Žlica za cupping JOE FREX
Srebrna žlica za kuping s vrlo lijepom izradom, marke Joe Frex. Za kuping i kušanje kave ili čaja.
- Za PUQPRESS Q1 i Q2
Srebrna žličica za degustaciju s izvršnom završnom obradom brenda Joe Frex. Ova žličica je idealna za cupping kave ili čaja.
Jednažličica za cupping JOE FREXza degustaciju kave ili čaja.
Srebrni premaz ove žličice sprječava da vašoj degustaciji da metalni okus.
Njen zaobljeni oblik osmišljen je za savršenu dozu.
Ono što treba procijeniti tijekom cuppinga kave:
1.Gorčina: Često smatrana negativnom karakteristikom kave, gorčina se u Arabici osjeća vrlo blago i vrlo ugodno. Obično je prilično izražena u kavama koje sadrže Robusta. Gorčina se osjeća u stražnjem dijelu usne šupljine.
2.Kiselost: uzrokuje blagi osjećaj žarenja, poput onog od limuna i izravno se suprotstavlja gorkom i kiselo okusu. Kiselost je vrlo važna u ravnoteži mješavine kava.
3.Arome: ukupni osjećaji koji se analiziraju nosom (i ždrijelom), koji proizlaze iz plinova koji isparavaju iz kuhane kave. Arome kave, primjerice, su karamelizirane, voćne, čokoladne, cvjetne...
4.Zaobljenost: opća ravnoteža aroma.
5.Tijelo: to je „gustoća“ kave u ustima. Ovaj kriterij uzima u obzir viskoznost i jačinu kave.
6.Finala: predstavlja duljinu u ustima ili arome koje ostaju na nepcu nakon što ste isprobali kavu.

Ono što treba procijeniti tijekom cuppinga čaja:
Još prije nego što se prekuha,čajčajcijeni se okom, a zatim, tijekom degustacije, svi osjeti bude se...
Izgled čajnih listova i napitka, njihov okus i arome vrlo su važni aspekti.
1.Sušeni čajni listovi procjenjuju se pogledom: njihova boja, veličina, oblik, pravilnost i ljepota. Svi ti kriteriji važni su za prvi dojam. Listovi se zatim mirišu.
2.Zatim se čaj prekuha. Procjena se i dalje radi okom kako bi se ocijenila boja, sjaj, više-manje mutan izgled dobivenog napitka.
3.Miris i okus djeluju kako bi se razlikovala zaobljenost, slatkoća, jačina, astringentnost, aroma... Udišu se vlažni listovi. To vas informira o buketučaja.
Zatim se koristiretro-nazalno osjetilo: dojmovi osjećeni kada u sipate napitak žličicom za cupping, držite ga u ustima i izdišete zrak kroz nos; arome se tada doživljavaju drugačije. Zatim počinje vježba razlikovanja pet okusa: gorko, kiselo, slano, slatko i umami (pojam koji se koristi u degustaciji, dolazi iz japanskog i može se prevesti kao „ukusno“). Zatim treba znati prepoznati i izraziti osjećaje i dojmove osjećene tijekom degustaciječaja.Svet aroma beskrajan je: biljni, drveni, cvjetni, morski itd.
Joe Frex
Oni projektiraju, proizvode i distribuiraju alate i pribor za espresso kavu visoke kvalitete.
Mozda vam se svidja i
Otkrijte slicne proizvode
Joe Frex
Profesionalna knock box JOE FREX Metal Exclusive
BWT Water+More
Univerzalni BestSave M filter, 100 litara – BWT, čista voda.
Vaše recenzije o BaristaDiscount
Izniman aparat za kavu! Espresso je kremast i aromatičan. Najbolja kupnja godine za našu kuhinju.
Marc D.
22/12/2025
Munjevita dostava i dobro zaštićen aparat. Moj jutarnji cappuccino nikad nije bio ovako dobar!
Sophie L.
20/12/2025
Vrlo dobar automatski aparat. Mlin je malo bučan ali kava je odlična.
Patrick R.
18/12/2025
Korisnička podrška na najvišoj razini! Pomogli su mi izabrati pravi aparat. Hvala BaristaDiscount!
Nathalie M.
15/12/2025
Moj Delonghi radi savršeno 6 mjeseci. Pravi barista kod kuće!
Christian B.
12/12/2025
Dizajn aparata se savršeno uklapa u moju modernu kuhinju. A kava je božanstvena!
Isabelle V.
10/12/2025
Savršen za ured! Moje kolege ga obožavaju. 15 bara pritiska, savršena krema.
Thomas G.
28/11/2025
Narudžba stigla za 3 dana. Talijanska moka pravi kavu kao u Italiji!
Martine P.
25/11/2025
Dobar aparat, kako je opisano. Spremnik za vodu se lako puni.
Alain C.
22/11/2025
Personalizirani savjeti za odabir zrna kave. Rezultat: savršeni espresso!
Céline F.
18/11/2025
Moj muž je postao ovisan o latte artu otkad imamo ovaj aparat. Nevjerojatni pjenilac mlijeka!
Philippe A.
15/11/2025
Druga kupnja kod BaristaDiscount. I dalje jednako zadovoljan uslugom i kvalitetom.
Véronique H.
12/11/2025
Automatski aparat vrhunske kvalitete! Vrlo precizno podešavanje mljevenja za kavu po mjeri.
Laurent T.
28/10/2025
Jednostavna instalacija, prva kava za 5 minuta. Profesionalna kvaliteta kod kuće!
Marie-Claire J.
25/10/2025
Kupljen za naš pansion, gosti ga obožavaju! Robustan i jednostavan za korištenje.
Bernard S.
22/10/2025
Brza podrška! Problem s uklanjanjem kamenca riješen telefonski za 10 minuta. Bravo!
Sandrine K.
18/10/2025
Odličan aparat. Jedina mana: posuda za kapljice mogla bi biti veća.
Didier M.
15/10/2025
Moja Jura radi 2 godine bez problema. Investicija se isplatila!
Corinne L.
12/10/2025
Eureka mlin mijenja sve! Svježe mljeveno = nenadmašna kava.
Yannick B.
28/09/2025
Savršena dostava, dobro upakiran aparat. Prvi espresso dostojan talijanskog kafića!
Florence D.
25/09/2025
Odličan omjer kvalitete i cijene za ovaj aparat na kapsule. Idealan za male budžete.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Odlični telefonski savjeti za odabir između Saeco i Delonghi. Hvala!
Sylvie R.
18/09/2025
Elegantan dizajn, savršeno se uklapa na moju radnu ploču. I kakva kava!
Audrey N.
15/09/2025
Lako održavanje zahvaljujući automatskom programu čišćenja. Pravi plus!
Michel P.
12/09/2025
Kvalitetan aparat. Vrijeme zagrijavanja je malo dugo ali rezultat vrijedi čekanja.
Christine G.
28/08/2025
Nakon 3 godine svakodnevne uporabe i dalje savršen. Uzorna pouzdanost!
Éric M.
25/08/2025
Jednostavna narudžba, ekspresna dostava. Moja nova Melitta čini čuda!
Monique T.
22/08/2025
Vrlo zadovoljan svojom kupnjom. Opcija duple šalice je savršena za doručak.
Gilles H.
18/08/2025
Ozbiljna stranica, profesionalni tim. Preporučujem BaristaDiscount zatvorenih očiju.
Pascale B.
15/08/2025
Aparat ponosno krasi našu kuhinju. Naši gosti su impresionirani!
François L.
12/08/2025
Ušteda u usporedbi s kapsulama. Za 6 mjeseci aparat se isplatio.
Agnès C.
28/07/2025
Dobar aparat. Posuda za mlijeko u paketu bi bila lijepa, ali inače savršeno.
Thierry J.
25/07/2025
Spreman za 2 minute. Odlična prva kava odmah iz kutije!
Dominique F.
22/07/2025
Savršen za našu vikendicu. Kompaktan ali moćan.
Olivier S.
18/07/2025
Uzorna korisnička podrška. Brz odgovor i relevantni savjeti.
Catherine D.
15/07/2025
Besprijekorna kvaliteta za ovu cijenu. Najbolja stranica za aparate za kavu!
Bruno A.
12/07/2025
Tihi aparat, savršen za pripremu kave rano ujutro bez buđenja ikoga.
Hélène M.
08/07/2025
Radi savršeno 18 mjeseci. Kava barista kvalitete kod kuće!
René P.
05/07/2025