250 g – Malet kaffe – Etiopien Moka Sidamo Marabou, lämpligt för presskanna – LUGAT
Malett kaffe (kolvkvarn) Moka Sidamo från Etiopien med citrus- och vita blomnoter. Specialkaffe poängsatt 84/100 (SCAA-betyg). 250g.
- LJUSROSTNING
- Kolvmalning
- 100% Arabica - Moka (Etiopien)
- Citrus- och vita blomnoter
- Rostat hantverksmässigt i Frankrike
- 250 gram
FÖRSTA RADEN
Balanserat kaffe
Terroirkaffe
Etiopien
100 % Arabica Moka
Höjd 1500-2000 m Manuell och selektiv skörd
Tvättat
Frankrike (Aquitaine)Närmare titt på olika beteckningar:
Detta Moka Sidamo Marabou-kaffe är ett Terroirkaffe.
![]() | En Etikettkaffe : kaffe av hög kvalitet från ett specifikt odlingsområde | |
![]() | En Terroirkaffe : kaffe av erkänd kvalitet för sin terrängtypicitet | |
![]() | En Mikrolot : ett Terroirkaffe från en avgränsad del av en fastighet känd för sin exceptionella kvalitet eller speciell beredning |
![]() | Lionel* gillar det för: Detta kaffe erbjuder en aromatisk och blommig attack med en lätt syra.Förvänta er ett kaffe med fyllig kropp som avslöjar citrusnoter.En mycket uttrycksfull kopp med vacker sötma. * Kaffegärdsgården (Cafés Lugat) | 84 /100 |
Andra produktionskarakteristiker:
Skördperiod: December till mars
Historien om Cafés Lugat:
Lionel Lugat är den ikoniska roster på BaristaDiscount . Han har genom åren samlat en stabil rostningsgrupp.
Tur som tur är kaffeexpert , domare vid Franska Kaffemästerskapen och insiktsfull krönikör på vår kaffekanal , Lionel berättar historien om Cafés Lugat och sin passion för rostningsvärlden nedan.
Den Sidamo-regionen ligger i södra Etiopien, vid gränsen till Kenya. Den har fått sitt namn från en etnisk grupp: Sidima-folket som bor i sydvästra Etiopien. Södra delen av landet är en privilegierad och exklusiv plats för kaffeodling.
De kaffen växer i skuggan av skogsträd och plockas manuellt och selektivt. Därefter bearbetas de med våtmetoden, en metod som ger det en vacker syra.
Det Moka Sidamo utgör 11 % av produktionen. Den tvättade kvaliteten är mycket eftertraktad.
Vaggan för kaffe , Etiopien odlar uteslutande botaniska arten " Arabica" på höjder mellan 1500 och 2300 meter över havet.
Ju högre kaffe odlas på högslätterna , desto bättre blir den organoleptiska kvaliteten på det rostade kornet , särskilt när det gäller livlighet.
Man kallar de etiopiska kaffen för " Moka-kaffe" eftersom de förr exporterades från hamnen Mocha i Jemen, på Arabiska halvön. Det finns flera typer av Moka.
Med 400 000 hektar odlad mark har kaffe fortfarande en central plats i den etiopiska ekonomin , särskilt när det gäller valuta.
Landet är 5:e producenten och 10:e exportören i världen. 60 % av produktionen exporteras, vilket motsvarar 172 000 ton/år.
Kaffebusken odlas: sont cultivés : under naturliga skogsträd (15 %), halvskogsmark (35%), i kombination med andra grödor (35%) eller i intensivodling (15%).
80% av kaffet är så kallade naturkaffen eftersom de behandlas med torrmetoden och resten, det vill säga 20% av kaffet, kallas "tvättade".
Nästan alla producenter använder inte kemiska insatsmedel. Det etiopiska kaffet skulle kunna erkännas som ekologiskt, men landet har inte infört certifieringen, troligen för att den är för dyr.
Lugat
Lugat har skapats och utformats av rostteamet på BaristaDiscount. Livet är för kort för att inte vilja ha det bästa… Även i din kopp!Hos Lugat är det vår övertygelse och därför har vi beslutat att endast erbjuda finkaffen. Eftersom kaffe framför allt handlar om smak, vill vi göra specialitetskaffe tillgängligt för alla, utan att någonsin svika vårt kunnande, som garanterar färskhet, kvalitet och rostningsprecision.
Du kanske ocksa gillar
Upptack liknande produkter
Les Petits Torréfacteurs
50 ESE-kapslar Santominas Brasilien - DE SMÅ ROSTARNA
Les Petits Torréfacteurs
50 ESE aromatiserade pods Hasselnöt - LES PETITS TORREFACTEURS
Exceptionell kaffemaskin! Espresson är krämig och aromatisk. Årets bästa köp till vårt kök.
Marc D.
22/12/2025
Blixtsnabb leverans och välskyddad maskin. Min morgoncappuccino har aldrig varit så god!
Sophie L.
20/12/2025
Mycket bra helautomatisk maskin. Kvarnen är lite högljudd men kaffet är utmärkt.
Patrick R.
18/12/2025
Kundtjänst i toppklass! De hjälpte mig välja rätt maskin. Tack BaristaDiscount!
Nathalie M.
15/12/2025
Min Delonghi har fungerat perfekt i 6 månader. En riktig barista hemma!
Christian B.
12/12/2025
Maskinens design passar perfekt i mitt moderna kök. Och kaffet är gudomligt!
Isabelle V.
10/12/2025
Perfekt för kontoret! Mina kollegor älskar den. 15 bars tryck, perfekt crema.
Thomas G.
28/11/2025
Beställning mottagen på 3 dagar. Den italienska mokabryggaren gör kaffe precis som i Italien!
Martine P.
25/11/2025
Bra maskin, som beskrivet. Vattentanken är lätt att fylla.
Alain C.
22/11/2025
Personliga råd för att välja mina kaffebönor. Resultat: en perfekt espresso!
Céline F.
18/11/2025
Min man blev beroende av latte art sedan vi fick denna maskin. Fantastisk mjölkskummare!
Philippe A.
15/11/2025
Andra köpet från BaristaDiscount. Fortfarande lika nöjd med service och kvalitet.
Véronique H.
12/11/2025
Helautomatisk maskin i toppklass! Mycket exakt malningsinställning för skräddarsytt kaffe.
Laurent T.
28/10/2025
Enkel installation, första kaffet på 5 minuter. Professionell kvalitet hemma!
Marie-Claire J.
25/10/2025
Köpt till vårt B&B, gästerna älskar den! Robust och lätt att använda.
Bernard S.
22/10/2025
Snabb support! Avkalkningsproblem löst per telefon på 10 minuter. Bravo!
Sandrine K.
18/10/2025
Utmärkt maskin. Enda nackdelen: droppfacket kunde varit större.
Didier M.
15/10/2025
Min Jura har kört i 2 år utan problem. Investeringen har betalat sig!
Corinne L.
12/10/2025
Eureka-kvarnen förändrar allt! Nymalet = oslagbart kaffe.
Yannick B.
28/09/2025
Perfekt leverans, välförpackad maskin. Första espresson värdig ett italienskt café!
Florence D.
25/09/2025
Utmärkt prisvärdhet för denna kapselmaskin. Perfekt för små budgetar.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Utmärkta telefonråd för att välja mellan Saeco och Delonghi. Tack!
Sylvie R.
18/09/2025
Elegant design, passar perfekt på min bänkskiva. Och vilket kaffe!
Audrey N.
15/09/2025
Enkelt underhåll tack vare automatiskt rengöringsprogram. Ett riktigt plus!
Michel P.
12/09/2025
Kvalitetsmaskin. Uppvärmningstiden är lite lång men resultatet är värt väntan.
Christine G.
28/08/2025
Efter 3 års daglig användning fortfarande perfekt. Exemplarisk tillförlitlighet!
Éric M.
25/08/2025
Enkel beställning, expressleverans. Min nya Melitta gör underverk!
Monique T.
22/08/2025
Mycket nöjd med mitt köp. Dubbelkoppsalternativet är perfekt till frukost.
Gilles H.
18/08/2025
Seriös webbplats, professionellt team. Jag rekommenderar BaristaDiscount med slutna ögon.
Pascale B.
15/08/2025
Maskinen tronar stolt i vårt kök. Våra gäster blir imponerade!
François L.
12/08/2025
Besparing jämfört med kapslar. På 6 månader har maskinen betalat sig själv.
Agnès C.
28/07/2025
Bra maskin. En mjölkkanna inkluderad hade varit trevligt, men i övrigt perfekt.
Thierry J.
25/07/2025
Klar på 2 minuter. Utmärkt första kaffe direkt ur lådan!
Dominique F.
22/07/2025
Perfekt för vårt sommarhus. Kompakt men kraftfull.
Olivier S.
18/07/2025
Exemplarisk kundtjänst. Snabbt svar och relevanta råd.
Catherine D.
15/07/2025
Oklanderlig kvalitet för detta pris. Bästa sajten för kaffemaskiner!
Bruno A.
12/07/2025
Tyst maskin, perfekt för att göra kaffe tidigt på morgonen utan att väcka någon.
Hélène M.
08/07/2025
Fungerar perfekt i 18 månader nu. Baristakvalitet kaffe hemma!
René P.
05/07/2025



