Kaffeekspert
BaristaDiscount
250 g – kvernet kaffe – Etiopia Moka Sidamo Marabou, egnet for Hario/Chemex-kaffetrakter – LUGAT
Lugat

250 g – kvernet kaffe – Etiopia Moka Sidamo Marabou, egnet for Hario/Chemex-kaffetrakter – LUGAT

Kvernet kaffe (Hario/Chemex kverning) Moka Sidamo fra Etiopia med noter av sitrus og hvite blomster. Spesialitet kaffe vurdert til 84/100 (SCAA-vurdering). 250g.

  • LYST BRENT
  • Hario/Chemex-kverning
  • 100% Arabica - Moka (Etiopia)
  • Citrus- og Hvite Blomster-noter
  • Håndverksmessig brent i Frankrike
  • 250 gram
7,60 €
På lager
Kvernet kaffe (Hario/Chemex kverning) Moka Sidamo fra Etiopia med noter av sitrus og hvite blomster. Spesialitet kaffe vurdert til 84/100 (SCAA-vurdering). 250g.

Velg en variant

Valgt variant : Hario/Chemex

Rask levering
Produsentgaranti
Responsiv support

FØRSTE LINJE
Intensitet
IntensitéBalansert kaffe
Betegnelse
Appellation Terroir-kaffe
Opprinnelsesland
Pays d'origine Etiopia
Kaffetype
Type de café100% Arabica Moka
Plantasje
Altitude Høyde 1500-2000M Manuell og selektiv høsting
Prosess
Process Vasket
LINJE 2
Brenning
Type de torréfaction
Brenningsland
Pays de torréfaction Frankrike (Aquitaine)
LINJE 3 SLUTT PÅ EGENSKAPSTABELL

Nærmere om de ulike betegnelsene:

Denne Moka Sidamo Marabou-kaffen er en Terroir-kaffe.

  picto label En Label-kaffe : kaffe av overlegen kvalitet fra et bestemt dyrkingsområde
fleche picto terroir En Terroir-kaffe : kaffe av høy kvalitet anerkjent for sin terroir-karakter
  picto micro-lot En Mikro-lott : en Terroir-kaffe fra et identifisert område med eksepsjonell kvalitet
eller spesiell bearbeiding
Dette mener Lionel, Lugats brenner:
avis torr?©facteur

Lionel* liker den for:

Denne kaffen byr på en aromatisk og blomsterpreget åpning med lett syrlighet.Forvent en fullbodd kaffe med hint av sitrus.En svært uttrykksfull kopp med fin sødme.

* Kaffejegeren (Lugat)

picto ranking

84 /100

 

Andre produksjonsdetaljer:

Høstperiode: Desember til mars

Lugats historie:

Lionel Lugat er den ikoniske brenneren hos BaristaDiscount . Gjennom årene har han bygget seg opp en solid team av brennere.

Han er kaffeekspert dommer ved Det franske kaffemesterskapet og kunnskapsrik kommentator for vår kaffe-kanal . Lionel forteller historien om Lugat og sin lidenskap for brenningens verden nedenfor.

 
Presentasjon av Sidamo-regionen:
 

Den Sidamo-regionen ligger i sør i Etiopia, ved grensen til Kenya. Den har fått navnet etter en etnisk gruppe: sidamaene, et folk som bor i sørvest i Etiopia. Sør i landet er et privilegert og eksklusivt område for kaffedyrking.

Kaffen vokser i skyggen av skogstrær og plukkes manuelt og selektivt. Deretter behandles den ved poussent sous ombrage d'arbres forestiers et sont cueillis manuellement de façon sélective. Ensuite, ils sont traités par la våtmetoden, en metode som gir den en svært fin syrlighet.

Moka Sidamo utgjør représente 11% av produksjonen. Den vaskede kvaliteten er svært ettertraktet.

Geografisk beliggenhet:

 
For den nysgjerrige...

Vuggen til kaffe , Etiopia dyrker utelukkende arten " Arabica" i høyder mellom 1500 og 2300 meter over havet.

Jo høyere kaffe dyrkes i høylandet , jo bedre er den organoleptiske kvaliteten til de brente bønnene , særlig når det gjelder livlighet.

De etiopiske kaffene kalles " Moka-kaffe" fordi de tidligere ble eksportert fra havnen Mocha i Jemen, på den arabiske halvøy. Det finnes flere typer Moka.

Med 400 000 hektar dyrket areal, har kaffe fortsatt en sentral plass i den etiopiske økonomien, særlig når det gjelder valuta.

Landet er den 5. største produsenten og den 10. største eksportøren i verden. 60% av produksjonen eksporteres, det vil si 172 000 tonn per år.

Kaffeplantene dyrkes: under naturlig skogskygge (15%), halvskog  (35%), i kombinasjon med andre  kulturer  (35%) eller i  intensiv plantasje  (15%).

80% av  kaffene  er  kaffer  såkalte "naturlige" fordi de behandles ved  tørrmetode  og resten, altså 20% av kaffene, er såkalte "vaskede".

Nær sagt alle produsenter bruker ikke kjemiske innsatsmidler.  Etiopisk kaffe  kunne vært godkjent som økologisk, men landet har ikke innført sertifiseringen, sannsynligvis fordi den er for kostbar.

Lugat

Lugat ble skapt og utviklet av brenneriteamet til BaristaDiscount. Livet er for kort til å ikke ville ha det beste… Også i koppen din!Hos Lugat er det vår overbevisning, og det er derfor vi har bestemt oss for å kun tilby fin kaffe. Fordi kaffe først og fremst handler om smak, ønsker vi å gjøre spesialkaffe tilgjengelig for alle, uten noen gang å gi avkall på vårt håndverk, som garanterer friskhet, kvalitet og presisjon i brenningen.

Kundeanmeldelser

Dine anmeldelser om BaristaDiscount

4.9 /5
2 847 anmeldelser
Verifiserte Anmeldelser Anmeldelser under kontroll
5/5

Eksepsjonell kaffemaskin! Espressen er kremete og aromatisk. Årets beste kjøp til kjøkkenet vårt.

M

Marc D.

22/12/2025

5/5

Lynrask levering og godt beskyttet maskin. Min morgenkapucino har aldri vært så god!

S

Sophie L.

20/12/2025

4/5

Veldig god helautomatisk maskin. Kvernen er litt støyende, men kaffen er utmerket.

P

Patrick R.

18/12/2025

5/5

Kundeservice i toppklasse! De hjalp meg med å velge riktig maskin. Takk BaristaDiscount!

N

Nathalie M.

15/12/2025

5/5

Min Delonghi har fungert perfekt i 6 måneder. En ekte barista hjemme!

C

Christian B.

12/12/2025

5/5

Maskinens design passer perfekt inn i mitt moderne kjøkken. Og kaffen er guddommelig!

I

Isabelle V.

10/12/2025

5/5

Perfekt for kontoret! Kollegene mine elsker den. 15 bar trykk, perfekt crema.

T

Thomas G.

28/11/2025

5/5

Bestilling mottatt på 3 dager. Den italienske mokabryggeren lager kaffe akkurat som i Italia!

M

Martine P.

25/11/2025

4/5

God maskin, som beskrevet. Vanntanken er enkel å fylle.

A

Alain C.

22/11/2025

5/5

Personlige råd for valg av kaffebønner. Resultat: en perfekt espresso!

C

Céline F.

18/11/2025

5/5

Mannen min ble avhengig av latte art etter at vi fikk denne maskinen. Utrolig melkeskummer!

P

Philippe A.

15/11/2025

5/5

Andre kjøp fra BaristaDiscount. Fortsatt like fornøyd med service og kvalitet.

V

Véronique H.

12/11/2025

5/5

Helautomatisk maskin i toppklasse! Veldig presis maleinnstilling for skreddersydd kaffe.

L

Laurent T.

28/10/2025

5/5

Enkel installasjon, første kaffe på 5 minutter. Profesjonell kvalitet hjemme!

M

Marie-Claire J.

25/10/2025

5/5

Kjøpt til vår B&B, gjestene elsker den! Robust og enkel å bruke.

B

Bernard S.

22/10/2025

5/5

Rask support! Avkalkingsproblem løst over telefon på 10 minutter. Bravo!

S

Sandrine K.

18/10/2025

4/5

Utmerket maskin. Eneste minus: dryppbrettet kunne vært større.

D

Didier M.

15/10/2025

5/5

Min Jura har kjørt i 2 år uten problemer. Investeringen har betalt seg!

C

Corinne L.

12/10/2025

5/5

Eureka-kvernen forandrer alt! Ferskmalt = uslåelig kaffe.

Y

Yannick B.

28/09/2025

5/5

Perfekt levering, godt pakket maskin. Første espresso verdig en italiensk kafé!

F

Florence D.

25/09/2025

5/5

Utmerket verdi for pengene for denne kapselmaskinen. Ideell for små budsjetter.

J

Jean-Marc V.

22/09/2025

5/5

Flotte telefonråd for valg mellom Saeco og Delonghi. Takk!

S

Sylvie R.

18/09/2025

5/5

Elegant design, passer perfekt på benken min. Og for en kaffe!

A

Audrey N.

15/09/2025

5/5

Enkelt vedlikehold takket være automatisk rengjøringsprogram. Et ekte pluss!

M

Michel P.

12/09/2025

4/5

Kvalitetsmaskin. Oppvarmingstiden er litt lang, men resultatet er verdt ventetiden.

C

Christine G.

28/08/2025

5/5

Etter 3 år med daglig bruk fortsatt perfekt. Eksemplarisk pålitelighet!

Éric M.

25/08/2025

5/5

Enkel bestilling, ekspresslevering. Min nye Melitta gjør underverker!

M

Monique T.

22/08/2025

5/5

Veldig fornøyd med kjøpet mitt. Dobbeltkopp-alternativet er perfekt til frokost.

G

Gilles H.

18/08/2025

5/5

Seriøs nettside, profesjonelt team. Jeg anbefaler BaristaDiscount med lukkede øyne.

P

Pascale B.

15/08/2025

5/5

Maskinen troner stolt på kjøkkenet vårt. Gjestene våre er imponert!

F

François L.

12/08/2025

5/5

Sparing sammenlignet med kapsler. På 6 måneder har maskinen betalt seg selv.

A

Agnès C.

28/07/2025

4/5

God maskin. En melkekanne inkludert hadde vært fint, men ellers perfekt.

T

Thierry J.

25/07/2025

5/5

Klar på 2 minutter. Utmerket første kaffe rett ut av esken!

D

Dominique F.

22/07/2025

5/5

Perfekt for hytta vår. Kompakt men kraftig.

O

Olivier S.

18/07/2025

5/5

Eksemplarisk kundeservice. Raskt svar og relevante råd.

C

Catherine D.

15/07/2025

5/5

Upåklagelig kvalitet for denne prisen. Beste nettside for kaffemaskiner!

B

Bruno A.

12/07/2025

5/5

Stille maskin, perfekt for å lage kaffe tidlig om morgenen uten å vekke noen.

H

Hélène M.

08/07/2025

5/5

Fungerer perfekt i 18 måneder nå. Baristakvalitet kaffe hjemme!

R

René P.

05/07/2025

1
Norsk