Experto en café
BaristaDiscount
250 g - Café molido - Etiopía Moka Sidamo Marabou, para cafeteras Hario/Chemex - LUGAT
Lugat

250 g - Café molido - Etiopía Moka Sidamo Marabou, para cafeteras Hario/Chemex - LUGAT

Café molido (molienda Hario/Chemex) Moka Sidamo de Etiopía con notas de cítricos y flores blancas. Café de especialidad puntuado 84/100 (puntuación SCAA). 250g.

  • TUESTE LIGERO
  • Molienda Hario/Chemex
  • 100% Arábica - Moka (Etiopía)
  • Notas de Cítricos y Flores Blancas
  • Tostado artesanalmente en Francia
  • 250 gramos
7,60 €
En stock
Café molido (molienda Hario/Chemex) Moka Sidamo de Etiopía con notas de cítricos y flores blancas. Café de especialidad puntuado 84/100 (puntuación SCAA). 250g.

Elegir una variante

Variante seleccionada : Hario/Chemex

Entrega rapida
Garantia del fabricante
Soporte reactivo

PRIMERA LÍNEA
Intensidad
IntensitéCafé equilibrado
Denominación
Appellation Café de Terroir
País de origen
Pays d'origine Etiopía
Tipo de café
Type de café100% Arabica Moka
Plantación
Altitude Altitud 1500-2000M Recolección manual y selectiva
Proceso
Process Lavado
LÍNEA 2
Tueste
Type de torréfaction
País de Tueste
Pays de torréfaction Francia (Aquitania)
LÍNEA 3 FIN TABLA CARACTERÍSTICA

Zoom sobre las diferentes denominaciones:

Este café Moka Sidamo Marabou es un Café de Terroir.

  picto label Un Café de Label : café de calidad superior correspondiente a una región de cultivo
fleche picto terroir Un Café de Terroir : café de calidad reconocido por la tipicidad de su terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lote : un Café de Terroir procedente de una parcela identificada por su calidad excepcional
o su preparación específica
Qué opina Lionel, tostador Lugat:
avis torr?©facteur

Lionel* lo aprecia por:

Este café ofrece un ataque aromático y floral con una ligera acidez.Espérese un café de cuerpo completo, revelando notas cítricas.Una taza muy expresiva con una bella dulzura.

* El cazador de cafés (Lugat)

picto ranking

84 /100

 

Otras características de producción:

Período de recolección: Diciembre a Marzo

La historia de Lugat:

Lionel Lugat es el tostador emblemático de BaristaDiscount . Ha sabido rodearse, a lo largo de los años, de una sólida equipo de tostadores.

A su vez experto en café juez en los Campeonatos de Francia de Café y crítico experto de nuestro canal café , Lionel les cuenta la historia de Lugat y su pasión por el universo de la tostación a continuación.

 
Presentación de la región de Sidamo:
 

La región de Sidamo está situada en el Sur de Etiopía, en la frontera con Kenia. Debe su nombre a un grupo étnico: los Sidimas , pueblo que vive en el suroeste de Etiopía. El Sur del país es un lugar privilegiado y exclusivo para la caficultura.

Los cafés crecen bajo la sombra de árboles forestales y se recogen manualmente de forma selectiva. Luego, son tratados por la vía húmeda, método que le confiere una muy bella acidez.

El Moka Sidamo representa el 11% de la producción. La calidad lavada es muy buscada.

Situación geográfica:

 
Para la anécdota...

Cuna del café , la Etiopía cultiva exclusivamente la especie botánica " Arabica" a altitudes situadas entre 1500 y 2300 metros sobre el nivel del mar.

Cuanto más café se cultiva en los altiplanos , mejor es la calidad organoléptica del grano tostado , notablemente en términos de vivacidad.

Se llaman los cafés etíopes los " Cafés Moka" porque antiguamente se exportaban desde el Puerto de Mocha en Yemen, en la península arábiga. Se cuentan varios tipos de Moka.

Con 400 000 hectáreas de zonas cultivadas, el café ocupa aún un lugar central en la economía Etíope , notablemente en lo que respecta a las divisas.

El país es el 5º productor y el 10º exportador mundial. El 60% de la producción se exporta, es decir 172 000 toneladas/año.

Los cafetos se cultivan: bajo sombra forestal natural (15%), semi forestal  (35%), en asociación con otras  cultivos  (35%) o incluso en  plantación intensiva  (15%).

80% de los  cafés  son  cafés  llamados "naturales" porque son procesados por  vía seca  y el restante, es decir 20% de los cafés, son llamados "lavados".

Casi la totalidad de los productores no utiliza insumos químicos. El  café Etíope  podría ser reconocido como orgánico, pero el país no ha implementado la certificación, probablemente porque es demasiado costosa.

Lugat

Lugat fue creada e imaginada por los equipos de tostado de BaristaDiscount. La vida es demasiado corta para no querer lo mejor… ¡Incluso en tu taza!En Lugat, esa es nuestra convicción y por eso decidimos ofrecer solo cafés finos. Porque el café es una historia de sabor ante todo, queremos hacer los cafés de especialidad accesibles para todos, sin jamás renunciar a nuestro savoir-faire, garantía de frescura, calidad y precisión de tueste.

Testimonios de clientes

Tus opiniones sobre BaristaDiscount

4.9 /5
2 847 opiniones
Opiniones Verificadas Opiniones sujetas a verificación
5/5

¡Cafetera excepcional! El espresso es cremoso y aromático. Mejor compra del año para nuestra cocina.

M

Marc D.

22/12/2025

5/5

Envío rapidísimo y máquina bien protegida. ¡Mi capuchino de la mañana nunca fue tan bueno!

S

Sophie L.

20/12/2025

4/5

Muy buena cafetera superautomática. El molinillo es algo ruidoso pero el café es excelente.

P

Patrick R.

18/12/2025

5/5

¡Atención al cliente de 10! Me ayudaron a elegir la máquina adecuada. ¡Gracias BaristaDiscount!

N

Nathalie M.

15/12/2025

5/5

Mi Delonghi funciona perfectamente desde hace 6 meses. ¡Un auténtico barista en casa!

C

Christian B.

12/12/2025

5/5

El diseño de la máquina encaja perfectamente en mi cocina moderna. ¡Y el café es divino!

I

Isabelle V.

10/12/2025

5/5

¡Perfecta para la oficina! Mis compañeros la adoran. 15 bares de presión, crema perfecta.

T

Thomas G.

28/11/2025

5/5

Pedido recibido en 3 días. ¡La cafetera italiana hace un café como en Italia!

M

Martine P.

25/11/2025

4/5

Buena máquina, tal como se describe. El depósito de agua es fácil de rellenar.

A

Alain C.

22/11/2025

5/5

Consejos personalizados para elegir mi café en grano. ¡Resultado: un espresso perfecto!

C

Céline F.

18/11/2025

5/5

Mi marido se volvió adicto al latte art desde que tenemos esta máquina. ¡Espumador increíble!

P

Philippe A.

15/11/2025

5/5

Segunda compra en BaristaDiscount. Siempre igual de satisfecho con el servicio y la calidad.

V

Véronique H.

12/11/2025

5/5

¡Cafetera superautomática de primera! Ajuste de molienda muy preciso para un café a medida.

L

Laurent T.

28/10/2025

5/5

Instalación sencilla, primer café en 5 minutos. ¡Calidad profesional en casa!

M

Marie-Claire J.

25/10/2025

5/5

Comprada para nuestra casa rural, ¡los huéspedes la adoran! Robusta y fácil de usar.

B

Bernard S.

22/10/2025

5/5

¡Soporte técnico muy reactivo! Problema de descalcificación resuelto por teléfono en 10 minutos. ¡Bravo!

S

Sandrine K.

18/10/2025

4/5

Máquina excelente. Único pero: la bandeja de residuos podría ser más grande.

D

Didier M.

15/10/2025

5/5

Mi Jura funciona desde hace 2 años sin ningún problema. ¡Inversión amortizada!

C

Corinne L.

12/10/2025

5/5

¡El molinillo Eureka lo cambia todo! Molienda fresca = café incomparable.

Y

Yannick B.

28/09/2025

5/5

Entrega perfecta, máquina bien embalada. ¡Primer espresso digno de un café italiano!

F

Florence D.

25/09/2025

5/5

Genial relación calidad/precio para esta cafetera de cápsulas. Ideal para presupuestos ajustados.

J

Jean-Marc V.

22/09/2025

5/5

Muy buenos consejos telefónicos para elegir entre Saeco y Delonghi. ¡Gracias!

S

Sylvie R.

18/09/2025

5/5

Diseño elegante, encaja perfectamente en mi encimera. ¡Y qué café!

A

Audrey N.

15/09/2025

5/5

Mantenimiento fácil gracias al programa de limpieza automático. ¡Un plus!

M

Michel P.

12/09/2025

4/5

Máquina de calidad. El tiempo de calentamiento es algo largo pero el resultado vale la espera.

C

Christine G.

28/08/2025

5/5

Después de 3 años de uso diario, sigue perfecta. ¡Fiabilidad ejemplar!

Éric M.

25/08/2025

5/5

Pedido sencillo, envío express. ¡Mi nueva Melitta hace maravillas!

M

Monique T.

22/08/2025

5/5

Muy contento con mi compra. La opción de doble taza es perfecta para el desayuno.

G

Gilles H.

18/08/2025

5/5

Web seria, equipo profesional. Recomiendo BaristaDiscount sin dudarlo.

P

Pascale B.

15/08/2025

5/5

La máquina luce orgullosa en nuestra cocina. ¡Nuestros invitados quedan impresionados!

F

François L.

12/08/2025

5/5

Ahorro frente a las cápsulas. En 6 meses la máquina ya está amortizada.

A

Agnès C.

28/07/2025

4/5

Buena máquina. Una jarra de leche incluida hubiera estado bien, pero por lo demás perfecta.

T

Thierry J.

25/07/2025

5/5

Lista en 2 minutos. ¡Primer café excelente nada más sacarla de la caja!

D

Dominique F.

22/07/2025

5/5

Perfecta para nuestra segunda residencia. Compacta pero potente.

O

Olivier S.

18/07/2025

5/5

Atención al cliente ejemplar. Respuesta rápida y consejos acertados.

C

Catherine D.

15/07/2025

5/5

Calidad impecable para este precio. ¡Mejor web para cafeteras!

B

Bruno A.

12/07/2025

5/5

Máquina silenciosa, perfecta para preparar el café temprano sin despertar a nadie.

H

Hélène M.

08/07/2025

5/5

Funciona perfectamente desde hace 18 meses. ¡Café de barista en casa!

R

René P.

05/07/2025

1
Español