-35%
Lugat
200 g – Kaffebönor – Castillo Vanilla Fudge – LUGAT
Upptäck LUGAT:s Castillo Vanilla Fudge 200g hela kaffebönor, ett specialkaffe med bakelse- och blommiga toner. Kaffe mörkrost.
- Rent sydamerikanskt ursprung
- Calarca, Quindio, Finca La Milan, Julio Cesar Madrid
- Rostat i Frankrike
- Idealisk för: manuell maskin (med optimal extraktionsrecept)
- 200 g
10,32 €
I lager, skickas inom 24-48h
I lager
Huvudfunktioner
Upptäck LUGAT
s Castillo Vanilla Fudge 200g hela kaffebönor...
s Castillo Vanilla Fudge 200g hela kaffebönor, ett specialkaffe med bakelse- och blommiga toner. Kaffe mörkrost.
Välj en variant
1 kg Le Mélange Sakura
2 x 200 g Stanley Blend
Castillo Vaniljfudge
Finca La Riviera
Sakura-blandningen
Stanley Blend
Vald variant : Castillo Vaniljfudge
Snabb leverans
Tillverkargaranti
Responsiv support
Läs mer om detta hela kaffebönor från Lugat:
Nyckelinformation
Botanik
100% Arabica
Sammansättning
Pure Origine
Rostning
Frankrike
Rostningsfärg - Mörk
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Prononcerad syrlighet Prononcerad beskhet
Aromfamilj
Dominant
Gourmand
Sekundär
Gula frukter
Smaknoter
MjölkchokladVaniljNougatKandiserad melonPersika
Detta kaffes identitetskort
Ursprung
Quindio
Process
Experimentell med co-jäsning
Sort(er)
Caturra, Castillo
Höjd
1400 meter
Skörd
Manuell
Upptäck hela kaffebönor Lugat Castillo Vanilla Fudge - 200 g
Arabica hela kaffebönor Castillo och Caturra från en gård på höjd
Drömmer du om ett helkaffe som tar dig på en resa, bort från vardagens rutin? Lugat-kaffet presenterar sin nya skapelse: Castillo Vanilla Fudge, en specialitetskaffe med mörk rostning och 100% arabica, med intensiva och gourmanda aromer. Det är ett kaffe som noggrant bearbetats från sorterna Caturra och Castillo, som förenar mjukhet och aromrikedom.
Gör dig bekväm och sätt en fot i Sydamerika, i regionen Quindio i Calarcà, känd för sin vulkaniska terroir och sitt svala klimat, vilket är fördelaktigt för körsbärens mognad. Mer specifikt från Finca La Milàn, som drivs av Julio Cesar Madrid, som sträcker sig över 200 hektar och når 1400 m över havet.
Hans tillvägagångssätt kombinerar tradition, engagemang och innovation, vilket har bidragit till vad han har blivit: en referens för specialitetskaffe i Colombia och internationellt. Som producent av tredje generationen moderniserar han traditionen samtidigt som han respekterar miljön, främjar manuell plockning för att endast behålla de perfekt mogna körsbären, och introducerar nya jäsningsmetoder.
En unik smakupplevelse tack vare en behärskad co-jäsningsprocess
Julio Cesar Madrid driver tre familjegårdar, samlade under namnet Café Uba, med ambitionen att förmedla sitt kunnande till kommande generationer och experimentera med nya jäsningsprotokoll.
Den co-jäsning används för att forma kaffets aromprofil och skapa koppar med ursprungliga och komplexa aromer. Genom att tillsätta frukt, kryddor eller jäst under jäsningen stimulerar producenten biokemiska reaktioner mellan bönorna och dessa tillsatser. Denna tekniks roll är inte att parfymera kaffet, utan att avslöja och intensifiera vissa noter, vilket erbjuder en unik sensorisk upplevelse och möjliggör experimenterande med nya aromprofiler.
Den sker i flera steg: bönorna oxiderar först i fri luft, placeras sedan i en sluten tank för exakt kontroll. Blandade med macererad ananas, råsockerrör, naturlig vanilj och utvalda jäststammar, tillbringar de 48 timmar i denna miljö, vilket omvandlar sockrarna och avslöjar en gourmand aromprofil med komplexa aromer.
Castillo Vanilla Fudge: kaffet att upptäcka med en gourmand och fruktig profil
Detta hela kaffebönor från Lugat, rostat i Frankrike av våra experter med en färskhet under 30 dagar, kommer till sin fulla rätt med din manuella maskin. Vid optimal extraktion (extraktionstid - 27 sekunder, vikt ut - 41 g, vikt in - 18,5 g), frigör kaffet all sin sötma och sina vaniljtoner, med en medelkropp, inslag av jordgubbe och en mjuk, bestående eftersmak.
Generellt sett, i koppen, avslöjar Castillo Vanilla Fudge dofter av bakade och blommiga noter, följt av en mjuk och söt inledning i munnen, buren av aromer av kanderad frukt och persika. Dess medelkropp avslöjar inslag av nougat och vanilj, med en delikat avslutning på mjölkchoklad. En söt kopp som dina smaklökar kommer att njuta av.
Beställ dina kaffebönor Castillo Vanilla Fudge och njut av ett sött kaffe från första koppen, varje gång! Hitta alla våra kaffesorter på sidan Hela kaffebönor.
Lugat
Lugat har skapats och designats av rosteriteamet på BaristaDiscount. Livet är för kort för att inte vilja ha det bästa… Även i din kopp!Hos Lugat är det vår övertygelse och därför har vi bestämt oss för att endast erbjuda finkaffe. Eftersom kaffe främst handlar om smak, vill vi göra specialkaffe tillgängligt för alla, utan att någonsin tumma på vårt hantverk, som garanterar färskhet, kvalitet och rostningsprecision.
Du kanske ocksa gillar
Upptack liknande produkter
-35%
-32%
Destination
1 kg - Kaffebönor - 100% Ekologisk Arabica Selektion - DESTINATION
17,59 €
11,96 €
Se produkt
Se produkt
-35%
Caffè Vergnano
1 Kg Hela Kaffebönor för Professionella Antica Bottega - Caffè Vergnano
18,07 €
11,75 €
Se produkt
Se produkt
Kundutlåtanden
Dina omdömen om BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 omdömen
Omdömen under kontroll
Exceptionell kaffemaskin! Espresson är krämig och aromatisk. Årets bästa köp till vårt kök.
M
Marc D.
22/12/2025
Blixtsnabb leverans och välskyddad maskin. Min morgoncappuccino har aldrig varit så god!
S
Sophie L.
20/12/2025
Mycket bra helautomatisk maskin. Kvarnen är lite högljudd men kaffet är utmärkt.
P
Patrick R.
18/12/2025
Kundtjänst i toppklass! De hjälpte mig välja rätt maskin. Tack BaristaDiscount!
N
Nathalie M.
15/12/2025
Min Delonghi har fungerat perfekt i 6 månader. En riktig barista hemma!
C
Christian B.
12/12/2025
Maskinens design passar perfekt i mitt moderna kök. Och kaffet är gudomligt!
I
Isabelle V.
10/12/2025
Perfekt för kontoret! Mina kollegor älskar den. 15 bars tryck, perfekt crema.
T
Thomas G.
28/11/2025
Beställning mottagen på 3 dagar. Den italienska mokabryggaren gör kaffe precis som i Italien!
M
Martine P.
25/11/2025
Bra maskin, som beskrivet. Vattentanken är lätt att fylla.
A
Alain C.
22/11/2025
Personliga råd för att välja mina kaffebönor. Resultat: en perfekt espresso!
C
Céline F.
18/11/2025
Min man blev beroende av latte art sedan vi fick denna maskin. Fantastisk mjölkskummare!
P
Philippe A.
15/11/2025
Andra köpet från BaristaDiscount. Fortfarande lika nöjd med service och kvalitet.
V
Véronique H.
12/11/2025
Helautomatisk maskin i toppklass! Mycket exakt malningsinställning för skräddarsytt kaffe.
L
Laurent T.
28/10/2025
Enkel installation, första kaffet på 5 minuter. Professionell kvalitet hemma!
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Köpt till vårt B&B, gästerna älskar den! Robust och lätt att använda.
B
Bernard S.
22/10/2025
Snabb support! Avkalkningsproblem löst per telefon på 10 minuter. Bravo!
S
Sandrine K.
18/10/2025
Utmärkt maskin. Enda nackdelen: droppfacket kunde varit större.
D
Didier M.
15/10/2025
Min Jura har kört i 2 år utan problem. Investeringen har betalat sig!
C
Corinne L.
12/10/2025
Eureka-kvarnen förändrar allt! Nymalet = oslagbart kaffe.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Perfekt leverans, välförpackad maskin. Första espresson värdig ett italienskt café!
F
Florence D.
25/09/2025
Utmärkt prisvärdhet för denna kapselmaskin. Perfekt för små budgetar.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Utmärkta telefonråd för att välja mellan Saeco och Delonghi. Tack!
S
Sylvie R.
18/09/2025
Elegant design, passar perfekt på min bänkskiva. Och vilket kaffe!
A
Audrey N.
15/09/2025
Enkelt underhåll tack vare automatiskt rengöringsprogram. Ett riktigt plus!
M
Michel P.
12/09/2025
Kvalitetsmaskin. Uppvärmningstiden är lite lång men resultatet är värt väntan.
C
Christine G.
28/08/2025
Efter 3 års daglig användning fortfarande perfekt. Exemplarisk tillförlitlighet!
�
Éric M.
25/08/2025
Enkel beställning, expressleverans. Min nya Melitta gör underverk!
M
Monique T.
22/08/2025
Mycket nöjd med mitt köp. Dubbelkoppsalternativet är perfekt till frukost.
G
Gilles H.
18/08/2025
Seriös webbplats, professionellt team. Jag rekommenderar BaristaDiscount med slutna ögon.
P
Pascale B.
15/08/2025
Maskinen tronar stolt i vårt kök. Våra gäster blir imponerade!
F
François L.
12/08/2025
Besparing jämfört med kapslar. På 6 månader har maskinen betalat sig själv.
A
Agnès C.
28/07/2025
Bra maskin. En mjölkkanna inkluderad hade varit trevligt, men i övrigt perfekt.
T
Thierry J.
25/07/2025
Klar på 2 minuter. Utmärkt första kaffe direkt ur lådan!
D
Dominique F.
22/07/2025
Perfekt för vårt sommarhus. Kompakt men kraftfull.
O
Olivier S.
18/07/2025
Exemplarisk kundtjänst. Snabbt svar och relevanta råd.
C
Catherine D.
15/07/2025
Oklanderlig kvalitet för detta pris. Bästa sajten för kaffemaskiner!
B
Bruno A.
12/07/2025
Tyst maskin, perfekt för att göra kaffe tidigt på morgonen utan att väcka någon.
H
Hélène M.
08/07/2025
Fungerar perfekt i 18 månader nu. Baristakvalitet kaffe hemma!
R
René P.
05/07/2025
1