Αυτός ο κόκκος καφέ Μαλάμπαρ από την Ινδία είναι άγριος Αραβικός με φρέσκες φυτικές νότες, φρεσκοψημένος από την ομάδα της Lugat. Συσκευασία 250 γρ.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Καρποί με κέλυφος, Άγρια βότανα
Χώρα προέλευσης του καφέ
Γαλλία
Οδηγίες συντήρησης
Σε δροσερό μέρος, εκτός ψυγείου, προστατευμέν...
Σε δροσερό μέρος, εκτός ψυγείου, προστατευμένο από το φως. Μετά το άνοιγμα, κλείστε προσεκτικά τη συσκευασία ή μεταφέρετε το περιεχόμενο σε ένα αεροστεγές δοχείο. Σε ξηρό μέρος.
Πρωτογενής αρωματική οικογένεια
Ξυλώδης
Ψήσιμο από Maxicoffee
Εγγυημένη φρεσκάδα
Ο καφές σε κόκκους Malabar Moussonné AA προέρχεται από την Ινδία. Είναι ένας arabica που παρασκευάζεται με την υγρασία του αέρα στη δυτική ακτή της Νότιας Ινδίας - Συσκευασία 250 Gr.
 | Αυτός ο καφές προσφέρει μια ευθεία και ξυλώδη επίθεση με νότες άγριων βοτάνων. Το πολύ παρόν σώμα του αποκαλύπτει νότες από ψημένα φιστίκια. Αυτό το πολύ δυνατό φίλτρο, με το πικάντικο προφίλ του, σας προσφέρει μια ωραία επίγευση. * Ο ψηστής XXL (Lugat) |  80 /100 |
Ο καφές μας Lugat Malabar Moussonné AA είναι ένας arabica που παρασκευάζεται με την υγρασία του αέρα στη δυτική ακτή της Νότιας Ινδίας. Αποθηκεύεται σε ειδικές αποθήκες.
Η επιρροή των θαλάσσιων ανέμων εξασφαλίζει μέση θερμοκρασία 27° κατάλληλη για την αργή ωρίμανση των κερασιών. Αυτοί οι άνεμοι γεμάτοι αλάτι αποτρέπουν την ανάπτυξη μούχλας στα κεράσια που μεγαλώνουν στη σκιά των τροπικών φυτών. Τα κεράσια καφέ προστατεύονται επίσης από παράσιτα έντομα από το πλήθος των πουλιών που υπάρχουν.
Η διαδικασία χωρίζεται σε τρία στάδια:
1) Ο καφές απλώνεται σε πάχος 15 έως 20 εκατοστών για 4 έως 5 ημέρες σε ανοιχτές αποθήκες. Ανακατεύεται από καιρό σε καιρό για να είναι πάντα εκτεθειμένος στην υγρασία της ατμόσφαιρας.
2) Ο καφές τοποθετείται προσεκτικά σε σάκους, αποθηκεύεται και τακτοποιείται με αρκετό χώρο μεταξύ τους για τη διέλευση των μουσωνικών ανέμων. Μερικές εβδομάδες αργότερα, ο καφές αποκτά ένα χρυσό κίτρινο χρώμα και έτσι γίνεται «Moussonné».
3) Στη συνέχεια, διαλέγεται στο χέρι για να εξαλειφθούν οι κόκκοι που δεν έχουν υποστεί σωστά τη διαδικασία moussonné, οι οποίοι θα μπορούσαν να επηρεάσουν τις οργανοληπτικές ιδιότητες του φλιτζανιού.
Το Lugat δημιουργήθηκε και φαντασιώθηκε από τις ομάδες ψησίματος του BaristaDiscount. Η ζωή είναι πολύ σύντομη για να μην θέλεις το καλύτερο... Ακόμα και στο φλιτζάνι σου!Στο Lugat, αυτή είναι η πεποίθησή μας και γι' αυτό αποφασίσαμε να προσφέρουμε μόνο εκλεκτούς καφέδες. Επειδή ο καφές είναι πρωτίστως θέμα γεύσης, θέλουμε να κάνουμε τους καφέδες ειδικότητας προσιτούς σε όλους, χωρίς ποτέ να αποκηρύσσουμε την τεχνογνωσία μας, εγγύηση φρεσκάδας, ποιότητας και ακρίβειας στο ψήσιμο.
Anakalypste parpmoia proionta
-35%
Lugat
-25%
Κριτικές υπό έλεγχο
Εξαιρετική μηχανή καφέ! Ο εσπρέσο είναι κρεμώδης και αρωματικός. Η καλύτερη αγορά της χρονιάς για την κουζίνα μας.
Marc D.
22/12/2025
Αστραπιαία παράδοση και καλά προστατευμένη μηχανή. Ο πρωινός μου καπουτσίνο δεν ήταν ποτέ τόσο καλός!
Sophie L.
20/12/2025
Πολύ καλή αυτόματη μηχανή. Ο μύλος είναι λίγο θορυβώδης αλλά ο καφές είναι εξαιρετικός.
Patrick R.
18/12/2025
Εξυπηρέτηση πελατών στο μάξιμουμ! Με βοήθησαν να επιλέξω τη σωστή μηχανή. Ευχαριστώ BaristaDiscount!
Nathalie M.
15/12/2025
Η Delonghi μου λειτουργεί τέλεια εδώ και 6 μήνες. Ένας πραγματικός barista στο σπίτι!
Christian B.
12/12/2025
Ο σχεδιασμός της μηχανής ταιριάζει τέλεια στη μοντέρνα μου κουζίνα. Και ο καφές είναι θεϊκός!
Isabelle V.
10/12/2025
Τέλεια για το γραφείο! Οι συνάδελφοί μου τη λατρεύουν. 15 bar πίεσης, τέλεια κρέμα.
Thomas G.
28/11/2025
Παραγγελία παραλήφθηκε σε 3 μέρες. Η ιταλική μπρίκι φτιάχνει καφέ όπως στην Ιταλία!
Martine P.
25/11/2025
Καλή μηχανή, όπως περιγράφεται. Το δοχείο νερού είναι εύκολο να γεμίσει.
Alain C.
22/11/2025
Εξατομικευμένες συμβουλές για την επιλογή του καφέ σε κόκκους. Αποτέλεσμα: τέλειος εσπρέσο!
Céline F.
18/11/2025
Ο άντρας μου εθίστηκε στο latte art από τότε που πήραμε αυτή τη μηχανή. Απίστευτος αφρογαλιέρας!
Philippe A.
15/11/2025
Δεύτερη αγορά από BaristaDiscount. Πάντα εξίσου ικανοποιημένος με την υπηρεσία και την ποιότητα.
Véronique H.
12/11/2025
Αυτόματη μηχανή κορυφαίας ποιότητας! Πολύ ακριβής ρύθμιση άλεσης για καφέ στα μέτρα σου.
Laurent T.
28/10/2025
Απλή εγκατάσταση, πρώτος καφές σε 5 λεπτά. Επαγγελματική ποιότητα στο σπίτι!
Marie-Claire J.
25/10/2025
Αγοράστηκε για το Β&Β μας, οι επισκέπτες τη λατρεύουν! Ανθεκτική και εύκολη στη χρήση.
Bernard S.
22/10/2025
Άμεση υποστήριξη! Πρόβλημα αφαλάτωσης λύθηκε τηλεφωνικά σε 10 λεπτά. Μπράβο!
Sandrine K.
18/10/2025
Εξαιρετική μηχανή. Μόνο μειονέκτημα: ο δίσκος στάγδην θα μπορούσε να είναι μεγαλύτερος.
Didier M.
15/10/2025
Η Jura μου λειτουργεί εδώ και 2 χρόνια χωρίς κανένα πρόβλημα. Η επένδυση απέδωσε!
Corinne L.
12/10/2025
Ο μύλος Eureka αλλάζει τα πάντα! Φρέσκο άλεσμα = απαράμιλλος καφές.
Yannick B.
28/09/2025
Τέλεια παράδοση, καλά συσκευασμένη μηχανή. Πρώτος εσπρέσο άξιος ιταλικού καφέ!
Florence D.
25/09/2025
Εξαιρετική σχέση ποιότητας/τιμής για αυτή τη μηχανή κάψουλας. Ιδανική για μικρούς προϋπολογισμούς.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Εξαιρετικές τηλεφωνικές συμβουλές για επιλογή μεταξύ Saeco και Delonghi. Ευχαριστώ!
Sylvie R.
18/09/2025
Κομψός σχεδιασμός, ταιριάζει τέλεια στον πάγκο μου. Και τι καφές!
Audrey N.
15/09/2025
Εύκολη συντήρηση χάρη στο αυτόματο πρόγραμμα καθαρισμού. Ένα πραγματικό πλεονέκτημα!
Michel P.
12/09/2025
Ποιοτική μηχανή. Ο χρόνος προθέρμανσης είναι λίγο μεγάλος αλλά το αποτέλεσμα αξίζει την αναμονή.
Christine G.
28/08/2025
Μετά από 3 χρόνια καθημερινής χρήσης, πάντα τέλεια. Υποδειγματική αξιοπιστία!
Éric M.
25/08/2025
Εύκολη παραγγελία, express παράδοση. Η νέα μου Melitta κάνει θαύματα!
Monique T.
22/08/2025
Πολύ ευχαριστημένος με την αγορά μου. Η επιλογή διπλού φλιτζανιού είναι τέλεια για το πρωινό.
Gilles H.
18/08/2025
Σοβαρή ιστοσελίδα, επαγγελματική ομάδα. Συνιστώ BaristaDiscount με κλειστά μάτια.
Pascale B.
15/08/2025
Η μηχανή δεσπόζει περήφανα στην κουζίνα μας. Οι καλεσμένοι μας εντυπωσιάζονται!
François L.
12/08/2025
Εξοικονόμηση σε σχέση με τις κάψουλες. Σε 6 μήνες η μηχανή έχει αποσβεστεί.
Agnès C.
28/07/2025
Καλή μηχανή. Μια κανάτα γάλακτος μαζί θα ήταν ωραία, αλλά κατά τα άλλα τέλεια.
Thierry J.
25/07/2025
Έτοιμη σε 2 λεπτά. Εξαιρετικός πρώτος καφές αμέσως μετά το άνοιγμα!
Dominique F.
22/07/2025
Τέλεια για το εξοχικό μας. Συμπαγής αλλά ισχυρή.
Olivier S.
18/07/2025
Υποδειγματική εξυπηρέτηση πελατών. Γρήγορη απάντηση και σχετικές συμβουλές.
Catherine D.
15/07/2025
Άψογη ποιότητα για αυτή την τιμή. Η καλύτερη ιστοσελίδα για μηχανές καφέ!
Bruno A.
12/07/2025
Αθόρυβη μηχανή, τέλεια για να φτιάχνεις καφέ νωρίς το πρωί χωρίς να ξυπνάς κανέναν.
Hélène M.
08/07/2025
Λειτουργεί τέλεια εδώ και 18 μήνες. Καφές ποιότητας barista στο σπίτι!
René P.
05/07/2025
