Este café en grano Malabar de la India es un Arábica salvaje con notas vegetales frescas, recién tostado por el equipo de Lugat. Envase de 250 g.
Notas de cata
Frutos secos, Hierbas silvestres
País de origen del café tostado
Francia.
Condiciones de conservación
En un lugar fresco, fuera del refrigerador, p...
En un lugar fresco, fuera del refrigerador, protegido de la luz. Una vez abierto, cierre cuidadosamente la bolsa o transfiera su contenido a un recipiente hermético. En un lugar seco.
Familia aromática primaria
Amaderada
Tostado por Maxicoffee
Frescura garantizada
El café en granos Malabar Moussonné AA proviene de la India. Es un arábica preparado por la humedad del aire en la costa oeste del sur de la India - Envasado 250 Gr.
 | Este café ofrece un ataque franco y amaderado con notas de hierbas silvestres. Su cuerpo muy presente revela notas de cacahuetes tostados. Este filtro muy potente, de perfil especiado, le aporta un buen final de boca. * El tostador XXL (Lugat) |  80 /100 |
Nuestro café Lugat Malabar Moussonné AA es un arábica preparado por la humedad del aire en la costa oeste del sur de la India. Se almacena en almacenes especiales.
La influencia de los vientos marinos garantiza una temperatura media de 27° propicia para una maduración lenta de las cerezas. Estos vientos cargados de sal permiten evitar el desarrollo de mohos en las cerezas que crecen a la sombra de las plantas tropicales. Las cerezas de café también están protegidas de los insectos parásitos por la multitud de aves presentes.
El proceso se divide en tres etapas:
1) El café se extiende con un espesor de 15 a 20 cm durante 4 a 5 días en almacenes abiertos. Se remueve de vez en cuando para estar siempre expuesto a la humedad de la atmósfera.
2) El café se coloca cuidadosamente en sacos, almacenado y ordenado con suficiente espacio entre ellos para el paso de los vientos de monzón. Unas semanas más tarde, el café adquiere un color amarillo dorado y, así, se convierte en "Moussonné".
3) Luego se selecciona a mano para eliminar los granos incorrectamente moussonnés, que podrían influir en las cualidades organolépticas de la taza.
Lugat fue creada e imaginada por los equipos de tostado de BaristaDiscount. La vida es demasiado corta para no querer lo mejor... ¡Incluso en tu taza!En Lugat, es nuestra convicción y por eso hemos decidido ofrecer solo cafés de especialidad. Porque el café es una historia de sabor ante todo, queremos hacer accesibles los cafés de especialidad a todos, sin renunciar nunca a nuestro saber hacer, garantía de frescura, calidad y precisión de tostado.
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Opiniones sujetas a verificación
¡Cafetera excepcional! El espresso es cremoso y aromático. Mejor compra del año para nuestra cocina.
Marc D.
22/12/2025
Envío rapidísimo y máquina bien protegida. ¡Mi capuchino de la mañana nunca fue tan bueno!
Sophie L.
20/12/2025
Muy buena cafetera superautomática. El molinillo es algo ruidoso pero el café es excelente.
Patrick R.
18/12/2025
¡Atención al cliente de 10! Me ayudaron a elegir la máquina adecuada. ¡Gracias BaristaDiscount!
Nathalie M.
15/12/2025
Mi Delonghi funciona perfectamente desde hace 6 meses. ¡Un auténtico barista en casa!
Christian B.
12/12/2025
El diseño de la máquina encaja perfectamente en mi cocina moderna. ¡Y el café es divino!
Isabelle V.
10/12/2025
¡Perfecta para la oficina! Mis compañeros la adoran. 15 bares de presión, crema perfecta.
Thomas G.
28/11/2025
Pedido recibido en 3 días. ¡La cafetera italiana hace un café como en Italia!
Martine P.
25/11/2025
Buena máquina, tal como se describe. El depósito de agua es fácil de rellenar.
Alain C.
22/11/2025
Consejos personalizados para elegir mi café en grano. ¡Resultado: un espresso perfecto!
Céline F.
18/11/2025
Mi marido se volvió adicto al latte art desde que tenemos esta máquina. ¡Espumador increíble!
Philippe A.
15/11/2025
Segunda compra en BaristaDiscount. Siempre igual de satisfecho con el servicio y la calidad.
Véronique H.
12/11/2025
¡Cafetera superautomática de primera! Ajuste de molienda muy preciso para un café a medida.
Laurent T.
28/10/2025
Instalación sencilla, primer café en 5 minutos. ¡Calidad profesional en casa!
Marie-Claire J.
25/10/2025
Comprada para nuestra casa rural, ¡los huéspedes la adoran! Robusta y fácil de usar.
Bernard S.
22/10/2025
¡Soporte técnico muy reactivo! Problema de descalcificación resuelto por teléfono en 10 minutos. ¡Bravo!
Sandrine K.
18/10/2025
Máquina excelente. Único pero: la bandeja de residuos podría ser más grande.
Didier M.
15/10/2025
Mi Jura funciona desde hace 2 años sin ningún problema. ¡Inversión amortizada!
Corinne L.
12/10/2025
¡El molinillo Eureka lo cambia todo! Molienda fresca = café incomparable.
Yannick B.
28/09/2025
Entrega perfecta, máquina bien embalada. ¡Primer espresso digno de un café italiano!
Florence D.
25/09/2025
Genial relación calidad/precio para esta cafetera de cápsulas. Ideal para presupuestos ajustados.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Muy buenos consejos telefónicos para elegir entre Saeco y Delonghi. ¡Gracias!
Sylvie R.
18/09/2025
Diseño elegante, encaja perfectamente en mi encimera. ¡Y qué café!
Audrey N.
15/09/2025
Mantenimiento fácil gracias al programa de limpieza automático. ¡Un plus!
Michel P.
12/09/2025
Máquina de calidad. El tiempo de calentamiento es algo largo pero el resultado vale la espera.
Christine G.
28/08/2025
Después de 3 años de uso diario, sigue perfecta. ¡Fiabilidad ejemplar!
Éric M.
25/08/2025
Pedido sencillo, envío express. ¡Mi nueva Melitta hace maravillas!
Monique T.
22/08/2025
Muy contento con mi compra. La opción de doble taza es perfecta para el desayuno.
Gilles H.
18/08/2025
Web seria, equipo profesional. Recomiendo BaristaDiscount sin dudarlo.
Pascale B.
15/08/2025
La máquina luce orgullosa en nuestra cocina. ¡Nuestros invitados quedan impresionados!
François L.
12/08/2025
Ahorro frente a las cápsulas. En 6 meses la máquina ya está amortizada.
Agnès C.
28/07/2025
Buena máquina. Una jarra de leche incluida hubiera estado bien, pero por lo demás perfecta.
Thierry J.
25/07/2025
Lista en 2 minutos. ¡Primer café excelente nada más sacarla de la caja!
Dominique F.
22/07/2025
Perfecta para nuestra segunda residencia. Compacta pero potente.
Olivier S.
18/07/2025
Atención al cliente ejemplar. Respuesta rápida y consejos acertados.
Catherine D.
15/07/2025
Calidad impecable para este precio. ¡Mejor web para cafeteras!
Bruno A.
12/07/2025
Máquina silenciosa, perfecta para preparar el café temprano sin despertar a nadie.
Hélène M.
08/07/2025
Funciona perfectamente desde hace 18 meses. ¡Café de barista en casa!
René P.
05/07/2025
