Ekspert kawy
BaristaDiscount
200 g – Kawa w ziarnach – Castillo Vanilla Fudge – LUGAT
Lugat

200 g – Kawa w ziarnach – Castillo Vanilla Fudge – LUGAT

Odkryj kawę ziarnistą Castillo Vanilla Fudge 200g od LUGAT, kawę specjalnościową z nutami cukierniczymi i kwiatowymi. Kawa palona ciemno.

  • Czyste pochodzenie Ameryki Południowej
  • Calarca, Quindio, Finca La Milan, Julio Cesar Madrid
  • Palone w Francji
  • Idealny dla: maszyny ręcznej (z optymalnym przepisem na ekstrakcję)
  • 200 g
10,32 €
Dostępny

Glowne cechy

Noty degustacyjne

Czekolada mleczna, Melon kandyzowany, Wanilia...

Czekolada mleczna, Melon kandyzowany, Wanilia, Brzoskwinia, Nugat

Kraj, w którym prażone jest ziarno

Francja.

Warunki przechowywania

Chronić przed dostępem powietrza i światła, p...

Chronić przed dostępem powietrza i światła, przechowywać w suchym miejscu.

Główna rodzina zapachowa

gourmand.

Pieczenie przez Maxicoffee

Gwarantowana świeżość

Szybka dostawa
Gwarancja producenta
Responsywne wsparcie

Dowiedz się więcej o tej kawie ziarnistej Lugat:

Kluczowe informacje

Botanika
100% Arabica
Skład
Czyste Pochodzenie
Pieczenie
Francja
Stopień palenia - Ciemny
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Wyraźna kwasowość Wyraźna goryczka
Rodzina aromatyczna
Dominująca
Słodka
Wtórna
Żółte owoce
Notatki degustacyjne
Mleczna czekoladaWaniliaNugatKonfitura z melonaBrzoskwinia

Karta identyfikacyjna tej kawy

Pochodzenie
Quindio
Proces
Eksperymentalny z kofementacją
Odmiana(y)
Caturra, Castillo
Wysokość
1400 metrów
Zbiór
Ręczny

Odkryj kawę ziarnistą Lugat Castillo Vanilla Fudge - 200 g


plantations de cafe en amerique du sud colombie

Kawa ziarnista arabica Castillo i Caturra z górskiej farmy

Marzysz o kawie ziarnistej, która zabierze Cię w podróż, z dala od codziennej rutyny? Kawy Lugat przedstawiają swoje nowe dzieło: Castillo Vanilla Fudge, kawa specjalnościowa o ciemnym paleniu i 100% arabica, o intensywnych i słodkich aromatach. To kawa starannie przygotowana z odmian Caturra i Castillo, łącząca delikatność i bogactwo aromatów.

Usiądź wygodnie i postaw stopę w Ameryce Południowej, w regionie Quindio w Calarcà, znanym z wulkanicznego terroir i chłodnego klimatu, korzystnych dojrzewania wiśni. Dokładniej tych z Finca La Milàn, prowadzonej przez Julio Cesar Madrid, która rozciąga się na 200 hektarach i sięga 1400 m n.p.m.

Jego podejście łączy tradycję, zaangażowanie i innowację, przyczyniając się do tego, czym się stał: odniesieniem dla kawy specjalnościowej w Kolumbii i na arenie międzynarodowej. Producent trzeciego pokolenia unowocześnia tradycję, szanując środowisko, sprzyjając ręcznemu zbieraniu, aby zachować tylko idealnie dojrzałe wiśnie, i wprowadzając nowe metody fermentacji.


cerises de cafe en maturation avant fermentation experimentee

Unikalne doświadczenie degustacyjne dzięki opanowanemu procesowi kofementacji

Julio Cesar Madrid prowadzi trzy rodzinne farmy, zgrupowane pod nazwą Café Uba, z ambicją przekazania swojej wiedzy przyszłym pokoleniom i eksperymentowania z nowymi protokołami fermentacji.

Kofementacja jest wykorzystywana do kształtowania profilu aromatycznego kawy i tworzenia filiżanek o oryginalnych i złożonych aromatach. Poprzez dodawanie owoców, przypraw lub drożdży podczas fermentacji, producent stymuluje reakcje biochemiczne między ziarnami a tymi składnikami. Rola tej techniki nie polega na nadawaniu kawie zapachu, ale na ujawnianiu i intensyfikacji pewnych nut, oferując w ten sposób unikalne doświadczenie sensoryczne i pozwalając eksperymentować z nowymi profilami aromatycznymi.

Odbywa się to w kilku etapach: ziarna najpierw utleniają się na powietrzu, następnie są umieszczane w zamkniętym zbiorniku dla precyzyjnej kontroli. Wymieszane z marynowanym ananasem, surowym cukrem trzcinowym, naturalną wanilią i wyselekcjonowanymi drożdżami, spędzają 48 godzin w tym środowisku, przekształcając cukry i ujawniając słodki profil aromatyczny o złożonych aromatach.


tasse d espresso cafe en grain lugat pret a deguster

Castillo Vanilla Fudge: kawa do odkrycia o słodkim i owocowym profilu

Ta kawa ziarnista Lugat, palona we Francji przez naszych ekspertów z świeżością poniżej 30 dni, ujawnia swój pełny potencjał z Twoim ręcznym ekspresem. Przy optymalnym parzeniu (czas parzenia - 27 sekund, waga napoju - 41 g, waga kawy - 18,5 g), kawa uwalnia całą swoją słodycz i waniliowe nuty, ze średnim ciałem, akcentami truskawki oraz łagodnym i trwałym finiszem.

Ogólnie w filiżance Castillo Vanilla Fudge ujawnia się w zapachu nuty cukiernicze i kwiatowe, a następnie łagodny i słodki smak, wspierany przez aromaty kandyzowanych owoców i brzoskwini. Jego średnie ciało odkrywa nuty nugatu i wanilii, z delikatnym finiszem na mlecznej czekoladzie. Filiżanka pełna smaku, którą Twoje kubki smakowe będą zachwycone degustować.

Zamów swoją kawę ziarnistą Castillo Vanilla Fudge i delektuj się wykwintną kawą już od pierwszej filiżanki, za każdym razem! Odkryj wszystkie nasze kawy na stronie Kawy ziarniste.

Lugat

Lugat zostało stworzone i opracowane przez zespoły palarni BaristaDiscount. Życie jest zbyt krótkie, aby nie chcieć najlepszego… Także w Twojej filiżance!W Lugat to nasze przekonanie i dlatego zdecydowaliśmy się oferować wyłącznie wykwintne kawy. Ponieważ kawa to przede wszystkim kwestia smaku, pragniemy uczynić kawy specjalnościowe dostępnymi dla wszystkich, nigdy nie zapominając o naszym know-how, gwarancji świeżości, jakości i precyzji palenia.

Opinie klientów

Twoje opinie o BaristaDiscount

4.9 /5
2 847 opinii
Zweryfikowane Opinie Opinie podlegające weryfikacji
5/5

Wyjątkowy ekspres do kawy! Espresso jest kremowe i aromatyczne. Najlepszy zakup roku do naszej kuchni.

M

Marc D.

22/12/2025

5/5

Błyskawiczna dostawa i dobrze zabezpieczona maszyna. Moje poranne cappuccino nigdy nie było tak dobre!

S

Sophie L.

20/12/2025

4/5

Bardzo dobry automat. Młynek jest trochę głośny, ale kawa jest wyśmienita.

P

Patrick R.

18/12/2025

5/5

Obsługa klienta na najwyższym poziomie! Pomogli mi wybrać odpowiednią maszynę. Dziękuję BaristaDiscount!

N

Nathalie M.

15/12/2025

5/5

Moje Delonghi działa perfekcyjnie od 6 miesięcy. Prawdziwy barista w domu!

C

Christian B.

12/12/2025

5/5

Design maszyny idealnie pasuje do mojej nowoczesnej kuchni. A kawa jest boska!

I

Isabelle V.

10/12/2025

5/5

Idealna do biura! Moi koledzy ją uwielbiają. 15 barów ciśnienia, perfekcyjna crema.

T

Thomas G.

28/11/2025

5/5

Zamówienie otrzymane w 3 dni. Włoska kawiarka robi kawę jak we Włoszech!

M

Martine P.

25/11/2025

4/5

Dobra maszyna, zgodna z opisem. Zbiornik na wodę jest łatwy do napełniania.

A

Alain C.

22/11/2025

5/5

Spersonalizowane porady przy wyborze ziaren kawy. Rezultat: idealne espresso!

C

Céline F.

18/11/2025

5/5

Mój mąż uzależnił się od latte art odkąd mamy tę maszynę. Niesamowity spieniacz mleka!

P

Philippe A.

15/11/2025

5/5

Drugi zakup w BaristaDiscount. Nadal tak samo zadowolony z serwisu i jakości.

V

Véronique H.

12/11/2025

5/5

Automat najwyższej klasy! Bardzo precyzyjna regulacja mielenia dla kawy na miarę.

L

Laurent T.

28/10/2025

5/5

Prosta instalacja, pierwsza kawa w 5 minut. Profesjonalna jakość w domu!

M

Marie-Claire J.

25/10/2025

5/5

Kupiona do naszego pensjonatu, goście ją uwielbiają! Solidna i łatwa w obsłudze.

B

Bernard S.

22/10/2025

5/5

Szybka pomoc techniczna! Problem z odkamienianiem rozwiązany telefonicznie w 10 minut. Brawo!

S

Sandrine K.

18/10/2025

4/5

Doskonała maszyna. Jedyny minus: pojemnik na fusy mógłby być większy.

D

Didier M.

15/10/2025

5/5

Moja Jura działa od 2 lat bez żadnych problemów. Inwestycja się zwróciła!

C

Corinne L.

12/10/2025

5/5

Młynek Eureka zmienia wszystko! Świeże mielenie = niezrównana kawa.

Y

Yannick B.

28/09/2025

5/5

Perfekcyjna dostawa, dobrze zapakowana maszyna. Pierwsze espresso godne włoskiej kawiarni!

F

Florence D.

25/09/2025

5/5

Świetny stosunek jakości do ceny za ten ekspres kapsułkowy. Idealny dla małych budżetów.

J

Jean-Marc V.

22/09/2025

5/5

Świetne porady telefoniczne przy wyborze między Saeco a Delonghi. Dziękuję!

S

Sylvie R.

18/09/2025

5/5

Elegancki design, idealnie pasuje na mój blat. I co za kawa!

A

Audrey N.

15/09/2025

5/5

Łatwa konserwacja dzięki automatycznemu programowi czyszczenia. Prawdziwy plus!

M

Michel P.

12/09/2025

4/5

Maszyna wysokiej jakości. Czas nagrzewania trochę długi, ale wynik jest wart czekania.

C

Christine G.

28/08/2025

5/5

Po 3 latach codziennego użytkowania nadal perfekcyjna. Wzorowa niezawodność!

Éric M.

25/08/2025

5/5

Łatwe zamawianie, ekspresowa dostawa. Moja nowa Melitta działa cuda!

M

Monique T.

22/08/2025

5/5

Bardzo zadowolony z zakupu. Opcja podwójnej filiżanki idealna na śniadanie.

G

Gilles H.

18/08/2025

5/5

Poważna strona, profesjonalny zespół. Polecam BaristaDiscount z zamkniętymi oczami.

P

Pascale B.

15/08/2025

5/5

Maszyna dumnie króluje w naszej kuchni. Nasi goście są pod wrażeniem!

F

François L.

12/08/2025

5/5

Oszczędność w porównaniu z kapsułkami. W 6 miesięcy maszyna się zwróciła.

A

Agnès C.

28/07/2025

4/5

Dobra maszyna. Dzbanek na mleko w zestawie byłby miły, ale poza tym perfekcyjna.

T

Thierry J.

25/07/2025

5/5

Gotowa w 2 minuty. Doskonała pierwsza kawa prosto z pudełka!

D

Dominique F.

22/07/2025

5/5

Idealna do naszego domku letniskowego. Kompaktowa, ale mocna.

O

Olivier S.

18/07/2025

5/5

Wzorowa obsługa klienta. Szybka odpowiedź i trafne porady.

C

Catherine D.

15/07/2025

5/5

Nienaganna jakość za tę cenę. Najlepsza strona z ekspresami do kawy!

B

Bruno A.

12/07/2025

5/5

Cicha maszyna, idealna do parzenia kawy wcześnie rano bez budzenia nikogo.

H

Hélène M.

08/07/2025

5/5

Działa perfekcyjnie od 18 miesięcy. Kawa jak od baristy w domu!

R

René P.

05/07/2025

1
Polski