mas de resto perfeita.

T

Thierry J.

25/07/2025

5/5

Pronta em 2 minutos. Primeiro café excelente mal saiu da caixa!

D

Dominique F.

22/07/2025

5/5

Perfeita para a nossa casa de férias. Compacta mas potente.

O

Olivier S.

18/07/2025

5/5

Atendimento ao cliente exemplar. Resposta rápida e conselhos pertinentes.

C

Catherine D.

15/07/2025

5/5

Qualidade impecável para este preço. Melhor site para máquinas de café!

B

Bruno A.

12/07/2025

5/5

Máquina silenciosa, perfeita para preparar o café de manhã cedo sem acordar ninguém.

H

Hélène M.

08/07/2025

5/5

Funciona perfeitamente há 18 meses. Café de barista em casa!

R

René P.

05/07/2025

1
Português