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1 Kg Café Molido para Profesionales Ecológico Descafeinado Sueño - Lugat
Lugat

1 Kg Café Molido para Profesionales Ecológico Descafeinado Sueño - Lugat

Este café molido en formato ideal para profesionales, está descafeinado con agua. Proviene de México y ofrece notas golosas de speculoos y especias. Envase: 4 x 250 gramos.

  • 100% Arabica (México)
  • Descafeinación sin disolventes
  • Molienda universal
  • Notas de speculoos y especias
  • Tostado en Francia
  • Envase: 4 x 250 gramos
22,72 €
En stock

Caracteristicas principales

Este café molido en formato ideal para profesionales, está descafeinado con agua. Proviene de México y ofrece notas golosas de speculoos y especias. Envase

4 x 250 gramos.

Entrega rapida
Garantia del fabricante
Soporte reactivo

Este café molido, descafeinado con agua, proviene de la región de Altura en México. Tendrás una taza suave con notas golosas de especuloy y especias. Tostado en Francia. 4 x 250g.

PRIMERA LÍNEA
Intensidad
IntensiteCafé suave
Denominación
Appellation Etiqueta
País de origen
Pays d'origine  México
País de Tostado
Pays de torrefaction  Francia (Aquitania)
Tipo de café
Type de cafe100% Arábica
Plantación
Altitude Altitud 1200M  Cosecha manual y selectiva
Proceso
Process Lavado
Certificación
cafe bio  Café procedente de la Agricultura Ecológica
LÍNEA 2
Tueste
Type de torrefaction
LÍNEA 3 FIN TABLA CARACTERÍSTICAS

Zoom en las diferentes denominaciones :

Este café descafeinado Sueño es un Café de Etiqueta.

fleche picto label Un Café de Etiqueta : café de calidad superior correspondiente a una región de cultivo
  picto terroir Un Café de Terruño : café de calidad reconocido por la tipicidad de su terruño
  picto micro-lot Un Micro-Lote : un Café de Terruño procedente de una parcela identificada por su calidad excepcional
o su preparación específica
Lo que piensa Marco, tostador en Lugat : 
avis torrefacteur professionel

Marco* lo quiere por :

Este café de cuerpo bien presente, con notas de cereales, ofrece un ataque especiado recordando el pan de especias. Encontrarás un hermoso postgusto con un final en notas de pan tostado. 

* El tostador que tiene un grano (Lugat)

picto ranking

80 /100

 

Otras características de producción :

Período de cosecha : Enero a Abril

La historia de Lugat :

Lionel Lugat  es el tostador emblemático de  BaristaDiscount . Supo rodearse, a lo largo de los años, de una  sólida equipo de tostadores.

A su vez  experto en café juez  en los  Campeonatos de Francia de Café  crónico avisado de nuestra cadena café , Lionel te cuenta la historia de Lugat  y su pasión por el universo de la tostación a continuación.

 
Presentación de este café :
 

El método utilizado de descafeinación es el con agua. Es un procedimiento natural que no utiliza sustancia química. Este método da cafés capaces de satisfacer los paladares más exigentes porque conservan la complejidad y la corpulencia de un café no descafeinado. 

 

El principio de la descafeinación con agua es simple. Los granos de café verde, por tanto no tostados, se sumergen en baños de agua conteniendo los mismos componentes aromáticos que los contenidos en el grano de café, excepto la cafeína. 

 

Según el "Principio de ósmosis" , y bajo ciertas condiciones de temperaturas y de presión, el baño de agua va a reequilibrarse. En efecto, 50% de la cafeína va a pasar en el baño de agua y 50% va a quedar en el grano de café. El procedimiento será reiterado hasta 10 veces para reducir al máximo la tenencia en cafeína contenida en el grano, es decir entre 0.01% y 0.02%. 

Lugat

Lugat fue creada e imaginada por los equipos de tostación de BaristaDiscount. La vida es demasiado corta para no querer lo mejor… ¡Incluso en tu taza!En Lugat, es nuestra convicción y es por ello que hemos decidido proponer solo cafés finos. Porque el café, es una historia de gusto ante todo, deseamos hacer los cafés de especialidad accesibles a todos, sin jamás renunciar a nuestro savoir-faire, garantía de frescura, calidad y precisión de tostado.

Testimonios de clientes

Tus opiniones sobre BaristaDiscount

4.9 /5
2 847 opiniones
Opiniones Verificadas Opiniones sujetas a verificación
5/5

¡Cafetera excepcional! El espresso es cremoso y aromático. Mejor compra del año para nuestra cocina.

M

Marc D.

22/12/2025

5/5

Envío rapidísimo y máquina bien protegida. ¡Mi capuchino de la mañana nunca fue tan bueno!

S

Sophie L.

20/12/2025

4/5

Muy buena cafetera superautomática. El molinillo es algo ruidoso pero el café es excelente.

P

Patrick R.

18/12/2025

5/5

¡Atención al cliente de 10! Me ayudaron a elegir la máquina adecuada. ¡Gracias BaristaDiscount!

N

Nathalie M.

15/12/2025

5/5

Mi Delonghi funciona perfectamente desde hace 6 meses. ¡Un auténtico barista en casa!

C

Christian B.

12/12/2025

5/5

El diseño de la máquina encaja perfectamente en mi cocina moderna. ¡Y el café es divino!

I

Isabelle V.

10/12/2025

5/5

¡Perfecta para la oficina! Mis compañeros la adoran. 15 bares de presión, crema perfecta.

T

Thomas G.

28/11/2025

5/5

Pedido recibido en 3 días. ¡La cafetera italiana hace un café como en Italia!

M

Martine P.

25/11/2025

4/5

Buena máquina, tal como se describe. El depósito de agua es fácil de rellenar.

A

Alain C.

22/11/2025

5/5

Consejos personalizados para elegir mi café en grano. ¡Resultado: un espresso perfecto!

C

Céline F.

18/11/2025

5/5

Mi marido se volvió adicto al latte art desde que tenemos esta máquina. ¡Espumador increíble!

P

Philippe A.

15/11/2025

5/5

Segunda compra en BaristaDiscount. Siempre igual de satisfecho con el servicio y la calidad.

V

Véronique H.

12/11/2025

5/5

¡Cafetera superautomática de primera! Ajuste de molienda muy preciso para un café a medida.

L

Laurent T.

28/10/2025

5/5

Instalación sencilla, primer café en 5 minutos. ¡Calidad profesional en casa!

M

Marie-Claire J.

25/10/2025

5/5

Comprada para nuestra casa rural, ¡los huéspedes la adoran! Robusta y fácil de usar.

B

Bernard S.

22/10/2025

5/5

¡Soporte técnico muy reactivo! Problema de descalcificación resuelto por teléfono en 10 minutos. ¡Bravo!

S

Sandrine K.

18/10/2025

4/5

Máquina excelente. Único pero: la bandeja de residuos podría ser más grande.

D

Didier M.

15/10/2025

5/5

Mi Jura funciona desde hace 2 años sin ningún problema. ¡Inversión amortizada!

C

Corinne L.

12/10/2025

5/5

¡El molinillo Eureka lo cambia todo! Molienda fresca = café incomparable.

Y

Yannick B.

28/09/2025

5/5

Entrega perfecta, máquina bien embalada. ¡Primer espresso digno de un café italiano!

F

Florence D.

25/09/2025

5/5

Genial relación calidad/precio para esta cafetera de cápsulas. Ideal para presupuestos ajustados.

J

Jean-Marc V.

22/09/2025

5/5

Muy buenos consejos telefónicos para elegir entre Saeco y Delonghi. ¡Gracias!

S

Sylvie R.

18/09/2025

5/5

Diseño elegante, encaja perfectamente en mi encimera. ¡Y qué café!

A

Audrey N.

15/09/2025

5/5

Mantenimiento fácil gracias al programa de limpieza automático. ¡Un plus!

M

Michel P.

12/09/2025

4/5

Máquina de calidad. El tiempo de calentamiento es algo largo pero el resultado vale la espera.

C

Christine G.

28/08/2025

5/5

Después de 3 años de uso diario, sigue perfecta. ¡Fiabilidad ejemplar!

Éric M.

25/08/2025

5/5

Pedido sencillo, envío express. ¡Mi nueva Melitta hace maravillas!

M

Monique T.

22/08/2025

5/5

Muy contento con mi compra. La opción de doble taza es perfecta para el desayuno.

G

Gilles H.

18/08/2025

5/5

Web seria, equipo profesional. Recomiendo BaristaDiscount sin dudarlo.

P

Pascale B.

15/08/2025

5/5

La máquina luce orgullosa en nuestra cocina. ¡Nuestros invitados quedan impresionados!

F

François L.

12/08/2025

5/5

Ahorro frente a las cápsulas. En 6 meses la máquina ya está amortizada.

A

Agnès C.

28/07/2025

4/5

Buena máquina. Una jarra de leche incluida hubiera estado bien, pero por lo demás perfecta.

T

Thierry J.

25/07/2025

5/5

Lista en 2 minutos. ¡Primer café excelente nada más sacarla de la caja!

D

Dominique F.

22/07/2025

5/5

Perfecta para nuestra segunda residencia. Compacta pero potente.

O

Olivier S.

18/07/2025

5/5

Atención al cliente ejemplar. Respuesta rápida y consejos acertados.

C

Catherine D.

15/07/2025

5/5

Calidad impecable para este precio. ¡Mejor web para cafeteras!

B

Bruno A.

12/07/2025

5/5

Máquina silenciosa, perfecta para preparar el café temprano sin despertar a nadie.

H

Hélène M.

08/07/2025

5/5

Funciona perfectamente desde hace 18 meses. ¡Café de barista en casa!

R

René P.

05/07/2025

1
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