Kávészakértő
BaristaDiscount
JOE FREX cupping kanál
Joe Frex

JOE FREX cupping kanál

Ezüst Joe Frex márkájú cuppkanál, nagyon szép kivitelben. Kávé- vagy teákóstolásokhoz, cuppinghoz.

  • PUQPRESS Q1 és Q2 típusokhoz
4,76 €
Raktáron
Ezüst Joe Frex márkájú cuppkanál, nagyon szép kivitelben. Kávé- vagy teákóstolásokhoz, cuppinghoz.
Gyors szallitas
Gyartoi garancia
Gyors ugyfelszolgalat

Egy ezüstös kóstolókanál a Joe Frex márkától, nagyon szép kidolgozásban. Ez a kanál ideális a kávé vagy tea kóstolásához.

Egy kóstolókanál JOE FREX a kávé vagy tea kóstolásához.

A kanál ezüstös bevonata megakadályozza, hogy a fém íze érezhető legyen a kóstolás során.

Domború alakja a tökéletes adagolás érdekében készült.

Melyeket kell értékelni egy kávékóstolás során:

1. Keserűség: Gyakran negatív tulajdonságként tartják számon a kávéban, a keserűség az Arabica-ban nagyon finoman és harmonikusan érezhető. Általában elég hangsúlyos a Robusta-t tartalmazó kávékban. A keserűség az ízlelőbimbók hátuljában érezhető.

2. Savasság: egy kis csípős érzést kelt, mint a citrom, és közvetlenül ellentétes a keserű és savanyú ízzel. A savasság nagyon fontos a kávékeverékek egyensúlyában.

3. Illatok: azok az érzetek, amelyeket az orr (és a garat) elemzi, a kávéból szabaduló gázokból. A kávé illatai pl. karamellizáltak, gyümölcsösök, csokoládésak, virágosak...

4. Kerekded: az illatok általános egyensúlya.

5. Test: a kávé "vastagsága" a szájban. Ez a kritérium figyelembe veszi a viszkozitást és a kávé erejét.

6. Utóíz: az a hosszúság, amely a szájban marad, vagy az illatok, amelyek a kávé elfogyasztása után a szájban maradnak.

Cuillère à dégustation

Melyeket kell értékelni egy teakóstolás során:

Még mielőtt a teát feloldanák,a teát szemmel értékelik, majd a kóstolás során minden érzékszerv életre kel...

A tealevelek és a lé színe, íze és illata nagyon fontos szempontok.

1. A száraz tealeveleket szemmel értékelik: színük, méretük, alakjuk, szabályosságuk és szépségük. Mindezek a szempontok fontosak az első benyomáshoz. A leveleket ezután megszagolják.

2. Ezután a teát feloldják. Az értékelés mindig szemmel történik, hogy értékeljék a színt, a csillogást, a lé kissé zavaros vagy tiszta voltát.

3. A szaglás és az ízlelés is szerepet kap, hogy megkülönböztessék a kerekded, édes, erős, fanyar, illatos... jellemzőket. A nedves leveleket beszívják. Ez tájékoztatást ad a tea illatáról. teáról.

Ezután a retro-olfakciót használjuk: olyan benyomások, amelyeket akkor érez, amikor a kóstolókanállal a lével együtt tartja a szájában, és orron keresztül kilélegzi; az illatok ekkor másképpen érzékelhetők. Ekkor elkezdjük gyakorolni az öt íz megkülönböztetését: keserű, savanyú, sós, édes és umami (a japánból származó fogalom, amelynek jelentése "savanyú"). Ezután meg kell tanulni felismerni és kifejezni a teakóstolás során érzett érzeteket és benyomásokat. teáról. Az illatok világa végtelen: növényi, fás, virágos, tengeri, stb.

Joe Frex

Joe Frex specializálódott a prémium kávékészítő eszközökön amatőrök és profik (baristák) számára 1996 óta.kávé (barista) számára.

Terveznek, gyártanak és forgalmaznak eszközöket és kiegészítőket eszpresszó kávéhoz kiváló minőségben.

Vásárlói vélemények

Véleményeid a BaristaDiscount-ról

4.9 /5
2 847 vélemény
Ellenőrzött Vélemények Ellenőrzött vélemények
5/5

Kivételes kávéfőző! Az eszpresszó krémes és aromás. Az év legjobb vásárlása a konyhánkba.

M

Marc D.

22/12/2025

5/5

Villámgyors szállítás és jól védett gép. A reggeli cappuccinom még soha nem volt ilyen finom!

S

Sophie L.

20/12/2025

4/5

Nagyon jó automata kávégép. A daráló egy kicsit hangos, de a kávé kiváló.

P

Patrick R.

18/12/2025

5/5

Ügyfélszolgálat a legmagasabb szinten! Segítettek kiválasztani a megfelelő gépet. Köszönöm BaristaDiscount!

N

Nathalie M.

15/12/2025

5/5

A Delonghi-m 6 hónapja tökéletesen működik. Igazi barista otthon!

C

Christian B.

12/12/2025

5/5

A gép dizájnja tökéletesen illeszkedik a modern konyhámba. És a kávé isteni!

I

Isabelle V.

10/12/2025

5/5

Tökéletes az irodába! A kollégáim imádják. 15 bar nyomás, tökéletes crema.

T

Thomas G.

28/11/2025

5/5

Rendelés 3 nap alatt megérkezett. Az olasz kotyogós olyan kávét főz, mint Olaszországban!

M

Martine P.

25/11/2025

4/5

Jó gép, a leírásnak megfelelő. A víztartály könnyen feltölthető.

A

Alain C.

22/11/2025

5/5

Személyre szabott tanácsok a kávébab kiválasztásához. Eredmény: tökéletes eszpresszó!

C

Céline F.

18/11/2025

5/5

A férjem függővé vált a latte art-tól, mióta megvan ez a gép. Hihetetlen tejhabosító!

P

Philippe A.

15/11/2025

5/5

Második vásárlás a BaristaDiscount-tól. Továbbra is ugyanolyan elégedett a szolgáltatással és minőséggel.

V

Véronique H.

12/11/2025

5/5

Csúcskategóriás automata kávégép! Nagyon precíz őrlés beállítás az egyedi kávéhoz.

L

Laurent T.

28/10/2025

5/5

Egyszerű telepítés, első kávé 5 perc alatt. Professzionális minőség otthon!

M

Marie-Claire J.

25/10/2025

5/5

A panzióba vettem, a vendégek imádják! Strapabíró és könnyen használható.

B

Bernard S.

22/10/2025

5/5

Gyors támogatás! Vízkőoldási probléma telefonon 10 perc alatt megoldva. Bravó!

S

Sandrine K.

18/10/2025

4/5

Kiváló gép. Egyetlen hátrány: a csepptálca lehetne nagyobb.

D

Didier M.

15/10/2025

5/5

A Jura-m 2 éve probléma nélkül működik. A befektetés megtérült!

C

Corinne L.

12/10/2025

5/5

Az Eureka daráló mindent megváltoztat! Frissen őrölt = összehasonlíthatatlan kávé.

Y

Yannick B.

28/09/2025

5/5

Tökéletes szállítás, jól csomagolt gép. Az első eszpresszó méltó egy olasz kávézóhoz!

F

Florence D.

25/09/2025

5/5

Kiváló ár-érték arány ennél a kapszulás gépnél. Ideális kis költségvetéshez.

J

Jean-Marc V.

22/09/2025

5/5

Remek telefonos tanácsadás a Saeco és Delonghi közötti választáshoz. Köszönöm!

S

Sylvie R.

18/09/2025

5/5

Elegáns dizájn, tökéletesen illeszkedik a munkalapomra. És milyen kávé!

A

Audrey N.

15/09/2025

5/5

Könnyű karbantartás az automatikus tisztítóprogramnak köszönhetően. Igazi plusz!

M

Michel P.

12/09/2025

4/5

Minőségi gép. A felmelegedési idő kicsit hosszú, de az eredmény megéri a várakozást.

C

Christine G.

28/08/2025

5/5

3 év napi használat után még mindig tökéletes. Példaértékű megbízhatóság!

Éric M.

25/08/2025

5/5

Egyszerű rendelés, expressz szállítás. Az új Melitta-m csodákat művel!

M

Monique T.

22/08/2025

5/5

Nagyon elégedett a vásárlásommal. A dupla csésze opció tökéletes a reggelihez.

G

Gilles H.

18/08/2025

5/5

Komoly weboldal, profi csapat. Csukott szemmel ajánlom a BaristaDiscount-t.

P

Pascale B.

15/08/2025

5/5

A gép büszkén trónol a konyhánkban. A vendégeink le vannak nyűgözve!

F

François L.

12/08/2025

5/5

Megtakarítás a kapszulákhoz képest. 6 hónap alatt a gép megtérült.

A

Agnès C.

28/07/2025

4/5

Jó gép. Egy tejkiöntő mellékelve jó lett volna, de egyébként tökéletes.

T

Thierry J.

25/07/2025

5/5

2 perc alatt üzemkész. Kiváló első kávé rögtön a dobozból!

D

Dominique F.

22/07/2025

5/5

Tökéletes a nyaralónkba. Kompakt, de erős.

O

Olivier S.

18/07/2025

5/5

Példaértékű ügyfélszolgálat. Gyors válasz és releváns tanácsok.

C

Catherine D.

15/07/2025

5/5

Kifogástalan minőség ezért az árért. A legjobb oldal kávégépekhez!

B

Bruno A.

12/07/2025

5/5

Csendes gép, tökéletes a kora reggeli kávéfőzéshez anélkül, hogy bárkit felkeltenék.

H

Hélène M.

08/07/2025

5/5

18 hónapja tökéletesen működik. Barista minőségű kávé otthon!

R

René P.

05/07/2025

1
Magyar