-28%
Lugat
100 g - Cascara Finca Las Lajas - LUGAT
Ontdek Cascara, de gedroogde koffiekersenpulp die vervolgens wordt geïnfuseerd. Proef een fruitige infusie met tonen van abrikozen en vijgen.
- Cascara = Koffiekersenpulp
- Herkomst: Costa Rica
- Hete of koude infusie
- Smaaknoten: Pruim, Abrikoos, Gekonfijte Vijg
- Drainerende en antioxidante voordelen
- 100 g
6,32 €
Op voorraad, verzonden binnen 24-48u
Op voorraad
Belangrijkste kenmerken
Bewaarcondities
Beschermen tegen licht, op een droge plaats b...
Beschermen tegen licht, op een droge plaats bewaren.
Theesoort
Cascara
Bijzonderheid
Bevat cafeïne, Rijk aan antioxidanten
Dominante aroma's
fruitig
EAN
3700809387155
Snelle levering
Fabrieksgarantie
Responsieve ondersteuning
Meer weten over deze koffiebonen Lugat:
EERSTE LIJNFamilie
CascaraType
InfusieAromas
Pruim, Abrikoos, Gedroogde VijgDominant
FruitigLand van herkomst
Costa RicaProeftips
8 min heet of 24 u koud
Heet (100°C) of koudCascara Finca Las Lajas - LUGAT
Cascara, wat is dat?
Het gaat om de pulp en de schil van de kers die de koffieboon bedekken, ze worden als infusie gedronken. Voor de bereiding wordt ze aan de zon gedroogd voordat ze wordt opgegoten. De Cascara-koffie drink je als een thee, ze onthult zachte tonen van gele vruchten, verse amandel, pruim en gedroogde vijg die zowel koffieliefhebbers als theeliefhebbers zullen bekoren.
Smakelijk en troostend, licht cafeïnehoudend, ze heeft antioxidante, laxerende en drainende eigenschappen. De Cascara bevat cafeïne, maar bij het proeven vind je een licht en zijdeachtig mondgevoel, dicht bij rooibos.
De oorsprong van de Cascara Finca Las Lajas
Deze Cascara komt van de boerderij Las Lajas in Costa Rica, in de regio San José. De Cascara wordt geoogst van koffieplanten die groeien tussen 1300 en 1500 m hoogte, wat zijn bijzonder fruitige.
tonen ontwikkelt. Bij het proeven, kies je voor een warme drank, dan proef je een zachte textuur met amandel- en gekookte-appeltonen. Met een koude bereiding ontwikkel je fruitigere tonen zoals abrikoos.
Recept voor Cascara-infusie
Cascara ontplooit haar aroma’s tijdens de infusie, of je nu kiest voor een hete of koude infusie.
Voor een warme bereiding van 20 centiliter:
- Doe 8 gram Cascara in een cafetière
- Schenk heet water van 96° C erbij
- Laat 8 minuten trekken en proeven.
Voor 1 liter koude infusie :
- Vul een karaf met water op kamertemperatuur
- Doe 20 gram Cascara in een thee-ei
- Laat 12 uur trekken op kamertemperatuur
Elke infusietemperatuur ontwikkelt andere aroma’s, kies naar gelang je zin.
Lugat
Lugat werd opgericht en bedacht door de brandteams van BaristaDiscount. Het leven is te kort om niet het beste te willen… Ook in je kopje! Bij Lugat is dat onze overtuiging en daarom bieden we enkel fijne koffies aan. Omdat koffie vooral een kwestie van smaak is, willen we specialty-koffie toegankelijk maken voor iedereen, zonder ooit ons vakmanschap op te geven, garant voor versheid, kwaliteit en brandprecisie.
Misschien vind je dit ook leuk
Ontdek vergelijkbare producten
-28%
-35%
-28%
-27%
Klantbeoordelingen
Uw beoordelingen over BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 beoordelingen
Beoordelingen onderworpen aan controle
Uitzonderlijke koffiemachine! De espresso is romig en aromatisch. Beste aankoop van het jaar voor onze keuken.
M
Marc D.
22/12/2025
Supersnelle levering en goed beschermde machine. Mijn ochtendcappuccino was nog nooit zo lekker!
S
Sophie L.
20/12/2025
Zeer goede volautomaat. De molen is wat luidruchtig maar de koffie is uitstekend.
P
Patrick R.
18/12/2025
Klantenservice van topniveau! Ze hielpen me de juiste machine te kiezen. Bedankt BaristaDiscount!
N
Nathalie M.
15/12/2025
Mijn Delonghi werkt al 6 maanden perfect. Een echte barista thuis!
C
Christian B.
12/12/2025
Het design van de machine past perfect in mijn moderne keuken. En de koffie is goddelijk!
I
Isabelle V.
10/12/2025
Perfect voor kantoor! Mijn collega's zijn er dol op. 15 bar druk, perfecte crema.
T
Thomas G.
28/11/2025
Bestelling in 3 dagen ontvangen. De Italiaanse espressopot maakt koffie zoals in Italië!
M
Martine P.
25/11/2025
Goede machine, zoals beschreven. Het waterreservoir is makkelijk te vullen.
A
Alain C.
22/11/2025
Persoonlijk advies voor het kiezen van mijn koffiebonen. Resultaat: een perfecte espresso!
C
Céline F.
18/11/2025
Mijn man is verslaafd geraakt aan latte art sinds we deze machine hebben. Ongelooflijke melkopschuimer!
P
Philippe A.
15/11/2025
Tweede aankoop bij BaristaDiscount. Nog steeds even tevreden over service en kwaliteit.
V
Véronique H.
12/11/2025
Volautomaat van topkwaliteit! Zeer precieze maalgraad voor koffie op maat.
L
Laurent T.
28/10/2025
Eenvoudige installatie, eerste koffie in 5 minuten. Professionele kwaliteit thuis!
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Gekocht voor onze B&B, gasten zijn er dol op! Robuust en makkelijk te gebruiken.
B
Bernard S.
22/10/2025
Snelle ondersteuning! Ontkalkingsprobleem telefonisch opgelost in 10 minuten. Bravo!
S
Sandrine K.
18/10/2025
Uitstekende machine. Enige minpunt: de drupbak had groter kunnen zijn.
D
Didier M.
15/10/2025
Mijn Jura draait al 2 jaar zonder problemen. Investering terugverdiend!
C
Corinne L.
12/10/2025
De Eureka molen verandert alles! Vers gemalen = ongeëvenaarde koffie.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Perfecte levering, goed verpakte machine. Eerste espresso waardig aan een Italiaans café!
F
Florence D.
25/09/2025
Geweldige prijs-kwaliteitsverhouding voor deze cupsmachine. Ideaal voor kleine budgetten.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Uitstekend telefonisch advies om te kiezen tussen Saeco en Delonghi. Bedankt!
S
Sylvie R.
18/09/2025
Elegant design, past perfect op mijn aanrecht. En wat een koffie!
A
Audrey N.
15/09/2025
Eenvoudig onderhoud dankzij het automatische reinigingsprogramma. Een echte plus!
M
Michel P.
12/09/2025
Kwaliteitsmachine. Opwarmtijd is wat lang maar het resultaat is het wachten waard.
C
Christine G.
28/08/2025
Na 3 jaar dagelijks gebruik nog steeds perfect. Voorbeeldige betrouwbaarheid!
�
Éric M.
25/08/2025
Makkelijk bestellen, expresslevering. Mijn nieuwe Melitta doet wonderen!
M
Monique T.
22/08/2025
Zeer tevreden met mijn aankoop. De dubbele kop-optie is perfect voor het ontbijt.
G
Gilles H.
18/08/2025
Serieuze website, professioneel team. Ik beveel BaristaDiscount met gesloten ogen aan.
P
Pascale B.
15/08/2025
De machine prijkt trots in onze keuken. Onze gasten zijn onder de indruk!
F
François L.
12/08/2025
Besparing ten opzichte van cups. In 6 maanden heeft de machine zichzelf terugverdiend.
A
Agnès C.
28/07/2025
Goede machine. Een melkkannetje erbij was leuk geweest, maar verder perfect.
T
Thierry J.
25/07/2025
In 2 minuten klaar voor gebruik. Uitstekende eerste koffie direct uit de doos!
D
Dominique F.
22/07/2025
Perfect voor ons vakantiehuis. Compact maar krachtig.
O
Olivier S.
18/07/2025
Voorbeeldige klantenservice. Snelle reactie en relevant advies.
C
Catherine D.
15/07/2025
Onberispelijke kwaliteit voor deze prijs. Beste site voor koffiemachines!
B
Bruno A.
12/07/2025
Stille machine, perfect om vroeg in de ochtend koffie te zetten zonder iemand wakker te maken.
H
Hélène M.
08/07/2025
Werkt al 18 maanden perfect. Barista-kwaliteit koffie thuis!
R
René P.
05/07/2025
1