Máquina de café expresso LELIT MaraX PL62X

Uma máquina de café expresso de barista com grupo L58E 'Made in Italy'

A máquina de café expresso manual MaraX PL62X faz parte da gama "PRO LINE" da Lelit, concebida para o barista à procura de uma experiência expresso mais avançada. 

Esta máquina de café é equipada com uma bela carroçaria em inox escovado, o grupo deslocado L58E acoplado a um trocador de calor. Ela oferece a possibilidade de refinar os ajustes das suas extrações, mas também é fornecida com o porte-filtro "Coffee Slide" exclusivo da Lelit.

O grupo de extração L58E da Lelit é baseado no famoso grupo E61. Algumas peças internas foram redesenhadas pela Lelit e montadas de forma diferente para um melhor desempenho.
Esta mudança de nome (L58E) é para garantir que os clientes não façam modificações ou reparações com peças sobressalentes padrão E61 nas suas máquinas Lelit, o que poderia não funcionar ou danificar o grupo L58E.

Esta máquina de café expresso manual também permitirá fazer Latte Art graças à sua bocal de vapor "Cool Touch" semi-profissional em aço inoxidável. 

O seu grupo de extração em latão de 58 mm coloca-a no grupo das máquinas de café expresso semi-profissionais, pois será necessário combiná-la com um moinho de café expresso adequado para obter bons resultados na chávena. 

Todas as máquinas de café expresso LELIT são fabricadas na Itália com materiais provenientes da Itália ou da Europa.

Cada máquina de café expresso LELIT (Seja qual for a gama: evolutiva ou semi-pro), também é testada 2 vezes na cadeia de produção antes de ser cuidadosamente embalada.  

Materiais de qualidade e tecnologias inovadoras 

A Lelit MaraX PL62X está equipada com uma grande caldeira de 1,8 L e um sistema de dupla sonda que mantém uma temperatura constante, limita a espera entre cada extração e evita o sobreaquecimento dos sistemas HX clássicos. 

Com a sua bomba com sistema silencioso (inovada pela LELIT), a Mara é pouco ruidosa para uma máquina semi-profissional deste tipo.

O seu grupo de extração profissional de 58 mm de diâmetro e o porta-filtro em latão de muito alta qualidade, garantem uma boa estabilidade da temperatura.

Além disso, o porta-filtro "Coffee Slide" inclinado próprio da Lelit, com os seus bicos de verter em forma de escorrega, facilita a formação de um belo crema mas também dá uma boa visão sobre a extração do seu espresso. A forma deste porta-filtro permite compactar bem à direita, sem danificar os bicos. 

Uma bocal de vapor em inox semi-profissional e multidirecional para conseguir espumas de leite e praticar o Latte Art. Com o seu sistema "Cool Touch", não corre o risco de se queimar ao tocar no bocal. 

Uma torneira de água quente dedicada para alongar o seu café da manhã. 

O bocal de vapor e a torneira foram redesenhados para não tocarem no corpo da máquina e evitar arranhões. 

O duplo manómetro na frente para indicar a pressão da bomba e a pressão do vapor. 

Um reservatório de água com uma boa capacidade de 2,5 L.

Um aquecedor de chávenas com uma grelha em inox para pré-aquecer as suas chávenas e evitar um choque térmico durante a extração. 

Um reservatório de recuperação de água e uma grelha todo em inox.

Um elevador de chávena em inox é fornecido para as pequenas chávenas de espresso. 

Diferentes definições e uma máquina de espresso mais ecológica

A MaraX PL62X está equipada com uma válvula solenóide 3 viass que permite evacuar o excesso de água no porta-filtro no final da extração e proteger a máquina em caso de sobrepressão.

A nova versão da PL62X (lançada no final de 2021), dispõe do novo sistema OPV que descarrega a água no reservatório de água (e já não no reservatório de recuperação sob o grupo), o que reduz o seu consumo de água pela metade.

Modo eco : O sistema reduz a pressão da caldeira após um período de inatividade. A máquina entra em modo de espera ao fim de 30 minutos. 

O tempo de pré-aquecimento é bastante rápido para uma máquina deste tipo (24 minutos no máximo).

A Lelit MaraX PL62X dispõe de luzes LED para indicar quando a máquina está pronta a usar e quando o nível de água no reservatório está baixo.

O grupo E61 com o seu sistema de alavanca que permite uma pré-infusão mecânica e um resultado na chávena excecional!  

Esta máquina dispõe de um botão no lado da máquina para escolher entre o modo "Coffee" (modo de fábrica para priorizar o café e poder enfileirar as suas extrações) ou o modo "Steam" (modo que dá prioridade ao vapor).

Outro botão (escondido atrás do reservatório de recuperação de água), permite-lhe mudar a temperatura do café com 3 escolhas : 
- 0 - Quente o suficiente - Com pressão do vapor entre 0,9 e 1,2 bares
- I - Quente - Com pressão do vapor entre 1,1 e 1,4 bares
- = - Muito quente - Com pressão do vapor entre 1,3 e 1,6 bares

A função Backflush para uma manutenção em profundidade

Com a sua válvula solenóide 3 vias, a Lelit MaraX PL62X permite-lhe fazer um Backflush (limpeza profunda) para limpar sua máquina, usando o filtro cego e um detergente especializado.

Confira nosso artigo no blog: Como cuidar de sua máquina de espresso Lelit.

Para a história, a Lelit nomeou esta máquina de espresso de "Mara" em homenagem à personagem interpretada por Sophia Loren no filme "Ieri, oggi e domani".

Acessórios fornecidos com a máquina de espresso Lelit PL62X

Porta-filtro de 2 bicos "Coffee Slide" em latão (58 mm), Filtro simples 1 xícara (9 a 11 g), Filtro simples 2 xícaras (14 a 18 g), Filtro simples 2 xícaras PLUS (18 a 21 g), Filtro cego, Elevador de xícara em inox, Tamper em aço com cabo de madeira vermelha, colher medidora em ABS, uma cartucho filtrante Lelit, kit de manutenção básico.

Desde o final de 2021, todos os filtros fornecidos com as máquinas de espresso LELIT de 58 mm são filtros IMS, em aço inoxidável 304.

Os filtros IMS são perfurados com extrema precisão, com furos uniformes e paredes polidas para melhorar a extração do café.