Lugat
250 g - Café moído - Etiópia Moka Sidamo Marabou, para cafeteira Hario/Chemex - LUGAT
Café moído (moagem Hario/Chemex) Moka Sidamo da Etiópia com notas de cítricos e flores brancas. Café de especialidade pontuado 84/100 (classificação SCAA). 250g.
- TORRA LIGEIRA
- Moagem Hario/Chemex
- 100% Arábica - Moka (Etiópia)
- Notas de Cítricos e Flores Brancas
- Torrado artesanalmente em França
- 250 gramas
7,60 €
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Café moído (moagem Hario/Chemex) Moka Sidamo da Etiópia com notas de cítricos e flores brancas. Café de especialidade pontuado 84/100 (classificação SCAA). 250g.
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PRIMEIRA LINHA
Intensidade
Café equilibradoDenominação
Café de TerroirPaís de origem
EtiópiaTipo de café
100% Arabica MokaPlantação
Altitude 1500-2000M Colheita manual e seletivaProcesso
LavadoTorrefação
País de torrefação
França (Aquitânia)Zoom sobre as diferentes denominações:
Este café Moka Sidamo Marabou é um Café de Terroir.
 | Um Café de Label : café de qualidade superior correspondente a uma região de cultivo | |
 |  | Um Café de Terroir : café de qualidade reconhecido pela tipicidade do seu terroir |
 | Um Micro-Lote : um Café de Terroir proveniente de uma parcela identificada pela sua qualidade excecional ou pela sua preparação específica |
O que pensa Lionel, torrefador Lugat:
 | Lionel* gosta dele por: Este café oferece um ataque aromático e floral com uma leve acidez.Espere um café de corpo cheio, revelando notas de cítricos.Uma chávena muito expressiva com uma boa docura. * O descobridor de cafés (Lugat) |  84 /100 |
Outras características de produção:
Período de colheita: Dezembro a Março
A história de Lugat:
Lionel Lugat é o torrefador emblemático de BaristaDiscount . Ele conseguiu rodear-se, ao longo dos anos, de uma sólida equipa de torrefadores.
Por sua vez especialista em café , juiz nos Campeonatos de França de Café e cronista aconselhado do nosso canal café , Lionel conta-lhe a história de Lugat e a sua paixão pelo universo da torrefação abaixo.
Apresentação da região de Sidamo:
A região de Sidamo está situada no Sul da Etiópia, na fronteira com o Quénia. Deve o seu nome a um grupo étnico: os Sidimas , povo que vive no sudoeste da Etiópia. O Sul do país é um lugar privilegiado e exclusivo para a cultura do café.
Os cafés crescem à sombra de árvores florestais e são colhidos manualmente de forma seletiva. Depois, são tratados pela via húmida, método que lhe confere uma bela acidez.
O Moka Sidamo representa 11% da produção. A qualidade lavada é muito procurada.
Situação geográfica:
Para a pequena história...
Berço do café , a Etiópia cultiva exclusivamente a espécie botânica " Arabica" a altitudes situadas entre 1500 e 2300 metros acima do nível do mar.
Quanto mais o café é cultivado nos altos planaltos , melhor é a qualidade organolética do grão torrado , nomeadamente em termos de vivacidade.
Chamam-se cafés etíopes os " Cafés Moka" porque antigamente eram exportados desde o Porto de Mocha no Iémen, na península arábica. Contam-se vários tipos de Moka.
Com 400 000 hectares de zonas cultivadas, o café ocupa ainda um lugar central na economia Etíope , nomeadamente no que diz respeito às divisas.
O país é o 5º produtor e o 10º exportador mundial. 60% da produção é exportada, ou seja, 172 000 toneladas/ano.
Os cafeeiros são cultivados : sob sombra de floresta natural (15%), semi-florestal (35%), em associação com outras culturas (35%) ou ainda em plantio intensivo (15%).
80% dos cafés são cafés chamados "naturais" porque são processados por via seca e o restante, ou seja, 20% dos cafés, são chamados "lavados".
Quase a totalidade dos produtores não utiliza insumos químicos. O café Etíope poderia ser reconhecido como orgânico, mas o país não implementou a certificação, provavelmente por ser muito cara.
Lugat
Lugat foi criada e imaginada pelas equipes de torra da BaristaDiscount. A vida é muito curta para não querer o melhor… Inclusive na sua xícara!Na Lugat, essa é a nossa convicção e é por isso que decidimos oferecer apenas cafés finos. Porque café é uma questão de sabor antes de tudo, queremos tornar os cafés de especialidade acessíveis a todos, sem jamais negar nosso know-how, garantia de frescor, qualidade e precisão na torra.
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Depoimentos de clientes
Suas avaliações sobre BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 avaliações
Avaliações sujeitas a verificação
Máquina de café excepcional! O espresso é cremoso e aromático. Melhor compra do ano para a nossa cozinha.
M
Marc D.
22/12/2025
Entrega super rápida e máquina bem protegida. O meu cappuccino da manhã nunca foi tão bom!
S
Sophie L.
20/12/2025
Muito boa máquina automática. O moinho é um pouco barulhento mas o café é excelente.
P
Patrick R.
18/12/2025
Atendimento ao cliente de topo! Ajudaram-me a escolher a máquina adequada. Obrigado BaristaDiscount!
N
Nathalie M.
15/12/2025
A minha Delonghi funciona perfeitamente há 6 meses. Um verdadeiro barista em casa!
C
Christian B.
12/12/2025
O design da máquina integra-se perfeitamente na minha cozinha moderna. E o café é divino!
I
Isabelle V.
10/12/2025
Perfeita para o escritório! Os meus colegas adoram. 15 bares de pressão, crema perfeita.
T
Thomas G.
28/11/2025
Encomenda recebida em 3 dias. A cafeteira italiana faz um café como em Itália!
M
Martine P.
25/11/2025
Boa máquina, conforme a descrição. O depósito de água é prático de encher.
A
Alain C.
22/11/2025
Conselhos personalizados para escolher o meu café em grão. Resultado: um espresso perfeito!
C
Céline F.
18/11/2025
O meu marido ficou viciado em latte art desde que temos esta máquina. Vaporizador incrível!
P
Philippe A.
15/11/2025
Segunda compra na BaristaDiscount. Sempre satisfeito com o serviço e a qualidade.
V
Véronique H.
12/11/2025
Máquina automática de topo! Ajuste de moagem muito preciso para um café à medida.
L
Laurent T.
28/10/2025
Instalação simples, primeiro café em 5 minutos. Qualidade profissional em casa!
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Comprada para o nosso alojamento local, os hóspedes adoram! Robusta e fácil de usar.
B
Bernard S.
22/10/2025
Suporte reativo! Problema de descalcificação resolvido por telefone em 10 minutos. Bravo!
S
Sandrine K.
18/10/2025
Máquina excelente. Único senão: o recipiente de borras podia ser maior.
D
Didier M.
15/10/2025
A minha Jura funciona há 2 anos sem problemas. Investimento compensado!
C
Corinne L.
12/10/2025
O moinho Eureka muda tudo! Moagem fresca = café incomparável.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Entrega perfeita, máquina bem embalada. Primeiro espresso digno de um café italiano!
F
Florence D.
25/09/2025
Ótima relação qualidade/preço para esta máquina de cápsulas. Ideal para orçamentos pequenos.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Excelentes conselhos telefónicos para escolher entre Saeco e Delonghi. Obrigado!
S
Sylvie R.
18/09/2025
Design elegante, encaixa perfeitamente na minha bancada. E que café!
A
Audrey N.
15/09/2025
Manutenção fácil graças ao programa de limpeza automático. Um verdadeiro plus!
M
Michel P.
12/09/2025
Máquina de qualidade. O tempo de aquecimento é um pouco longo mas o resultado vale a espera.
C
Christine G.
28/08/2025
Após 3 anos de uso diário, continua perfeita. Fiabilidade exemplar!
�
Éric M.
25/08/2025
Encomenda simples, entrega express. A minha nova Melitta faz maravilhas!
M
Monique T.
22/08/2025
Muito contente com a minha compra. A opção de chávena dupla é perfeita para o pequeno-almoço.
G
Gilles H.
18/08/2025
Site sério, equipa profissional. Recomendo a BaristaDiscount de olhos fechados.
P
Pascale B.
15/08/2025
A máquina reina na nossa cozinha. Os nossos convidados ficam impressionados!
F
François L.
12/08/2025
Poupança face às cápsulas. Em 6 meses a máquina já se pagou.
A
Agnès C.
28/07/2025
Boa máquina. Um jarro de leite incluído teria sido um plus, mas de resto perfeita.
T
Thierry J.
25/07/2025
Pronta em 2 minutos. Primeiro café excelente mal saiu da caixa!
D
Dominique F.
22/07/2025
Perfeita para a nossa casa de férias. Compacta mas potente.
O
Olivier S.
18/07/2025
Atendimento ao cliente exemplar. Resposta rápida e conselhos pertinentes.
C
Catherine D.
15/07/2025
Qualidade impecável para este preço. Melhor site para máquinas de café!
B
Bruno A.
12/07/2025
Máquina silenciosa, perfeita para preparar o café de manhã cedo sem acordar ninguém.
H
Hélène M.
08/07/2025
Funciona perfeitamente há 18 meses. Café de barista em casa!
R
René P.
05/07/2025
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