250 g – jauhettuja kahvipapuja – Etiopia, Moka Sidamo Marabou - sopii pressopannukahvin valmistukseen – LUGAT
Jauhettu kahvi (puristin jauhatus) Moka Sidamo Etiopiasta sitrus- ja valkoisen kukan vivahteilla. Erikoiskahvi pisteytetty 84/100 (SCAA-arviointi). 250g.
- KEVEÄ PAHVIINTUMISTA
- Pistonlyönti
- 100% Arabica - Moka (Etiopia)
- Sitrushedelmien ja valkoisten kukkien nuotteja
- Käsityönä paahdettu Ranskassa
- 250 grammaa
ENSIMMÄINEN RIVI
Tasapainoinen kahvi
Terroir-kahvi
Etiopia
100 % Arabica Moka
Korkeus 1500–2000 m Manuaalinen ja valikoiva sato
Pesty
Ranska (Aquitaine)Lähempi katsaus eri nimityksiin:
Tämä Moka Sidamo Marabou -kahvi on Terroir-kahvi.
![]() | Label-kahvi : korkealaatuinen kahvi, joka vastaa tiettyä viljelyaluetta | |
![]() | Terroir-kahvi : korkealaatuinen kahvi, joka tunnetaan alueensa tyypillisistä piirteistä | |
![]() | Micro-Lot : Terroir-kahvi, joka tulee poikkeuksellisen laadukkaaksi tai erityisellä tavalla käsitellyksi todetulta palstalta tai sen erityisen käsittelyn ansiosta |
![]() | Lionel* pitää siitä, koska: Tämä kahvi tarjoaa aromaattisen ja kukkaisen alkusysäyksen kevyellä happamuudella.Odota täyteläiseltä kahvilta, joka paljastaa sitrusvivahteita.Erittäin ilmaisuvoimainen kuppi, jossa on kaunista makeutta. * Kahvinetsivä (Cafés Lugat) | 84 /100 |
Muita tuotantoon liittyviä ominaisuuksia:
Satoaika: Joulukuu–maaliskuu
Cafés Lugatin tarina:
Lionel Lugat on BaristaDiscountin ikoninen paahtaja. BaristaDiscount . Hän on vuosien varrella koonnut ympärilleen vahvan paahtajatiimin.
Toisinaan kahviasiantuntija, , tuomari Ranskan kahvimestaruuskisoissa ja et kriittinen kolumnistimme kahvikanavalla , Lionel kertoo Cafés Lugatin tarinan ja intohimonsa paahtamisen maailmaan alla.
Sidamon alue sijaitsee Etiopian eteläosassa Kenian rajalla. Kenia. Se on saanut nimensä etnisen ryhmän, eteläisessä Etiopiassa elävien sidimalaisten, mukaan. Maa on kahvinviljelyn suhteen etuoikeutettu ja ainutlaatuinen paikka.kahvinviljely.
Kahvit kasvavat metsien varjossa ja poimitaan käsin valikoivasti. Sen jälkeen ne käsitellään märkämenetelmällä, joka antaa sille kauniin happamuuden.
Moka Sidamo edustaa 11 % tuotannosta. Pestynä laatu on erittäin haluttua.
kahvin kehto, Etiopia viljelee yksinomaan kasvilajia ” Arabica” 1500–2300 metrin korkeudella merenpinnasta.
Mitä korkeammalla kahvi viljellään ylängöillä , sitä parempi on paahdetun pavun laatu, erityisesti eloisuuden osalta.
Etiopialaisia kahveja kutsutaan ” Moka-kahveiksi” , koska niitä aikoinaan vietiin Jemenin Mokan satamasta Arabian niemimaalta. Moka-tyyppejä on useita. Moka.
400 000 hehtaarin viljelyalueellaan kahvi on yhä keskeinen osa Etiopian taloutta , erityisesti valuuttatulojen kannalta.
Maa on viidenneksi suurin tuottaja ja kymmenenneksi suurin viejä maailmassa. 60 % tuotannosta viedään, eli 172 000 tonnia/vuosi.
Kahvipensaat viljellään: luonnonmetsien varjossa (15 %), puoli-metsäinen (35%), yhdessä muiden viljelyjen (35%) kanssa tai intensiivisessä viljelyksessä (15%).
80% kahveista on kahveja, joita kutsutaan "luonnollisiksi", koska ne käsitellään kuivamenetelmällä, ja loput 20% kahveista ovat niin sanottuja "pestyjä".
Lähes kaikki tuottajat eivät käytä kemiallisia lannoitteita. Etiopian kahvi voitaisiin tunnistaa luomutuotteeksi, mutta maa ei ole ottanut sertifiointia käyttöön, koska se on luultavasti liian kallista.
Lugat
Lugat on perustettu BaristaDiscountin paahtotiimien toimesta. Elämä on liian lyhyt ollakseen haluamatta parasta... Myös kupissasi!Lugatilla tämä on vakaumuksemme, ja siksi olemme päättäneet tarjota vain hienoja kahveja. Koska kahvi on ennen kaikkea makukysymys, haluamme tehdä erikoiskahvit kaikkien saataville, koskaan kieltäytymättä ammattitaidostamme, joka takaa tuoreuden, laadun ja tarkan paahdon.
Saattaisit myos pitaa
Loyta samanlaisia tuotteita
Les Petits Torréfacteurs
50 ESE-kapselia Santominas Brasilia - PIENET PAAHTAJAT
Les Petits Torréfacteurs
50 ESE maustettua kapselia Manteli - LES PETITS TORREFACTEURS
Arvostelusi BaristaDiscountsta
Poikkeuksellinen kahvikone! Espresso on kermainen ja aromaattinen. Vuoden paras ostos keittiöömme.
Marc D.
22/12/2025
Salamannopea toimitus ja hyvin suojattu kone. Aamucappuccinoni ei ole koskaan ollut näin hyvää!
Sophie L.
20/12/2025
Erittäin hyvä täysautomaattinen kone. Mylly on hieman äänekäs, mutta kahvi on erinomaista.
Patrick R.
18/12/2025
Asiakaspalvelu huippuluokkaa! He auttoivat valitsemaan oikean koneen. Kiitos BaristaDiscount!
Nathalie M.
15/12/2025
Delonghini on toiminut täydellisesti 6 kuukautta. Oikea barista kotona!
Christian B.
12/12/2025
Koneen muotoilu sopii täydellisesti moderniin keittiööni. Ja kahvi on jumalallista!
Isabelle V.
10/12/2025
Täydellinen toimistoon! Työkaverit rakastavat sitä. 15 baarin paine, täydellinen crema.
Thomas G.
28/11/2025
Tilaus saapui 3 päivässä. Italialainen moka-pannu tekee kahvia kuin Italiassa!
Martine P.
25/11/2025
Hyvä kone, kuten kuvattu. Vesisäiliö on helppo täyttää.
Alain C.
22/11/2025
Henkilökohtaiset neuvot kahvipapujen valintaan. Tulos: täydellinen espresso!
Céline F.
18/11/2025
Mieheni koukuttui latte artiin siitä lähtien kun saimme tämän koneen. Uskomaton maidonvaahdotin!
Philippe A.
15/11/2025
Toinen ostos BaristaDiscountsta. Yhä yhtä tyytyväinen palveluun ja laatuun.
Véronique H.
12/11/2025
Huippuluokan täysautomaattinen kone! Erittäin tarkka jauhatusasetus räätälöidylle kahville.
Laurent T.
28/10/2025
Helppo asennus, ensimmäinen kahvi 5 minuutissa. Ammattilaatu kotona!
Marie-Claire J.
25/10/2025
Ostettu majoitusliikkeeseemme, vieraat rakastavat sitä! Kestävä ja helppokäyttöinen.
Bernard S.
22/10/2025
Nopea tuki! Kalkinpoisto-ongelma ratkaistu puhelimitse 10 minuutissa. Bravo!
Sandrine K.
18/10/2025
Erinomainen kone. Ainoa miinus: tippa-alusta voisi olla isompi.
Didier M.
15/10/2025
Jurani on toiminut 2 vuotta ongelmitta. Sijoitus kannatti!
Corinne L.
12/10/2025
Eureka-mylly muuttaa kaiken! Tuore jauhatus = vertaansa vailla oleva kahvi.
Yannick B.
28/09/2025
Täydellinen toimitus, hyvin pakattu kone. Ensimmäinen espresso italialaisen kahvilan arvoinen!
Florence D.
25/09/2025
Erinomainen hinta-laatusuhde tälle kapselikoneelle. Ihanteellinen pienille budjeteille.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Erinomaiset puhelinneuvot Saecon ja Delonghin välillä valintaan. Kiitos!
Sylvie R.
18/09/2025
Tyylikäs muotoilu, sopii täydellisesti työtasolleni. Ja mikä kahvi!
Audrey N.
15/09/2025
Helppo huolto automaattisen puhdistusohjelman ansiosta. Todellinen plussa!
Michel P.
12/09/2025
Laadukas kone. Lämmitysaika on hieman pitkä, mutta tulos on odotuksen arvoinen.
Christine G.
28/08/2025
3 vuoden päivittäisen käytön jälkeen yhä täydellinen. Esimerkillinen luotettavuus!
Éric M.
25/08/2025
Helppo tilaus, pikatoimitus. Uusi Melittani tekee ihmeitä!
Monique T.
22/08/2025
Erittäin tyytyväinen ostokseeni. Tuplakuppivaihtoehto on täydellinen aamiaiselle.
Gilles H.
18/08/2025
Vakava sivusto, ammattimainen tiimi. Suosittelen BaristaDiscounta silmät kiinni.
Pascale B.
15/08/2025
Kone hallitsee ylpeästi keittiötämme. Vieraamme ovat vaikuttuneita!
François L.
12/08/2025
Säästöä kapseleihin verrattuna. 6 kuukaudessa kone on maksanut itsensä takaisin.
Agnès C.
28/07/2025
Hyvä kone. Maitokannu mukaan olisi ollut kiva, mutta muuten täydellinen.
Thierry J.
25/07/2025
Valmis 2 minuutissa. Erinomainen ensimmäinen kahvi suoraan laatikosta!
Dominique F.
22/07/2025
Täydellinen kesämökillemme. Kompakti mutta tehokas.
Olivier S.
18/07/2025
Esimerkillinen asiakaspalvelu. Nopea vastaus ja asianmukaiset neuvot.
Catherine D.
15/07/2025
Moitteeton laatu tähän hintaan. Paras sivusto kahvikoneille!
Bruno A.
12/07/2025
Hiljainen kone, täydellinen valmistamaan kahvia aikaisin aamulla herättämättä ketään.
Hélène M.
08/07/2025
Toimii täydellisesti 18 kuukautta. Baristatason kahvia kotona!
René P.
05/07/2025



