Monin
100 g - Cascara Finca Las Lajas - LUGAT
Otkrijte Cascaru, pulpu od kafevisnje trešnje sušenu na suncu radi naknadnog ukuhanja. Uživajte u voćnom napitku sa notama kajsije i smokve.
- Cascara = Месо зрна кафе
- Порекло: Костарика
- Топла или хладна инфузија
- Ноте: Шљива, Кајсија, Кандирана Смоква
- Дренирајући и антиоксидативни ефекти
- 100 g
Glavne karakteristike
Услови чувања
Заштићено од светла, на сувом месту.
Vrsta čaja
Каскара
ПОСЕБНОСТ
Sadrži kofein, bogat antioksidansima
Најизраженије ноте
воћне
EAN
3700809387155
Saznajte više o ovom kafu u zrnu Lugat:
PRVA LINIJA
Cascara
Infuzija
Šljiva, Kajsija, Kandirana smokva
Voćna
Kostarika
8 minuta toplo ili 24 h hladno
Toplo (100°C) ili hladnoCascara Finca Las Lajas - LUGAT

Cascara, šta je to?
Radi se o pulpi i košterici trešnje koje pokrivaju zrno kafe, one se konzumiraju kao infuzija. Za njenu pripremu, suši se na suncu pre infundiranja. Cascara kafe uživa se kao čaj, otkriva nježne note žutog voća, svežeg badema, šljive i kandirane smokve koje će oduševiti ljubitelje kafe i ljubitelje čaja.
Slatka i utešna, blago kofeinisana, imaantioksidativna, laksativna i drenirajuća svojstva. Cascara sadrži kofein, međutim prilikom degustacije, osetićete laganu i svilenkastu teksturu, sličnu rujbosu.

Poreklo Cascara Finca Las Lajas
Ova Cascara potiče sa farme Las Lajas u Kostarici u regionu San José. Cascara se bere sa kafenih stabala koja rastu na nadmorskoj visini između 1300 i 1500 m, što razvija njene posebnovoćne note.
Prilikom degustacije, ako izaberete topli napitak, uživaćete u mekanoj teksturi sa notama badema i kuvane jabuke. Sa hladnom pripremom, razvijaće se voćnije note poput kajsije.

Recept za pripremu infuzije od Cascara
Cascara razvija svoje arome tokom infuzije, bilo da ste izabrali toplu ili hladnu infuziju.
Za toplu pripremu od 20 centilitara:
- U šolji sa plunžerom, stavite 8 grama Cascara
- Prelijte vrelom vodom od 96°C
- Ostavite da se infuzira 8 minuta i uživajte.
Za 1L ledenog čaja :
- Napunite vrč vodom sobne temperature
- Dodajte 20 grama Cascara u infuzor
- Ostavite da se infuzira 12 sati na sobnoj temperaturi
Svaka temperatura infuzije razvijaće različite arome, izaberite prema vašim željama.
Lugat
Lugat je osmislio i osnovao tim pekare BaristaDiscount. Život je previše kratak da ne biste želeli najbolje… Čak i u vašoj šolji!Kod Lugat-a, to je naša uverenost i zato smo odlučili da nudimo samo fine kafeve. Jer kafa je priča o ukusu pre svega, želimo da učinimo specijalne kafe dostupnim svima, nikad ne odričući se naše stručnosti, garancije svežine, kvaliteta i preciznosti pečenja.
Mozda ce vam se takodje svideti
Otkrijte slicne proizvode
Vaše recenzije o BaristaDiscount
Izuzetna mašina za kafu! Espreso je kremast i aromatičan. Najbolja kupovina godine za našu kuhinju.
Marc D.
22/12/2025
Munjevita isporuka i dobro zaštićena mašina. Moj jutarnji kapućino nikad nije bio ovako dobar!
Sophie L.
20/12/2025
Veoma dobar automatski aparat. Mlin je malo bučan ali kafa je odlična.
Patrick R.
18/12/2025
Korisnička podrška na najvišem nivou! Pomogli su mi da izaberem pravu mašinu. Hvala BaristaDiscount!
Nathalie M.
15/12/2025
Moja Delonghi radi savršeno 6 meseci. Pravi barista kod kuće!
Christian B.
12/12/2025
Dizajn mašine se savršeno uklapa u moju modernu kuhinju. A kafa je božanstvena!
Isabelle V.
10/12/2025
Savršena za kancelariju! Moje kolege je obožavaju. 15 bara pritiska, savršena krema.
Thomas G.
28/11/2025
Porudžbina stigla za 3 dana. Italijanska džezva pravi kafu kao u Italiji!
Martine P.
25/11/2025
Dobra mašina, kako je opisano. Rezervoar za vodu se lako puni.
Alain C.
22/11/2025
Personalizovani saveti za izbor zrna kafe. Rezultat: savršen espreso!
Céline F.
18/11/2025
Moj muž je postao zavisan od latte art-a otkako imamo ovu mašinu. Neverovatni pjenilac mleka!
Philippe A.
15/11/2025
Druga kupovina kod BaristaDiscount. I dalje jednako zadovoljan uslugom i kvalitetom.
Véronique H.
12/11/2025
Automatski aparat vrhunskog kvaliteta! Veoma precizno podešavanje mlenja za kafu po meri.
Laurent T.
28/10/2025
Jednostavna instalacija, prva kafa za 5 minuta. Profesionalni kvalitet kod kuće!
Marie-Claire J.
25/10/2025
Kupljena za naš pansion, gosti je obožavaju! Robusna i jednostavna za korišćenje.
Bernard S.
22/10/2025
Brza podrška! Problem sa uklanjanjem kamenca rešen telefonski za 10 minuta. Bravo!
Sandrine K.
18/10/2025
Odlična mašina. Jedina mana: posuda za kapljice mogla bi biti veća.
Didier M.
15/10/2025
Moja Jura radi 2 godine bez problema. Investicija se isplatila!
Corinne L.
12/10/2025
Eureka mlin menja sve! Sveže mleveno = nenadmašna kafa.
Yannick B.
28/09/2025
Savršena isporuka, dobro upakovana mašina. Prvi espreso dostojan italijanskog kafića!
Florence D.
25/09/2025
Odličan odnos kvaliteta i cene za ovu mašinu na kapsule. Idealna za male budžete.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Odlični telefonski saveti za izbor između Saeco i Delonghi. Hvala!
Sylvie R.
18/09/2025
Elegantan dizajn, savršeno se uklapa na moju radnu ploču. I kakva kafa!
Audrey N.
15/09/2025
Lako održavanje zahvaljujući automatskom programu čišćenja. Pravi plus!
Michel P.
12/09/2025
Kvalitetna mašina. Vreme zagrevanja je malo dugo ali rezultat vredi čekanja.
Christine G.
28/08/2025
Posle 3 godine svakodnevne upotrebe i dalje savršena. Uzorna pouzdanost!
Éric M.
25/08/2025
Jednostavna porudžbina, ekspresna isporuka. Moja nova Melitta čini čuda!
Monique T.
22/08/2025
Veoma zadovoljan svojom kupovinom. Opcija duple šolje je savršena za doručak.
Gilles H.
18/08/2025
Ozbiljan sajt, profesionalni tim. Preporučujem BaristaDiscount zatvorenih očiju.
Pascale B.
15/08/2025
Mašina ponosno krasi našu kuhinju. Naši gosti su impresionirani!
François L.
12/08/2025
Ušteda u poređenju sa kapsulama. Za 6 meseci mašina se isplatila.
Agnès C.
28/07/2025
Dobra mašina. Posuda za mleko u paketu bi bila lepa, ali inače savršena.
Thierry J.
25/07/2025
Spremna za 2 minuta. Odlična prva kafa pravo iz kutije!
Dominique F.
22/07/2025
Savršena za našu vikendicu. Kompaktna ali moćna.
Olivier S.
18/07/2025
Uzorna korisnička podrška. Brz odgovor i relevantni saveti.
Catherine D.
15/07/2025
Besprekoran kvalitet za ovu cenu. Najbolji sajt za mašine za kafu!
Bruno A.
12/07/2025
Tiha mašina, savršena za pravljenje kafe rano ujutru bez buđenja ikoga.
Hélène M.
08/07/2025
Radi savršeno 18 meseci. Kafa barista kvaliteta kod kuće!
René P.
05/07/2025