Стручњак за кафу
BaristaDiscount
250 г - млевена кафа - Етиопија, сорта Мока Сидамо Марабу, за италијанску апарат за кафу - ЛУГАТ -26%
Lugat

250 г - млевена кафа - Етиопија, сорта Мока Сидамо Марабу, за италијанску апарат за кафу - ЛУГАТ

Млевена кафа (италијанско млење) Мока Сидамо из Етиопије са нотама цитруса и белих цветова. Специјална кафа оцењена 84/100 (SCAA оцена). 250 г.

  • LAGANO PEČENJE
  • Italijansko mlevenje
  • 100% Arabica - Moka (Etiopija)
  • Nijanse citrusa i belih cveća
  • Zanatski pečeno u Francuskoj
  • 250 grama
5,62 € 7,60 €
На залихи
Млевена кафа (италијанско млење) Мока Сидамо из Етиопије са нотама цитруса и белих цветова. Специјална кафа оцењена 84/100 (SCAA оцена). 250 г.

Izaberite varijantu

Izabrana varijanta : Италијанска

Brza isporuka
Garancija proizvodjaca
Brza podrska

PRVA LINIJA
Intenzitet
IntensitéBalansirana kafa
Naziv
Appellation Kafa sa terroira
Zemlja porekla
Pays d'origine Etiopija
Vrsta kafe
Type de café100% Arabika Moka
Plantaza
Altitude Nadmorska visina 1500-2000m Rucna i selektivna berba
Proces
Process Pran
LINIJA 2
Pecenje
Type de torréfaction
Zemlja pecenja
Pays de torréfaction Francuska (Akvitanija)
LINIJA 3 KRAJ TABELE KARAKTERISTIKA

Detalji o razlicitim nazivima:

Ovaj kafa Moka Sidamo Marabou je Kafa sa terroira.

  picto label Kafa sa oznakom : kafa viseg kvaliteta koja odgovara odredjenom regionu gajenja
fleche picto terroir Kafa sa terroira : kafa priznatog kvaliteta zbog specificnosti svog terroira
  picto micro-lot Mikro-lot : Kafa sa terroira sa identifikovane parcele poznate po izuzetnom kvalitetu
ili specificnoj pripremljenosti
Sta misli Lionel, pecivar kod Lugat:
avis torr?©facteur

Lionel* je voli zbog:

Ova kafa nudi aromatican i cvetni pocetak sa blagom kiselinom.Ocekujte kafu punog tela, koja otkriva note agruma.Vrlo ekspresivna solja sa lepom slatocom.

* Tragac za kafama (Lugat)

picto ranking

84 /100

 

Druge karakteristike proizvodnje:

Period berbe: Decembar do Mart

Istorija Lugat:

Lionel Lugat je emblematicki pecivar kod BaristaDiscount . Tokom godina uspeo je da okupi solidan tim pecivara.

Naizmenicno ekspert za kafu sudija na Prvenstvima Francuske u kafi i iskusni kronicar naseg kanala o kafi , Lionel vam prica pricu Lugat i svoju strast prema univerzumu pecenja ispod.

 
Predstavljanje regiona Sidamo:
 

region Sidamo se nalazi na jugu Etiopije, na granici sa Kenijom. Ime je dobio po etnickoj grupi Sidima, narodu koji zivi na jugozapadu Etiopije. Jug zemlje je privilegovano i ekskluzivno mesto za gajenje kafe.

kafe rastu u hladu sumskih stabala i beru se rucno na selektivan nacin. Zatim se obradjuju vlaznim putem, metodom koja joj daje veoma lepu kiselost.

Moka Sidamo predstavlja 11% proizvodnje. kvalitet pran je veoma trazen.

Za malu pricu...

Kolevka kafe , Etiopija gaji iskljucivo botanicku vrstu " Arabika" na nadmorskim visinama izmedju 1500 i 2300 metara.

Sto je kafa gajena na visokim platoima , bolji je organolepticki kvalitet pecenog zrna , posebno u pogledu zivosti.

Etiopske kafe se zovu " Moka kafe" jer su nekada izvozene iz luke Mocha u Jemenu, na Arapskom poluostrvu. Postoji nekoliko vrsta Moka.

Sa 400.000 hektara obradivog zemljista, kafa jos uvek zauzima centralno mesto u etiopskoj ekonomiji, posebno u pogledu deviza.

Zemlja je 5. proizvodjac i 10. izvoznik u svetu. 60% proizvodnje se izvozi, sto iznosi 172.000 tona godisnje.

kafici se gaje: pod prirodnim sumskim hladom (15%), polu-sumski (35%), u kombinaciji sa drugim kulturama  (35%) ili u  intenzivnoj plantaži  (15%).

80%  kafa  su  kafe  takozvane "prirodne" jer se obrađuju  suvom metodom  a ostatak, odnosno 20% kafe, su takozvane "prane".

Skoro svi proizvođači ne koriste hemijske inpute.  Etiopska kafa  bi mogla biti priznata kao organska, ali zemlja nije uvela sertifikaciju, verovatno zbog previsokih troškova.

Lugat

Lugat je kreiran i osmišljen od strane timova za prženje iz BaristaDiscount. Život je suviše kratak da ne biste želeli najbolje… Uključujući i u vašoj šolji!Kod Lugat-a, to je naše uverenje i zato smo odlučili da nudimo samo fine kafe. Jer kafa je pre svega priča o ukusu, želimo da specijalne kafe učinimo dostupnim svima, nikada ne odričući se našeg znanja, garancije svežine, kvaliteta i preciznosti prženja.

Svedočanstva kupaca

Vaše recenzije o BaristaDiscount

4.9 /5
2 847 recenzija
Verifikovane Recenzije Recenzije podložne kontroli
5/5

Izuzetna mašina za kafu! Espreso je kremast i aromatičan. Najbolja kupovina godine za našu kuhinju.

M

Marc D.

22/12/2025

5/5

Munjevita isporuka i dobro zaštićena mašina. Moj jutarnji kapućino nikad nije bio ovako dobar!

S

Sophie L.

20/12/2025

4/5

Veoma dobar automatski aparat. Mlin je malo bučan ali kafa je odlična.

P

Patrick R.

18/12/2025

5/5

Korisnička podrška na najvišem nivou! Pomogli su mi da izaberem pravu mašinu. Hvala BaristaDiscount!

N

Nathalie M.

15/12/2025

5/5

Moja Delonghi radi savršeno 6 meseci. Pravi barista kod kuće!

C

Christian B.

12/12/2025

5/5

Dizajn mašine se savršeno uklapa u moju modernu kuhinju. A kafa je božanstvena!

I

Isabelle V.

10/12/2025

5/5

Savršena za kancelariju! Moje kolege je obožavaju. 15 bara pritiska, savršena krema.

T

Thomas G.

28/11/2025

5/5

Porudžbina stigla za 3 dana. Italijanska džezva pravi kafu kao u Italiji!

M

Martine P.

25/11/2025

4/5

Dobra mašina, kako je opisano. Rezervoar za vodu se lako puni.

A

Alain C.

22/11/2025

5/5

Personalizovani saveti za izbor zrna kafe. Rezultat: savršen espreso!

C

Céline F.

18/11/2025

5/5

Moj muž je postao zavisan od latte art-a otkako imamo ovu mašinu. Neverovatni pjenilac mleka!

P

Philippe A.

15/11/2025

5/5

Druga kupovina kod BaristaDiscount. I dalje jednako zadovoljan uslugom i kvalitetom.

V

Véronique H.

12/11/2025

5/5

Automatski aparat vrhunskog kvaliteta! Veoma precizno podešavanje mlenja za kafu po meri.

L

Laurent T.

28/10/2025

5/5

Jednostavna instalacija, prva kafa za 5 minuta. Profesionalni kvalitet kod kuće!

M

Marie-Claire J.

25/10/2025

5/5

Kupljena za naš pansion, gosti je obožavaju! Robusna i jednostavna za korišćenje.

B

Bernard S.

22/10/2025

5/5

Brza podrška! Problem sa uklanjanjem kamenca rešen telefonski za 10 minuta. Bravo!

S

Sandrine K.

18/10/2025

4/5

Odlična mašina. Jedina mana: posuda za kapljice mogla bi biti veća.

D

Didier M.

15/10/2025

5/5

Moja Jura radi 2 godine bez problema. Investicija se isplatila!

C

Corinne L.

12/10/2025

5/5

Eureka mlin menja sve! Sveže mleveno = nenadmašna kafa.

Y

Yannick B.

28/09/2025

5/5

Savršena isporuka, dobro upakovana mašina. Prvi espreso dostojan italijanskog kafića!

F

Florence D.

25/09/2025

5/5

Odličan odnos kvaliteta i cene za ovu mašinu na kapsule. Idealna za male budžete.

J

Jean-Marc V.

22/09/2025

5/5

Odlični telefonski saveti za izbor između Saeco i Delonghi. Hvala!

S

Sylvie R.

18/09/2025

5/5

Elegantan dizajn, savršeno se uklapa na moju radnu ploču. I kakva kafa!

A

Audrey N.

15/09/2025

5/5

Lako održavanje zahvaljujući automatskom programu čišćenja. Pravi plus!

M

Michel P.

12/09/2025

4/5

Kvalitetna mašina. Vreme zagrevanja je malo dugo ali rezultat vredi čekanja.

C

Christine G.

28/08/2025

5/5

Posle 3 godine svakodnevne upotrebe i dalje savršena. Uzorna pouzdanost!

Éric M.

25/08/2025

5/5

Jednostavna porudžbina, ekspresna isporuka. Moja nova Melitta čini čuda!

M

Monique T.

22/08/2025

5/5

Veoma zadovoljan svojom kupovinom. Opcija duple šolje je savršena za doručak.

G

Gilles H.

18/08/2025

5/5

Ozbiljan sajt, profesionalni tim. Preporučujem BaristaDiscount zatvorenih očiju.

P

Pascale B.

15/08/2025

5/5

Mašina ponosno krasi našu kuhinju. Naši gosti su impresionirani!

F

François L.

12/08/2025

5/5

Ušteda u poređenju sa kapsulama. Za 6 meseci mašina se isplatila.

A

Agnès C.

28/07/2025

4/5

Dobra mašina. Posuda za mleko u paketu bi bila lepa, ali inače savršena.

T

Thierry J.

25/07/2025

5/5

Spremna za 2 minuta. Odlična prva kafa pravo iz kutije!

D

Dominique F.

22/07/2025

5/5

Savršena za našu vikendicu. Kompaktna ali moćna.

O

Olivier S.

18/07/2025

5/5

Uzorna korisnička podrška. Brz odgovor i relevantni saveti.

C

Catherine D.

15/07/2025

5/5

Besprekoran kvalitet za ovu cenu. Najbolji sajt za mašine za kafu!

B

Bruno A.

12/07/2025

5/5

Tiha mašina, savršena za pravljenje kafe rano ujutru bez buđenja ikoga.

H

Hélène M.

08/07/2025

5/5

Radi savršeno 18 meseci. Kafa barista kvaliteta kod kuće!

R

René P.

05/07/2025

1
Srpski