-34%
Ezüst színű kóstolókanál, gyönyörű kidolgozással, a Joe Frex márkától. Ez a kanál ideális kávé- vagy teakóstoláshoz.
Terméktípus
Kóstolókanál
Fő anyagok
Pénz
Szín
Szürke / Ezüst
EAN
4260150975757
Egy ezüst színű kóstolókanál, melynek kiváló a kidolgozása, a Joe Frex márkától. Ez a kanál ideális kávé- vagy teakóstoláshoz.
Egykóstolókanálezüstezüst, kávé vagy tea kóstolásához.
A kanál ezüst bevonata megakadályozza, hogy fémes ízt adjon az italnak, így a lehető legjobb kóstolási élményt nyújtja.
Domború felülete pontosan a kóstoláshoz szükséges mennyiségű folyadékot fogadja.
Amit értékelni kell egy kávé kóstolásakor:
1.Keserűség: Gyakran elutasítják, mivel a kávé negatív tulajdonságának tűnik. Az Arabica fajtában enyhe és harmonikus módon érezhető, míg a Robusta kávékban elég markánsan. A száj hátsó részén érezhető.
2.Savasság: Egy enyhe csípős érzet jellemzi, hasonlóan a citromhoz, és ellentétben áll a kesernyés, savanykás ízzel. Nagyon fontos szerepe van egy keverék egyensúlyában.
3.Aromák: Az orr (és a garat) által érzékelt összes illat érzet, melyek a főzött kávéból származó gázokból erednek (karamellizált, gyümölcsös, csokoládés, virágos...).
4. Kerekedés: a teljes aromák általános egyensúlyát tükrözi.
5. Test: a kávé „sűrűsége” a szájban. Ez a szempont figyelembe veszi a viszkozitást (folyási tulajdonságot) és az ital erejét.
6.Befejezés: Az aromák szájban maradásának hossza vagy megmaradása a kávé elfogyasztása után.
A tea kóstolásának művészete:
Még mielőtta forrázás, ateaszemmel ítélhető meg, majd a kóstolás során minden érzék éberré válik...
Néhány szempont lényegesnek tűnik: a levelek és a főzet megjelenése, ízük és aromáik.
1.A száraz leveleket látással értékeljük: a levelek színe, mérete, alakja, szabályossága és szépsége. Mindezen szempontok fontosak és első vonzerőt gyakorolnak. Ezután megillatozzuk őket.
2.Majdforráznikell a leveleket, és ismét a szem ítélkezik a színről, a fényességről, a főzet többé-kevésbé zavaros megjelenéséről.
3.Végül a szaglás és az ízlelés segít megkülönböztetni a kerekedést, édességet, erősséget, csersavasságot, aromát... Megszagoljuk a nedves leveleket. Ez információt ad a tea csokráról.tea .
Ezután alkalmazzuk avisszaszaglást: ez az az érzet, amikor beszívjuk a főzetet, a szájban tartjuk, és az orron keresztül fújjuk ki a levegőt; ekkor másképp érzékeljük az aromákat. Ezután gyakorolni kezdjük az 5 íz megkülönböztetését: keserű, savanyú, sós, édes és umami (kóstolási kifejezés, japán eredetű, mely ízletesként fordítható). Ezután meg kell tanulni felismerni és kifejezni a kóstolás során érzett érzeteket és benyomásokat. Az aromák világa végtelen: zöldséges, fás, virágos, tengeri stb...tea.
Terveznek, gyártanak és forgalmaznak eszközöket és kiegészítőket espresso kávéhoz nagyon jó minőségű.
Fedezzen fel hasonlo termekeket
-35%
Joe Frex
-34%
Café Compagnie
Destination
Ellenőrzött vélemények
Kivételes kávéfőző! Az eszpresszó krémes és aromás. Az év legjobb vásárlása a konyhánkba.
Marc D.
22/12/2025
Villámgyors szállítás és jól védett gép. A reggeli cappuccinom még soha nem volt ilyen finom!
Sophie L.
20/12/2025
Nagyon jó automata kávégép. A daráló egy kicsit hangos, de a kávé kiváló.
Patrick R.
18/12/2025
Ügyfélszolgálat a legmagasabb szinten! Segítettek kiválasztani a megfelelő gépet. Köszönöm BaristaDiscount!
Nathalie M.
15/12/2025
A Delonghi-m 6 hónapja tökéletesen működik. Igazi barista otthon!
Christian B.
12/12/2025
A gép dizájnja tökéletesen illeszkedik a modern konyhámba. És a kávé isteni!
Isabelle V.
10/12/2025
Tökéletes az irodába! A kollégáim imádják. 15 bar nyomás, tökéletes crema.
Thomas G.
28/11/2025
Rendelés 3 nap alatt megérkezett. Az olasz kotyogós olyan kávét főz, mint Olaszországban!
Martine P.
25/11/2025
Jó gép, a leírásnak megfelelő. A víztartály könnyen feltölthető.
Alain C.
22/11/2025
Személyre szabott tanácsok a kávébab kiválasztásához. Eredmény: tökéletes eszpresszó!
Céline F.
18/11/2025
A férjem függővé vált a latte art-tól, mióta megvan ez a gép. Hihetetlen tejhabosító!
Philippe A.
15/11/2025
Második vásárlás a BaristaDiscount-tól. Továbbra is ugyanolyan elégedett a szolgáltatással és minőséggel.
Véronique H.
12/11/2025
Csúcskategóriás automata kávégép! Nagyon precíz őrlés beállítás az egyedi kávéhoz.
Laurent T.
28/10/2025
Egyszerű telepítés, első kávé 5 perc alatt. Professzionális minőség otthon!
Marie-Claire J.
25/10/2025
A panzióba vettem, a vendégek imádják! Strapabíró és könnyen használható.
Bernard S.
22/10/2025
Gyors támogatás! Vízkőoldási probléma telefonon 10 perc alatt megoldva. Bravó!
Sandrine K.
18/10/2025
Kiváló gép. Egyetlen hátrány: a csepptálca lehetne nagyobb.
Didier M.
15/10/2025
A Jura-m 2 éve probléma nélkül működik. A befektetés megtérült!
Corinne L.
12/10/2025
Az Eureka daráló mindent megváltoztat! Frissen őrölt = összehasonlíthatatlan kávé.
Yannick B.
28/09/2025
Tökéletes szállítás, jól csomagolt gép. Az első eszpresszó méltó egy olasz kávézóhoz!
Florence D.
25/09/2025
Kiváló ár-érték arány ennél a kapszulás gépnél. Ideális kis költségvetéshez.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Remek telefonos tanácsadás a Saeco és Delonghi közötti választáshoz. Köszönöm!
Sylvie R.
18/09/2025
Elegáns dizájn, tökéletesen illeszkedik a munkalapomra. És milyen kávé!
Audrey N.
15/09/2025
Könnyű karbantartás az automatikus tisztítóprogramnak köszönhetően. Igazi plusz!
Michel P.
12/09/2025
Minőségi gép. A felmelegedési idő kicsit hosszú, de az eredmény megéri a várakozást.
Christine G.
28/08/2025
3 év napi használat után még mindig tökéletes. Példaértékű megbízhatóság!
Éric M.
25/08/2025
Egyszerű rendelés, expressz szállítás. Az új Melitta-m csodákat művel!
Monique T.
22/08/2025
Nagyon elégedett a vásárlásommal. A dupla csésze opció tökéletes a reggelihez.
Gilles H.
18/08/2025
Komoly weboldal, profi csapat. Csukott szemmel ajánlom a BaristaDiscount-t.
Pascale B.
15/08/2025
A gép büszkén trónol a konyhánkban. A vendégeink le vannak nyűgözve!
François L.
12/08/2025
Megtakarítás a kapszulákhoz képest. 6 hónap alatt a gép megtérült.
Agnès C.
28/07/2025
Jó gép. Egy tejkiöntő mellékelve jó lett volna, de egyébként tökéletes.
Thierry J.
25/07/2025
2 perc alatt üzemkész. Kiváló első kávé rögtön a dobozból!
Dominique F.
22/07/2025
Tökéletes a nyaralónkba. Kompakt, de erős.
Olivier S.
18/07/2025
Példaértékű ügyfélszolgálat. Gyors válasz és releváns tanácsok.
Catherine D.
15/07/2025
Kifogástalan minőség ezért az árért. A legjobb oldal kávégépekhez!
Bruno A.
12/07/2025
Csendes gép, tökéletes a kora reggeli kávéfőzéshez anélkül, hogy bárkit felkeltenék.
Hélène M.
08/07/2025
18 hónapja tökéletesen működik. Barista minőségű kávé otthon!
René P.
05/07/2025
