Ειδικός καφέ
BaristaDiscount
1 Kg Αλεσμένος Καφές για Επαγγελματίες Βιολογικός Χωρίς Καφεΐνη Sueño - Lugat
Lugat

1 Kg Αλεσμένος Καφές για Επαγγελματίες Βιολογικός Χωρίς Καφεΐνη Sueño - Lugat

Αυτός ο αλεσμένος καφές σε ιδανική συσκευασία για επαγγελματίες είναι αποκαφεϊνοποιημένος με νερό. Προέρχεται από το Μεξικό και προσφέρει γευστικές νότες από μπισκότα speculoos και μπαχαρικά. Συσκευασία: 4 x 250 γραμμάρια.

  • 100% Arabica (Μεξικό)
  • Αποκαφεΐνωση χωρίς διαλυτικά
  • Ομοιογενής άλεση
  • Σημειώσεις από speculoos και μπαχαρικά
  • Καραμελωμένο στη Γαλλία
  • Συσκευασία: 4 x 250 γραμμάρια
22,72 €
Διαθέσιμο

Kyria charaktiristika

Αυτός ο αλεσμένος καφές σε ιδανική συσκευασία για επαγγελματίες είναι αποκαφεϊνοποιημένος με νερό. Προέρχεται από το Μεξικό και προσφέρει γευστικές νότες από μπισκότα speculoos και μπαχαρικά. Συσκευασία

4 x 250 γραμμάρια.

Grigori paradosi
Eggyfisi kataskevasfi
Ypastirixi pelaton

Αυτός ο αλεσμένος καφές, αποκαφεϊνοποιημένος με νερό, προέρχεται από την περιοχή Altura του Μεξικού. Θα έχετε ένα ήπιο φλιτζάνι με γευστικές νότες από μπισκότα speculoos και μπαχαρικά. Καβούρδισμα στη Γαλλία. 4 x 250g.

ΠΡΩΤΗ ΓΡΑΜΜΗ
Ένταση
IntensiteΉπιος καφές
Ονομασία
Appellation Ετικέτα
Χώρα προέλευσης
Pays d'origine Μεξικό
Χώρα καβουρδίσματος
Pays de torrefaction Γαλλία (Ακουιτανία)
Τύπος καφέ
Type de cafe100% Arabica
Καλλιέργεια
Altitude Υψόμετρο 1200μ Χειροκίνητη και επιλεκτική συγκομιδή
Επεξεργασία
Process Πλυμένος
Πιστοποίηση
cafe bio Καφές από Βιολογική Γεωργία
ΓΡΑΜΜΗ 2
Καβούρδισμα
Type de torrefaction
ΓΡΑΜΜΗ 3 ΤΕΛΟΣ ΠΙΝΑΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ

Ματιά στις διαφορετικές ονομασίες:

Αυτός ο αποκαφεϊνοποιημένος καφές Sueñoείναι ένας Καφές Ετικέτας.

fleche picto label Ένας Καφές Ετικέτας : καφές ανώτερης ποιότητας που αντιστοιχεί σε μια περιοχή καλλιέργειας
  picto terroir Ένας Καφές Τεριρ : καφές αναγνωρισμένης ποιότητας για την τυπικότητα του τεριρ του
  picto micro-lot Ένας Μικρο-Παρτίδα : ένας Καφές Τεριρ από ένα συγκεκριμένο τεμάχιο που έχει αναγνωριστεί για την εξαιρετική του ποιότητα
ή την ειδική του επεξεργασία
Η άποψη του Marco, καβουρδιστή στην Lugat:
avis torrefacteur professionel

Ο Marco* το αγαπά για:

Αυτός ο καφές με πλήρες σώμα, με νότες από δημητριακά, προσφέρει μια πικάντικη επίθεση που θυμίζει ψωμί με μπαχαρικά. Θα βρείτε μια όμορφη επίγευση με νότες από ψημένο ψωμί.

* Ο καβουρδιστής που έχει έναν κόκκο (Lugat)

picto ranking

80 /100

 

Άλλα χαρακτηριστικά παραγωγής:

Περίοδος συγκομιδής: Ιανουάριος έως Απρίλιος

Η ιστορία της Lugat:

Ο Lionel Lugat είναι ο εμβληματικός καβουρδιστής της BaristaDiscount . Κατάφερε να περιβληθεί, με τα χρόνια, από μια στιβαρή ομάδα καβουρδιστών.

Με τη σειρά του ειδικός στον καφέ κριτής στους Πρωταθλήματα Γαλλίας Καφέ και έμπειρος αρθρογράφος του καναλιού μας για τον καφέ , ο Lionel σας διηγείται την ιστορία της Lugat και το πάθος του για τον κόσμο του καβουρδίσματος παρακάτω.

 
Παρουσίαση αυτού του καφέ:
 

Ημέθοδος αποκαφεϊνοποίησης που χρησιμοποιείται είναι αυτήμε νερό. Είναι μια φυσική διαδικασία που δεν χρησιμοποιεί χημικές ουσίες. Αυτή η μέθοδος δίνει καφέδες ικανούς να ικανοποιήσουν τα πιο απαιτητικά γούστα καθώς διατηρούν την πολυπλοκότητα και την σωματικότητα ενόςμη αποκαφεϊνοποιημένου καφέ.

 

Η αρχή της αποκαφεϊνοποίησης με νερό είναι απλή. Οι κόκκοι καφέ, άραχνοι και μη καβουρδισμένοι, βυθίζονται σε λουτρά νερού που περιέχουν τα ίδια αρωματικά συστατικά με αυτά που περιέχονται στον κόκκο καφέ, εκτός από την καφεΐνη.

 

Σύμφωνα με την"Αρχή της Ωσμωσης" , και υπό ορισμένες συνθήκες θερμοκρασίας και πίεσης, το λουτρό νερού θα ισορροπήσει. Πράγματι, 50% της καφεΐνης θα περάσει στο λουτρό νερού και 50% θα παραμείνει στον κόκκο καφέ. Η διαδικασία θα επαναληφθεί έως και 10 φορές για να μειωθεί στο μέγιστο ηπεριεκτικότητα σε καφεΐνη που περιέχεται στον κόκκο, δηλαδή μεταξύ 0,01% και 0,02%.

Lugat

Η Lugat δημιουργήθηκε και σχεδιάστηκε από τις ομάδες καβουρδίσματος της BaristaDiscount créée et imaginée par les équipes de torréfaction de BaristaDiscount.Η ζωή είναι πολύ μικρή για να μην θέλεις το καλύτερο… Ακόμα και στο φλιτζάνι σου!Στη Lugat, αυτή είναι η πεποίθησή μας και γι' αυτό αποφασίσαμε να προσφέρουμε μόνο εκλεκτούς καφέδες. Επειδή ο καφές είναι πάνω απ' όλα ιστορία γεύσης, θέλουμε να κάνουμε τους καφέδες ειδικότητας προσβάσιμους σε όλους, χωρίς ποτέ να απαρνιόμαστε την τεχνογνωσία μας, εγγύηση φρεσκάδας, ποιότητας και ακρίβειας καβουρδίσματος.

Μαρτυρίες πελατών

Οι κριτικές σας για το BaristaDiscount

4.9 /5
2 847 κριτικές
Επαληθευμένες Κριτικές Κριτικές υπό έλεγχο
5/5

Εξαιρετική μηχανή καφέ! Ο εσπρέσο είναι κρεμώδης και αρωματικός. Η καλύτερη αγορά της χρονιάς για την κουζίνα μας.

M

Marc D.

22/12/2025

5/5

Αστραπιαία παράδοση και καλά προστατευμένη μηχανή. Ο πρωινός μου καπουτσίνο δεν ήταν ποτέ τόσο καλός!

S

Sophie L.

20/12/2025

4/5

Πολύ καλή αυτόματη μηχανή. Ο μύλος είναι λίγο θορυβώδης αλλά ο καφές είναι εξαιρετικός.

P

Patrick R.

18/12/2025

5/5

Εξυπηρέτηση πελατών στο μάξιμουμ! Με βοήθησαν να επιλέξω τη σωστή μηχανή. Ευχαριστώ BaristaDiscount!

N

Nathalie M.

15/12/2025

5/5

Η Delonghi μου λειτουργεί τέλεια εδώ και 6 μήνες. Ένας πραγματικός barista στο σπίτι!

C

Christian B.

12/12/2025

5/5

Ο σχεδιασμός της μηχανής ταιριάζει τέλεια στη μοντέρνα μου κουζίνα. Και ο καφές είναι θεϊκός!

I

Isabelle V.

10/12/2025

5/5

Τέλεια για το γραφείο! Οι συνάδελφοί μου τη λατρεύουν. 15 bar πίεσης, τέλεια κρέμα.

T

Thomas G.

28/11/2025

5/5

Παραγγελία παραλήφθηκε σε 3 μέρες. Η ιταλική μπρίκι φτιάχνει καφέ όπως στην Ιταλία!

M

Martine P.

25/11/2025

4/5

Καλή μηχανή, όπως περιγράφεται. Το δοχείο νερού είναι εύκολο να γεμίσει.

A

Alain C.

22/11/2025

5/5

Εξατομικευμένες συμβουλές για την επιλογή του καφέ σε κόκκους. Αποτέλεσμα: τέλειος εσπρέσο!

C

Céline F.

18/11/2025

5/5

Ο άντρας μου εθίστηκε στο latte art από τότε που πήραμε αυτή τη μηχανή. Απίστευτος αφρογαλιέρας!

P

Philippe A.

15/11/2025

5/5

Δεύτερη αγορά από BaristaDiscount. Πάντα εξίσου ικανοποιημένος με την υπηρεσία και την ποιότητα.

V

Véronique H.

12/11/2025

5/5

Αυτόματη μηχανή κορυφαίας ποιότητας! Πολύ ακριβής ρύθμιση άλεσης για καφέ στα μέτρα σου.

L

Laurent T.

28/10/2025

5/5

Απλή εγκατάσταση, πρώτος καφές σε 5 λεπτά. Επαγγελματική ποιότητα στο σπίτι!

M

Marie-Claire J.

25/10/2025

5/5

Αγοράστηκε για το Β&Β μας, οι επισκέπτες τη λατρεύουν! Ανθεκτική και εύκολη στη χρήση.

B

Bernard S.

22/10/2025

5/5

Άμεση υποστήριξη! Πρόβλημα αφαλάτωσης λύθηκε τηλεφωνικά σε 10 λεπτά. Μπράβο!

S

Sandrine K.

18/10/2025

4/5

Εξαιρετική μηχανή. Μόνο μειονέκτημα: ο δίσκος στάγδην θα μπορούσε να είναι μεγαλύτερος.

D

Didier M.

15/10/2025

5/5

Η Jura μου λειτουργεί εδώ και 2 χρόνια χωρίς κανένα πρόβλημα. Η επένδυση απέδωσε!

C

Corinne L.

12/10/2025

5/5

Ο μύλος Eureka αλλάζει τα πάντα! Φρέσκο άλεσμα = απαράμιλλος καφές.

Y

Yannick B.

28/09/2025

5/5

Τέλεια παράδοση, καλά συσκευασμένη μηχανή. Πρώτος εσπρέσο άξιος ιταλικού καφέ!

F

Florence D.

25/09/2025

5/5

Εξαιρετική σχέση ποιότητας/τιμής για αυτή τη μηχανή κάψουλας. Ιδανική για μικρούς προϋπολογισμούς.

J

Jean-Marc V.

22/09/2025

5/5

Εξαιρετικές τηλεφωνικές συμβουλές για επιλογή μεταξύ Saeco και Delonghi. Ευχαριστώ!

S

Sylvie R.

18/09/2025

5/5

Κομψός σχεδιασμός, ταιριάζει τέλεια στον πάγκο μου. Και τι καφές!

A

Audrey N.

15/09/2025

5/5

Εύκολη συντήρηση χάρη στο αυτόματο πρόγραμμα καθαρισμού. Ένα πραγματικό πλεονέκτημα!

M

Michel P.

12/09/2025

4/5

Ποιοτική μηχανή. Ο χρόνος προθέρμανσης είναι λίγο μεγάλος αλλά το αποτέλεσμα αξίζει την αναμονή.

C

Christine G.

28/08/2025

5/5

Μετά από 3 χρόνια καθημερινής χρήσης, πάντα τέλεια. Υποδειγματική αξιοπιστία!

Éric M.

25/08/2025

5/5

Εύκολη παραγγελία, express παράδοση. Η νέα μου Melitta κάνει θαύματα!

M

Monique T.

22/08/2025

5/5

Πολύ ευχαριστημένος με την αγορά μου. Η επιλογή διπλού φλιτζανιού είναι τέλεια για το πρωινό.

G

Gilles H.

18/08/2025

5/5

Σοβαρή ιστοσελίδα, επαγγελματική ομάδα. Συνιστώ BaristaDiscount με κλειστά μάτια.

P

Pascale B.

15/08/2025

5/5

Η μηχανή δεσπόζει περήφανα στην κουζίνα μας. Οι καλεσμένοι μας εντυπωσιάζονται!

F

François L.

12/08/2025

5/5

Εξοικονόμηση σε σχέση με τις κάψουλες. Σε 6 μήνες η μηχανή έχει αποσβεστεί.

A

Agnès C.

28/07/2025

4/5

Καλή μηχανή. Μια κανάτα γάλακτος μαζί θα ήταν ωραία, αλλά κατά τα άλλα τέλεια.

T

Thierry J.

25/07/2025

5/5

Έτοιμη σε 2 λεπτά. Εξαιρετικός πρώτος καφές αμέσως μετά το άνοιγμα!

D

Dominique F.

22/07/2025

5/5

Τέλεια για το εξοχικό μας. Συμπαγής αλλά ισχυρή.

O

Olivier S.

18/07/2025

5/5

Υποδειγματική εξυπηρέτηση πελατών. Γρήγορη απάντηση και σχετικές συμβουλές.

C

Catherine D.

15/07/2025

5/5

Άψογη ποιότητα για αυτή την τιμή. Η καλύτερη ιστοσελίδα για μηχανές καφέ!

B

Bruno A.

12/07/2025

5/5

Αθόρυβη μηχανή, τέλεια για να φτιάχνεις καφέ νωρίς το πρωί χωρίς να ξυπνάς κανέναν.

H

Hélène M.

08/07/2025

5/5

Λειτουργεί τέλεια εδώ και 18 μήνες. Καφές ποιότητας barista στο σπίτι!

R

René P.

05/07/2025

1
Ελληνικά