-34%
Сребрена кашичица за дегустацију са веома лепим финишем бренда Joe Frex. Ова кашичица је идеална за кафе или чај купинг.
Tip proizvoda
Kašika za degustaciju
Glavni predmeti
Новац
Боја
сива / сребрна
EAN
4260150975757
Srebrna žlica za degustaciju sa veoma lepim završnim obradama brenda Joe Frex. Ova žlica je idealna za kuping kafe ili čaja.
Jednažlica za degustacijuodsrebra, za degustaciju kafe ili čaja.
Srebrni premaz žlice ne daje metalni ukus vašem napitku, čime omogućava veoma efikasnu degustaciju.
Njena izbočena površina prima tačno određenu količinu tečnosti za degustaciju.
Ono što treba procenjivati pri degustaciji kafe:
1.Gorčina: Često se odbacuje jer se javlja kao negativna osobina kafe. Veoma blago i harmonijno se oseća u Arabici, a prilično izraženo u Robusti. Oseća se u zadnjem delu usne duplje.
2.Kiselost: Karakteriše je blago peckajući osećaj poput limuna i suprotstavlja se gorkom i kiseom ukusu. Predstavlja veoma važnu prednost u ravnoteži mešavine.
3.Arome: To je skup svih osećaja koje analizira nos (i ždrelo) iz gasova koji se oslobađaju iz kuvane kafe (karamelizovano, voćno, čokoladno, cvetno...).
4. Okruglost: Odražava opštu ravnotežu aroma.
5. Telo: Radi se o „gustini“ kafe u ustima. Ovaj kriterijum uzima u obzir viskoznost (tečenje) i jačinu napitka.
6.Finala: To je dužina trajanja u ustima ili ostanak aroma na nepću nakon što se kafa iskusi.
Umetnost degustacije čaja:
Još preinfuzije, čaj se ceni, procenjuje se okom, a zatim, tokom degustacije, svi čuli su budni...
Nekoliko nam tački izgleda suštinskih: izgled listova i likera, njihov ukus i arome.
1.Suvi listovi se procenjuju pogledom: boja listova, njihova veličina, oblik, pravilnost i lepota. Svi su to važni kriterijumi koji vrše prvu čaroliju. Zatim se oni mirišu.
2.Zatim seinfuzirajulistovi i opet, oko procenjuje boju, sjaj, više-manje mutan izgled likera.
3.Na kraju, miris i ukus deluju da bi se razlikovali okruglost, slatkoća, jačina, astringentnost, aroma... Mirišu se vlažni listovi. To vas obaveštava o buketučaja .
Zatim se koristiretro-olfakcija: radi se o utiscima prikupljenim kada usisate liker, zadržite ga u ustima i izdahnete vazduh kroz nos; tada se arome percipiraju na drugačiji način. Tada se počinje vežbati razlikovanje 5 ukusa: gorko, kiselo, slano, slatko i umami (termin korišćen u degustaciji koji potiče iz japanskog i može se prevesti kao ukusno). Zatim treba znati da prepoznate i izrazite osećaje i utiske doživljene pri degustacijičaja. Svet aroma je beskrajan: biljni, drveni, cvetni, morski, itd...
Oni projektuju, proizvode i distribuiraju alate i dodatke za espresso kafu visokog kvaliteta.
Otkrijte slicne proizvode
-35%
Joe Frex
-34%
Café Compagnie
Recenzije podložne kontroli
Izuzetna mašina za kafu! Espreso je kremast i aromatičan. Najbolja kupovina godine za našu kuhinju.
Marc D.
22/12/2025
Munjevita isporuka i dobro zaštićena mašina. Moj jutarnji kapućino nikad nije bio ovako dobar!
Sophie L.
20/12/2025
Veoma dobar automatski aparat. Mlin je malo bučan ali kafa je odlična.
Patrick R.
18/12/2025
Korisnička podrška na najvišem nivou! Pomogli su mi da izaberem pravu mašinu. Hvala BaristaDiscount!
Nathalie M.
15/12/2025
Moja Delonghi radi savršeno 6 meseci. Pravi barista kod kuće!
Christian B.
12/12/2025
Dizajn mašine se savršeno uklapa u moju modernu kuhinju. A kafa je božanstvena!
Isabelle V.
10/12/2025
Savršena za kancelariju! Moje kolege je obožavaju. 15 bara pritiska, savršena krema.
Thomas G.
28/11/2025
Porudžbina stigla za 3 dana. Italijanska džezva pravi kafu kao u Italiji!
Martine P.
25/11/2025
Dobra mašina, kako je opisano. Rezervoar za vodu se lako puni.
Alain C.
22/11/2025
Personalizovani saveti za izbor zrna kafe. Rezultat: savršen espreso!
Céline F.
18/11/2025
Moj muž je postao zavisan od latte art-a otkako imamo ovu mašinu. Neverovatni pjenilac mleka!
Philippe A.
15/11/2025
Druga kupovina kod BaristaDiscount. I dalje jednako zadovoljan uslugom i kvalitetom.
Véronique H.
12/11/2025
Automatski aparat vrhunskog kvaliteta! Veoma precizno podešavanje mlenja za kafu po meri.
Laurent T.
28/10/2025
Jednostavna instalacija, prva kafa za 5 minuta. Profesionalni kvalitet kod kuće!
Marie-Claire J.
25/10/2025
Kupljena za naš pansion, gosti je obožavaju! Robusna i jednostavna za korišćenje.
Bernard S.
22/10/2025
Brza podrška! Problem sa uklanjanjem kamenca rešen telefonski za 10 minuta. Bravo!
Sandrine K.
18/10/2025
Odlična mašina. Jedina mana: posuda za kapljice mogla bi biti veća.
Didier M.
15/10/2025
Moja Jura radi 2 godine bez problema. Investicija se isplatila!
Corinne L.
12/10/2025
Eureka mlin menja sve! Sveže mleveno = nenadmašna kafa.
Yannick B.
28/09/2025
Savršena isporuka, dobro upakovana mašina. Prvi espreso dostojan italijanskog kafića!
Florence D.
25/09/2025
Odličan odnos kvaliteta i cene za ovu mašinu na kapsule. Idealna za male budžete.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Odlični telefonski saveti za izbor između Saeco i Delonghi. Hvala!
Sylvie R.
18/09/2025
Elegantan dizajn, savršeno se uklapa na moju radnu ploču. I kakva kafa!
Audrey N.
15/09/2025
Lako održavanje zahvaljujući automatskom programu čišćenja. Pravi plus!
Michel P.
12/09/2025
Kvalitetna mašina. Vreme zagrevanja je malo dugo ali rezultat vredi čekanja.
Christine G.
28/08/2025
Posle 3 godine svakodnevne upotrebe i dalje savršena. Uzorna pouzdanost!
Éric M.
25/08/2025
Jednostavna porudžbina, ekspresna isporuka. Moja nova Melitta čini čuda!
Monique T.
22/08/2025
Veoma zadovoljan svojom kupovinom. Opcija duple šolje je savršena za doručak.
Gilles H.
18/08/2025
Ozbiljan sajt, profesionalni tim. Preporučujem BaristaDiscount zatvorenih očiju.
Pascale B.
15/08/2025
Mašina ponosno krasi našu kuhinju. Naši gosti su impresionirani!
François L.
12/08/2025
Ušteda u poređenju sa kapsulama. Za 6 meseci mašina se isplatila.
Agnès C.
28/07/2025
Dobra mašina. Posuda za mleko u paketu bi bila lepa, ali inače savršena.
Thierry J.
25/07/2025
Spremna za 2 minuta. Odlična prva kafa pravo iz kutije!
Dominique F.
22/07/2025
Savršena za našu vikendicu. Kompaktna ali moćna.
Olivier S.
18/07/2025
Uzorna korisnička podrška. Brz odgovor i relevantni saveti.
Catherine D.
15/07/2025
Besprekoran kvalitet za ovu cenu. Najbolji sajt za mašine za kafu!
Bruno A.
12/07/2025
Tiha mašina, savršena za pravljenje kafe rano ujutru bez buđenja ikoga.
Hélène M.
08/07/2025
Radi savršeno 18 meseci. Kafa barista kvaliteta kod kuće!
René P.
05/07/2025
