Апарат за еспресо SAGE Barista Touch Impress SES882SST4FEU1, боја „морска со“ – екстракција на ниској температури.

Nova generacija Sage uključuje hladnu ekstrakciju

Sa The Barista Touch Impress, SAGE zadržava sve što je učinilo uspehom The Barista Touch, dok dodaje tri glavne inovacije.

Među njima, nove programe posvećene hladnim kafama, kao što su Cold Brew i Hladni espresso, za osvežavajuće recepte spremne u trenu. Zahvaljujući ekstrakciji na niskoj temperaturi, kiselost je svedena na minimum, otkrivajući slatke, uravnotežene i svilenkaste arome. Dobijte Cold Brew za manje od 3 minuta, ili kremasti hladni espresso za manje od 2 minuta, i istražite veliki izbor kućnih ledenih pića.

Integrisani mlin, sa koničnim mlinovima od nerđajućeg čelika, nudi 30 nivoa podešavanja za podešavanje finoće mlevenja prema vašoj zrnatoj kafi. Tolpa može da primi do 340 g zrnaste kafe, pružajući dobru autonomiju.

Konačno, zahvaljujući ThermoJet tehnologiji, sistem grejanja dostiže idealnu temperaturu ekstrakcije za samo 3 sekunde. Njen rezervoar od 2 L dopunjava ovaj performansni set, osmišljen za jednostavno, brzo i personalizovano barista iskustvo.Integrisani mlin je opremljen kvalitetnim koničnim mlinovima od nerđajućeg čelika, sa sistemom od 30 podešavanja za dobijanje idealnog mlevenja prema izabranom. Tolpa može primiti do 340 g zrnaste kafe.

Sa svojim inovativnim sistemom grejanja, ThermoJet, Sage Barista Touch Impress dostize optimalnu temperaturu ekstrakcije za samo tri sekunde. Rezervoar od 2 L omogućava dobru autonomiju.

Prednosti SAGE Barista Touch Impress

Tampiranje kafe na Barista Touch Impress verziji Cold se vrši pomoću bočnog poluge.

SAGE Barista Touch Impress ne samo da tampira kafu. Naime, sistem Impress Puck kopira pokret bariste sa pritiskom od 10 kg i profesionalnim uvrtanjem od 7° na tabletu mlevene kafe.

Pravo i homogeno tampiranje obezbeđuje savršenu ekstrakciju. Poluga za tampiranje je bez napora, mašina se brine o svemu.

- 14 unapred definisana pića : Espresso, Americano, Kafa sa šlagom, Vruća čokolada, Čaj, Cold brew, Ledeni espresso, Espresso Martini, Espresso frappé, Frappé sa mlekom, Flat White, Latte, Kapućino, Bebićino.

- La funkcija čaja omogućava podešavanje temperature vode prema vrsti čaja koji se koristi.

- Digitalna kontrola PID temperature

- Odvojeni izlaz za vruću vodu

- Mali skriveni fioka iza posude za kapljanje za čuvanje vaših dodataka.

Baristin vodič na dodirnom ekranu

Slično klasičnoj Barista Touch, SAGE Barista Touch Impress espresso mašina je opremljena digitalnim dodirnim ekranom. Ovaj ekran vam omogućava da lako izaberete vaš napitak i pristupite mnoštvu parametara za personalizaciju vaše kafe.

Glavna inovacija leži u baristinom vodiču. Sve je osmišljeno da vam olakša život: jasne instrukcije, napisane na francuskom, i intuitivne ikonice koje vam tačno pokazuju gde da delujete.

- Precizno vođenje za mlevenje: mašina automatski detektuje količinu samlevene kafe. Ako nije idealna, ekran vas poziva da sameljete više i ponovo utisnete dok ne dobijete savršenu dozu. Štaviše, kada promenite kafu u zrnu, Sage Barista Touch Impress vas vodi korak po korak na ekranu da kalibrirate mlin i prilagodite ga vašoj novoj kafi.

- Vodič za ekstrakciju : mašina meri protok curenja vaše kafe. Ona vas upozorava na ekranu ako je vaša doza prevelika ili nedovoljna, i tačno vam pokazuje kako da prilagodite da biste obezbedili najbolji rezultat u šolji.

- Vodič za mlečnu penu : imate potpunu kontrolu nad vašim napitkom. Izaberite temperaturu mleka i nivo pene po želji za savršenstvo prilagođeno vašim preferencijama.

Zahvaljujući svom digitalnom dodirnom ekranu, mašina sve pojednostavljuje: možete personalizovati i sačuvati vaše napitke, upravljati održavanjem i čak pregledati tutorijale, uvek sa veoma jasnim uputstvima.

Auto MilQ funkcija sa parametrima za biljna mleka.

Sage je opremio ovu mašinu automatskim mlekom za penjenje ultra performansnim. Nema potrebe za dodatnim dodatkom: posuda za mleko je uključena.

Zahvaljujući Auto MilQ tehnologiji, dovoljno je da sipate željenu količinu mleka u posudu, uronite paru u nju, a zatim pratite uputstva na dodirnom ekranu. Mašina se brine o ostatku da bi stvorila mlečnu pentu savršeno prilagođenu vašim željama.

Sa Auto MilQ, možete:

- Izaberite između sedam podešavanja temperature, od 45°C do 75°C, za idealnu toplotu.

- Dobijte mikro-penu po vašem izboru zahvaljujući osam nivoa teksture koja su moguća.

- Podesite temperaturu, pritisak i trajanje pare u zavisnosti od vrste mleka koji se koristi: bilo da je reč o kravljem, badem, sojinom ili ovasnom mleku, svaka opcija ima prilagođeno podešavanje za savršen rezultat.

Biljna mleka imaju tendenciju da se brže zagrevaju,sistem je dizajniran da poštuje njihove specifičnosti, garantujući kremastu penu i kontrolisanu teksturu, bez obzira na to koja se pića pripremaju.

Dodaci i održavanje

Dodaci : Posuda za mleko od nerđajućeg čelika od 480 ml, držač filtera od nerđajućeg čelika od 54 mm, disk za čišćenje, tablete za čišćenje, praskasto sredstvo za uklanjanje kamenca, pritisnuti filter za jednu šolju, pritisnuti filter za dve šolje, jednostavni filter za jednu šolju, jednostavni filter za dve šolje, filter kapsula sa držačem, četka za čišćenje, precizni dozator "The Razor", alat za čišćenje mlaznice za paru, traka za testiranje tvrdoće vode.

Održavanje: Za trajan Sage aparat i uvek izvrsnu kafu, koristite filtriranu vodu (preko kapsule ili prethodno filtriranu). Ne zaboravite da uklonite kamenac sa vašeg uređaja kao što je navedeno od strane proizvođača (pogledajte uputstvo) i da redovno čistite vaše dodatke.

Sodržavanje Sage Barista Touch Impress je pojednostavljeno kroz uputstva na ekranu, automatsko čišćenje mlaznice za paru i lako uklonjiv poklopac sistema za utiskivanje za unutrašnje čišćenje.