Lugat
1 Kg Caffè Macinato per Professionisti Biologico Decaffeinato Sueño - Lugat
Questo caffè macinato nel formato ideale per i professionisti è decaffeinato all’acqua. Proviene dal Messico e offre note golose di biscotti di speculoos e spezie. Confezione: 4 x 250 grammi.
- 100% Arabica (Messico)
- Decaffeinazione senza solventi
- Macinatura universale
- Note di speculoos e spezie
- Tostato in Francia
- Confezionamento: 4 x 250 grammi
22,72 €
Disponibile, spedito entro 24-48h
Disponibile
Caratteristiche principali
Questo caffè macinato nel formato ideale per i professionisti è decaffeinato all’acqua. Proviene dal Messico e offre note golose di biscotti di speculoos e spezie. Confezione
4 x 250 grammi.
Consegna rapida
Garanzia del produttore
Supporto reattivo
Questo caffè macinato, decaffeinato all'acqua, proviene dalla regione di Altura in Messico. Avrete una tazza dolce con note golose di biscotti speziati e spezie. Tostato in Francia. 4 x 250g.
Intensità
Caffè dolceDenominazione
EtichettaPaese d'origine
MessicoPaese di tostatura
Francia (Aquitania)Tipo di caffè
100% ArabicaPiantagione
Altitudine 1200M Raccolta manuale e selettivaProcesso
LavatoCertificazione
Caffè proveniente da Agricoltura BiologicaTostatura
Focus sulle diverse denominazioni:
Questo caffè decaffeinato Sueño è un Caffè di Etichetta.
 |  | Un Caffè di Etichetta : caffè di qualità superiore corrispondente a una regione di coltivazione |
 | Un Caffè di Territorio : caffè di qualità riconosciuto per la tipicità del suo territorio | |
 | Un Micro-Lotto : un Caffè di Territorio proveniente da una parcella identificata per la sua qualità eccezionale o la sua preparazione specifica |
Cosa ne pensa Marco, tostatore presso Lugat:
 | Marco* lo apprezza per: Questo caffè dal corpo ben presente, con note di cereali, offre un attacco speziato che ricorda il pane di zenzero. Ritroverete una bella persistenza in bocca con un finale alle note di pane tostato. * Il tostatore che ha un chicco (Lugat) |  80 /100 |
Altre caratteristiche di produzione:
Periodo di raccolta: Gennaio ad Aprile
La storia di Lugat:
Lionel Lugat è il tostatore emblematico di BaristaDiscount . È riuscito a circondarsi, nel corso degli anni, di una solida squadra di tostatori.
A turno esperto di caffè , giudice ai Campionati di Francia di Caffè e cronista avvisato della nostra catena caffè , Lionel vi racconta la storia di Lugat e la sua passione per l' universo della tostatura qui sotto.
Presentazione di questo caffè:
Il metodo utilizzato di decaffeinizzazione è quello all'acqua. È un procedimento naturale che non utilizza sostanze chimiche. Questo metodo dà caffè capaci di soddisfare i palati più esigenti perché conservano la complessità e lacorposità di uncaffè non decaffeinato.
Il principio della decaffeinizzazione all'acqua è semplice. I chicchi di caffè verde, quindi non tostati, sono immersi in bagni d'acqua contenenti gli stessi componenti aromatici di quelli contenuti nel chicco di caffè, ad eccezione della caffeina.
Secondo il "Principio d'osmosi" , e sotto certe condizioni di temperature e di pressione, il bagno d'acqua si riequilibrerà. Infatti, 50% della caffeina passerà nel bagno d'acqua e 50% rimarrà nel chicco di caffè. Il procedimento sarà ripetuto fino a 10 volte per ridurre al massimo latenore in caffeina contenuta nel chicco, tra 0.01% e 0.02%.
Lugat
Lugat è stata creata e immaginata dai team di tostatura di BaristaDiscount. La vita è troppo breve per non volere il meglio… Anche nella tua tazza!Da Lugat, è la nostra convinzione ed è per questo che abbiamo deciso di proporre solo caffè pregiati. Perché il caffè è una storia di gusto prima di tutto, desideriamo rendere i caffè di specialità accessibili a tutti, senza mai rinnegare la nostra esperienza, garanzia di freschezza, qualità e precisione della tostatura.
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Testimonianze clienti
Le vostre recensioni su BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 recensioni
Recensioni soggette a verifica
Macchina da caffè eccezionale! L'espresso è cremoso e profumato. Miglior acquisto dell'anno per la nostra cucina.
M
Marc D.
22/12/2025
Consegna velocissima e macchina ben protetta. Il mio cappuccino del mattino non è mai stato così buono!
S
Sophie L.
20/12/2025
Ottima macchina automatica. Il macinino è un po' rumoroso ma il caffè è eccellente.
P
Patrick R.
18/12/2025
Servizio clienti al top! Mi hanno aiutato a scegliere la macchina adatta alle mie esigenze. Grazie BaristaDiscount!
N
Nathalie M.
15/12/2025
La mia Delonghi funziona perfettamente da 6 mesi. Un vero barista a casa!
C
Christian B.
12/12/2025
Il design della macchina si integra perfettamente nella mia cucina moderna. E il caffè è divino!
I
Isabelle V.
10/12/2025
Perfetta per l'ufficio! I miei colleghi la adorano. 15 bar di pressione, crema perfetta.
T
Thomas G.
28/11/2025
Ordine ricevuto in 3 giorni. La moka fa un caffè come in Italia!
M
Martine P.
25/11/2025
Buona macchina, conforme alla descrizione. Il serbatoio dell'acqua è pratico da riempire.
A
Alain C.
22/11/2025
Consigli personalizzati per scegliere il mio caffè in grani. Risultato: un espresso perfetto!
C
Céline F.
18/11/2025
Mio marito è diventato dipendente dalla latte art da quando abbiamo questa macchina. Montalatte incredibile!
P
Philippe A.
15/11/2025
Secondo acquisto da BaristaDiscount. Sempre soddisfatto del servizio e della qualità.
V
Véronique H.
12/11/2025
Macchina automatica al top! Regolazione della macinatura molto precisa per un caffè su misura.
L
Laurent T.
28/10/2025
Installazione semplice, primo caffè in 5 minuti. Qualità professionale a casa!
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Comprata per il nostro B&B, gli ospiti la adorano! Robusta e facile da usare.
B
Bernard S.
22/10/2025
Assistenza reattiva! Problema di decalcificazione risolto per telefono in 10 minuti. Bravi!
S
Sandrine K.
18/10/2025
Macchina eccellente. Unico neo: il contenitore dei fondi potrebbe essere più grande.
D
Didier M.
15/10/2025
La mia Jura funziona da 2 anni senza problemi. Investimento ripagato!
C
Corinne L.
12/10/2025
Il macinacaffè Eureka cambia tutto! Macinatura fresca = caffè impareggiabile.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Consegna perfetta, macchina ben imballata. Primo espresso degno di un bar italiano!
F
Florence D.
25/09/2025
Ottimo rapporto qualità/prezzo per questa macchina a cialde. Ideale per piccoli budget.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Ottimi consigli telefonici per scegliere tra Saeco e Delonghi. Grazie!
S
Sylvie R.
18/09/2025
Design elegante, si integra perfettamente sul mio piano di lavoro. E che caffè!
A
Audrey N.
15/09/2025
Manutenzione facile grazie al programma di pulizia automatico. Un vero plus!
M
Michel P.
12/09/2025
Macchina di qualità. Il tempo di riscaldamento è un po' lungo ma il risultato vale l'attesa.
C
Christine G.
28/08/2025
Dopo 3 anni di uso quotidiano, sempre perfetta. Affidabilità esemplare!
�
Éric M.
25/08/2025
Ordine semplice, consegna express. La mia nuova Melitta fa miracoli!
M
Monique T.
22/08/2025
Molto contento del mio acquisto. L'opzione doppia tazza è perfetta per la colazione.
G
Gilles H.
18/08/2025
Sito serio, team professionale. Consiglio BaristaDiscount ad occhi chiusi.
P
Pascale B.
15/08/2025
La macchina troneggia nella nostra cucina. I nostri ospiti sono impressionati!
F
François L.
12/08/2025
Risparmio rispetto alle capsule. In 6 mesi la macchina si è ripagata.
A
Agnès C.
28/07/2025
Buona macchina. Una brocca per il latte inclusa sarebbe stata gradita, ma per il resto perfetta.
T
Thierry J.
25/07/2025
Pronta in 2 minuti. Primo caffè eccellente appena tolta dalla scatola!
D
Dominique F.
22/07/2025
Perfetta per la nostra casa vacanze. Compatta ma potente.
O
Olivier S.
18/07/2025
Servizio clienti esemplare. Risposta rapida e consigli pertinenti.
C
Catherine D.
15/07/2025
Qualità impeccabile per questo prezzo. Miglior sito per macchine da caffè!
B
Bruno A.
12/07/2025
Macchina silenziosa, perfetta per preparare il caffè la mattina presto senza svegliare nessuno.
H
Hélène M.
08/07/2025
Funziona perfettamente da 18 mesi. Caffè da barista a casa!
R
René P.
05/07/2025
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