-35%
Lugat
200 g – kaffebønner – Castillo Vanilla Fudge – LUGAT
Oppdag LUGATs Castillo Vanilla Fudge 200g hele kaffebønner, en spesialkaffe med bakverk- og blomsteraktige noter. Kaffe mørkristet.
- Rent søramerikansk opphav
- Calarca, Quindio, Finca La Milan, Julio Cesar Madrid
- Ristet i Frankrike
- Ideell for: manuell maskin (med optimal uttrekksresep)
- 200 g
10,32 €
Pa lager, sendes innen 24-48 timer
På lager
Hovedfunksjoner
Smaksnotater
Melkesjokolade, Kandisert melon, Vanilje, Fer...
Melkesjokolade, Kandisert melon, Vanilje, Fersken, Nougat
Opprinnelsesland for kaffebønner
Frankrike
Oppbevaringsforhold
Beskytt mot luft og lys, oppbevares på et tør...
Beskytt mot luft og lys, oppbevares på et tørt sted.
Primær duftfamilie
Gourmand
Brenning av Maxicoffee
Garantert friskhet
Velg en variant
1 kg Le Mélange Sakura
2 x 200 g Stanley Blend
Castillo Vanilje Fudge
Finca La Riviera
Sakura-blandingen
Stanley Blend
Valgt variant : Castillo Vanilje Fudge
Rask levering
Produsentgaranti
Responsiv support
Les mer om denne Lugat-kaffebønnen:
Nøkkelinformasjon
Botanikk
100 % Arabica
Sammensetning
Ren Opprinnelse
Brenning
Frankrike
Brenningsfarge - Mørk
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Fremtredende syrlighet Fremtredende bitterhet
Aromafamilie
Dominerende
Søt/gourmand
Sekundær
Gule frukter
Smaksnotater
MelkesjokoladeVaniljeNougatKandisert melonFersken
Identitetskort for denne kaffen
Opprinnelse
Quindio
Prosess
Eksperimentell med samfermentering
Varietet(er)
Caturra, Castillo
Høyde
1400 meter
Høsting
Manuell
Oppdag Lugat Castillo Vanilla Fudge kaffebønner - 200 g
Arabica-kaffebønner av typene Castillo og Caturra fra en høylandsfarm
Drømmer du om en kaffebønne som tar deg med på reise, bort fra hverdagsrutinen? Lugat-kaffen presenterer sin nyeste kreasjon: Castillo Vanilla Fudge, en spesialitetskaffe med mørk brenning og 100 % arabica, med intense og gourmand-aromaer. Det er en kaffe som er omhyggelig bearbeidet fra variantene Caturra og Castillo, og som forener mykhet og rik aromatikk.
Sett deg godt til rette og ta et steg inn i Sør-Amerika, i regionen Quindio ved Calarcà, kjent for sitt vulkanske terroir og sitt kjølige klima, som gagner modningen av kaffekirsebærene. Mer presist de fra Finca La Milàn, ledet av Julio Cesar Madrid, som strekker seg over 200 hektar og ligger 1400 m.o.h.
Hans tilnærming kombinerer tradisjon, engasjement og innovasjon, og har gjort ham til en referanse innen spesialitetskaffe i Colombia og internasjonalt. Som tredje generasjons produsent moderniserer han tradisjonen samtidig som han respekterer miljøet, og legger vekt på manuell plukking for kun å beholde de perfekt modne kirsebærene, og introduserer nye fermenteringsmetoder.
En unik smaksopplevelse takket være en mestret samfermenteringsprosess
Julio Cesar Madrid driver tre familiegårder, samlet under navnet Café Uba, med ambisjon om å overføre sin ekspertise til fremtidige generasjoner og eksperimentere med nye fermenteringsprotokoller.
Den samfermenteringen brukes til å forme kaffens aromaprofil og skape kopper med originale og komplekse aromaer. Ved å tilsette frukt, krydder eller gjær under fermenteringen stimulerer produsenten biokjemiske reaksjoner mellom bønnene og disse tilsetningene. Teknikkens rolle er ikke å parfymere kaffen, men å avsløre og forsterke visse noter, og dermed tilby en unik sensorisk opplevelse og muligheten til å eksperimentere med nye aromaprofiler.
Den foregår i flere trinn: bønnene oksiderer først i fri luft, og plasseres deretter i et lukket kar for nøyaktig kontroll. Blandet med macerert ananas, rørsukker, naturlig vanilje og utvalgte gjærstammer, tilbringer de 48 timer i dette miljøet, omdanner sukker og avslører en gourmand aromaprofil med komplekse dufter.
Castillo Vanilla Fudge: kaffen du må oppdage med gourmand og fruktig profil
Denne Lugat hele kaffen, brent i Frankrike av ekspertene våre med en ferskhet på under 30 dager, kommer til sin rett med din manuelle maskin. Ved optimal ekstraksjon (ekstraksjonstid - 27 sekunder, utvekt - 41 g, innvekt - 18,5 g), frigjør kaffen all sin godhet og vaniljearomaer, med medium kropp, hint av jordbær og en myk og vedvarende avslutning.
Generelt sett, i koppen, avslører Castillo Vanilla Fudge i duften bakery- og blomsternoter, etterfulgt av en myk og søt inngang i munnen, båret av aromaer av kandiserte frukter og fersken. Dens medium kropp avslører hint av nougat og vanilje, med en delikat avslutning på melkesjokolade. En deilig kopp som smaksløkene dine vil elske.
Bestill din Castillo Vanilla Fudge hele kaffe og nyt en deilig kaffe fra første kopp, hver gang! Finn alle våre kaffer på siden Hele kaffebønner.
Lugat
Lugat ble skapt og designet av brenteamene til BaristaDiscount. Livet er for kort til å ikke ønske det beste… Også i koppen din!Hos Lugat er det vår overbevisning, og det er derfor vi har bestemt oss for å bare tilby fine kaffer. Fordi kaffe først og fremst handler om smak, ønsker vi å gjøre spesialkaffe tilgjengelig for alle, uten noen gang å gi opp vårt håndverk, som garanterer ferskhet, kvalitet og presisjon i brenningen.
Du vil kanskje ogsa like
Oppdag lignende produkter
-35%
-32%
Destination
1 kg - Kaffebønner - 100% Økologisk Arabica Utvalg - DESTINATION
17,59 €
11,96 €
Se produkt
Se produkt
-35%
Caffè Vergnano
1 Kg Kaffebønner for Profesjonelle Antica Bottega - Caffè Vergnano
18,07 €
11,75 €
Se produkt
Se produkt
Kundeanmeldelser
Dine anmeldelser om BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 anmeldelser
Anmeldelser under kontroll
Eksepsjonell kaffemaskin! Espressen er kremete og aromatisk. Årets beste kjøp til kjøkkenet vårt.
M
Marc D.
22/12/2025
Lynrask levering og godt beskyttet maskin. Min morgenkapucino har aldri vært så god!
S
Sophie L.
20/12/2025
Veldig god helautomatisk maskin. Kvernen er litt støyende, men kaffen er utmerket.
P
Patrick R.
18/12/2025
Kundeservice i toppklasse! De hjalp meg med å velge riktig maskin. Takk BaristaDiscount!
N
Nathalie M.
15/12/2025
Min Delonghi har fungert perfekt i 6 måneder. En ekte barista hjemme!
C
Christian B.
12/12/2025
Maskinens design passer perfekt inn i mitt moderne kjøkken. Og kaffen er guddommelig!
I
Isabelle V.
10/12/2025
Perfekt for kontoret! Kollegene mine elsker den. 15 bar trykk, perfekt crema.
T
Thomas G.
28/11/2025
Bestilling mottatt på 3 dager. Den italienske mokabryggeren lager kaffe akkurat som i Italia!
M
Martine P.
25/11/2025
God maskin, som beskrevet. Vanntanken er enkel å fylle.
A
Alain C.
22/11/2025
Personlige råd for valg av kaffebønner. Resultat: en perfekt espresso!
C
Céline F.
18/11/2025
Mannen min ble avhengig av latte art etter at vi fikk denne maskinen. Utrolig melkeskummer!
P
Philippe A.
15/11/2025
Andre kjøp fra BaristaDiscount. Fortsatt like fornøyd med service og kvalitet.
V
Véronique H.
12/11/2025
Helautomatisk maskin i toppklasse! Veldig presis maleinnstilling for skreddersydd kaffe.
L
Laurent T.
28/10/2025
Enkel installasjon, første kaffe på 5 minutter. Profesjonell kvalitet hjemme!
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Kjøpt til vår B&B, gjestene elsker den! Robust og enkel å bruke.
B
Bernard S.
22/10/2025
Rask support! Avkalkingsproblem løst over telefon på 10 minutter. Bravo!
S
Sandrine K.
18/10/2025
Utmerket maskin. Eneste minus: dryppbrettet kunne vært større.
D
Didier M.
15/10/2025
Min Jura har kjørt i 2 år uten problemer. Investeringen har betalt seg!
C
Corinne L.
12/10/2025
Eureka-kvernen forandrer alt! Ferskmalt = uslåelig kaffe.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Perfekt levering, godt pakket maskin. Første espresso verdig en italiensk kafé!
F
Florence D.
25/09/2025
Utmerket verdi for pengene for denne kapselmaskinen. Ideell for små budsjetter.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Flotte telefonråd for valg mellom Saeco og Delonghi. Takk!
S
Sylvie R.
18/09/2025
Elegant design, passer perfekt på benken min. Og for en kaffe!
A
Audrey N.
15/09/2025
Enkelt vedlikehold takket være automatisk rengjøringsprogram. Et ekte pluss!
M
Michel P.
12/09/2025
Kvalitetsmaskin. Oppvarmingstiden er litt lang, men resultatet er verdt ventetiden.
C
Christine G.
28/08/2025
Etter 3 år med daglig bruk fortsatt perfekt. Eksemplarisk pålitelighet!
�
Éric M.
25/08/2025
Enkel bestilling, ekspresslevering. Min nye Melitta gjør underverker!
M
Monique T.
22/08/2025
Veldig fornøyd med kjøpet mitt. Dobbeltkopp-alternativet er perfekt til frokost.
G
Gilles H.
18/08/2025
Seriøs nettside, profesjonelt team. Jeg anbefaler BaristaDiscount med lukkede øyne.
P
Pascale B.
15/08/2025
Maskinen troner stolt på kjøkkenet vårt. Gjestene våre er imponert!
F
François L.
12/08/2025
Sparing sammenlignet med kapsler. På 6 måneder har maskinen betalt seg selv.
A
Agnès C.
28/07/2025
God maskin. En melkekanne inkludert hadde vært fint, men ellers perfekt.
T
Thierry J.
25/07/2025
Klar på 2 minutter. Utmerket første kaffe rett ut av esken!
D
Dominique F.
22/07/2025
Perfekt for hytta vår. Kompakt men kraftig.
O
Olivier S.
18/07/2025
Eksemplarisk kundeservice. Raskt svar og relevante råd.
C
Catherine D.
15/07/2025
Upåklagelig kvalitet for denne prisen. Beste nettside for kaffemaskiner!
B
Bruno A.
12/07/2025
Stille maskin, perfekt for å lage kaffe tidlig om morgenen uten å vekke noen.
H
Hélène M.
08/07/2025
Fungerer perfekt i 18 måneder nå. Baristakvalitet kaffe hjemme!
R
René P.
05/07/2025
1