250 g - őrölt kávé - Etiópia, Moka Sidama Nyala - LUGAT
Már az első kortytól lágyabb citrusos, kakaós és fehér virágos jegyeket fedezhet fel. 250 g-os zacskó.
- 1. KÖZÉP PIRÍTÁS
- 2. Univerzális őrlés
- 3. 100% Arabica - Moka (Etiópia)
- 4. Jegyek: citrusz, kakaó és fehér virágok
- 5. Kézműves pörkölés Franciaországban
- 6. 250 gramm
Kiegyensúlyozott kávé
Terroir kávé
Etiópia
100 % Arabica Moka Heirloom
1500-2000M magasság Kézi és szelektív betakarítás
Mosott
Franciaország (Aquitaine)További információ a közepes pörkölésről:
Ez a kávé "különleges espresso" egy közepes pörkölésből származik, amely egy bőséges testet, erőteljes aromákat és egy kerek ízt
Ellentétben, a kávénk egy világos pörkölésből származik, amely egy hangsúlyos savasságot és egy összetettebb aromapalettát fejleszt a csészében.
Közelebb a különböző megnevezésekhez :
Ez a Moka Sidama Nyala kávé egy Terroir kávé.
![]() | Egy Címkézett kávé : minőségi kávé, amely egy meghatározott termelési régióhoz tartozik | |
![]() | Egy Terroir kávé : minőségi kávé, amelyet a terroir egyediségének elismerésére kapott | |
![]() | Egy Mikro-parcella : egy Terroir kávé, amely egy azonosított parcellából származik, különleges minősége miatt vagy különleges elkészítése miatt |
![]() | Lionel* szereti, mert: Ez a kávé intenzív támadást és nagyon enyhe savasságot kínál, ami a citrusfélékre emlékeztet. Jelenlévő teste kakaó jegyeket tár fel. Élvezni fogja ezt a hatásos és aromás csészét, amelynek hosszú, kerek és finoman virágos íze van.* A kávé keresője (Lugat) | 84 /100 |
Egyéb termelési jellemzők:
Szállítási időszak: December - Március
A Lugat története:
Lionel Lugat a BaristaDiscount emblematikus pörkölője. Sikerült körülvennie magát egy . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une szilárd pörkölői csapattal az évek során.
Sorban kávé szakértő , bíró a Francia Kávé Bajnokságon és tapasztalt krónikás a kávécsatornánkban , Lionel elmeséli a Lugat történetét Lugat és a pörkölés iránti szenvedélyét az alábbiakban.
A Sidama régió Etiópia déli részén található, a Kenya határán. Nevét egy etnikai csoportról kapta: a sidamákról, akik Etiópia délnyugati részén élnek. Az ország déli része különleges és exkluzív hely a kávétermeléshez.
A kávék árnyékos erdők alatt nőnek, és kézzel, szelektíven szüretelik őket. Ezután nedves úton dolgozzák fel, ami nagyon szép savasságot ad nekik. voie humide , méthode qui lui confère une très belle acidité.
A Moka Sidama Nyala 11%-ot képvisel a termelésből. A mosott minőség nagyon keresett.
A kávé szülőhazája, Etiópia kizárólag az "Arabica" botanikai fajtát termeli 1500 és 2300 méteres tengerszint feletti magasságban. Arabica" à des altitudes situées entre 1500 et 2300 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Minél magasabban termesztik a kávét a fennsíkokon, annál jobb a pörkölt szem organoleptikus minősége,
Az etióp kávét "Moka kávénak" hívják, mert régen a jemeni Mocha kikötőből exportálták, az Arab-félszigeten. Több típusa is van a Moka.
400 000 hektár művelt területtel akávémég mindig központi szerepet játszik az etiópgazdaságban, különösen a devizák tekintetében.
Az ország a5. legnagyobb termelőés a10. legnagyobb világexportőr.A termelés 60%-át exportálják, ami 172 000 tonna/év.
Akávécserjékettermesztik:természetes erdőárnyék alatt(15%),félig erdeikörnyezetben (35%), másnövényekkelkombinálva (35%) vagyintenzív ültetvényeken(15%).
Akávék80%-a úgynevezett "természetes", mertszárazeljárással dolgozzák fel, a fennmaradó 20% pedig "mosott".A termelők szinte kivétel nélkül nem használnak vegyszeres inputokat. Azetióp kávét
bio minősítésűként ismerhetnék el, de az ország nem vezette be a tanúsítást, mert valószínűleg túl költséges.Lugat pourrait être reconnu comme biologique, mais le pays n'a pas mis en place la certification, car sans doute trop coûteuse.
A Lugat-et a BaristaDiscount pörkölő csapata
hozta létre és álmodta megAz élet túl rövid ahhoz, hogy ne a legjobbat akard… Még a csészédben is!.A Lugatnál ez a meggyőződésünk, és ezért döntöttünk úgy, hogy csakkülönleges kávékat kínálunk.Mert a kávé elsősorban az ízről szól, szeretnénka specialty kávékat mindenki számára elérhetővé tennianélkül, hogy lemondanánk szakértelmünkről, ami a frissesség, a minőség és a pontos pörkölés garanciája., sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Ez is tetszhet
Fedezzen fel hasonlo termekeket
Les Petits Torréfacteurs
50 ESE kapszula Santominas Brazília - A KIS PÖRKÖLŐK
Kivételes kávéfőző! Az eszpresszó krémes és aromás. Az év legjobb vásárlása a konyhánkba.
Marc D.
22/12/2025
Villámgyors szállítás és jól védett gép. A reggeli cappuccinom még soha nem volt ilyen finom!
Sophie L.
20/12/2025
Nagyon jó automata kávégép. A daráló egy kicsit hangos, de a kávé kiváló.
Patrick R.
18/12/2025
Ügyfélszolgálat a legmagasabb szinten! Segítettek kiválasztani a megfelelő gépet. Köszönöm BaristaDiscount!
Nathalie M.
15/12/2025
A Delonghi-m 6 hónapja tökéletesen működik. Igazi barista otthon!
Christian B.
12/12/2025
A gép dizájnja tökéletesen illeszkedik a modern konyhámba. És a kávé isteni!
Isabelle V.
10/12/2025
Tökéletes az irodába! A kollégáim imádják. 15 bar nyomás, tökéletes crema.
Thomas G.
28/11/2025
Rendelés 3 nap alatt megérkezett. Az olasz kotyogós olyan kávét főz, mint Olaszországban!
Martine P.
25/11/2025
Jó gép, a leírásnak megfelelő. A víztartály könnyen feltölthető.
Alain C.
22/11/2025
Személyre szabott tanácsok a kávébab kiválasztásához. Eredmény: tökéletes eszpresszó!
Céline F.
18/11/2025
A férjem függővé vált a latte art-tól, mióta megvan ez a gép. Hihetetlen tejhabosító!
Philippe A.
15/11/2025
Második vásárlás a BaristaDiscount-tól. Továbbra is ugyanolyan elégedett a szolgáltatással és minőséggel.
Véronique H.
12/11/2025
Csúcskategóriás automata kávégép! Nagyon precíz őrlés beállítás az egyedi kávéhoz.
Laurent T.
28/10/2025
Egyszerű telepítés, első kávé 5 perc alatt. Professzionális minőség otthon!
Marie-Claire J.
25/10/2025
A panzióba vettem, a vendégek imádják! Strapabíró és könnyen használható.
Bernard S.
22/10/2025
Gyors támogatás! Vízkőoldási probléma telefonon 10 perc alatt megoldva. Bravó!
Sandrine K.
18/10/2025
Kiváló gép. Egyetlen hátrány: a csepptálca lehetne nagyobb.
Didier M.
15/10/2025
A Jura-m 2 éve probléma nélkül működik. A befektetés megtérült!
Corinne L.
12/10/2025
Az Eureka daráló mindent megváltoztat! Frissen őrölt = összehasonlíthatatlan kávé.
Yannick B.
28/09/2025
Tökéletes szállítás, jól csomagolt gép. Az első eszpresszó méltó egy olasz kávézóhoz!
Florence D.
25/09/2025
Kiváló ár-érték arány ennél a kapszulás gépnél. Ideális kis költségvetéshez.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Remek telefonos tanácsadás a Saeco és Delonghi közötti választáshoz. Köszönöm!
Sylvie R.
18/09/2025
Elegáns dizájn, tökéletesen illeszkedik a munkalapomra. És milyen kávé!
Audrey N.
15/09/2025
Könnyű karbantartás az automatikus tisztítóprogramnak köszönhetően. Igazi plusz!
Michel P.
12/09/2025
Minőségi gép. A felmelegedési idő kicsit hosszú, de az eredmény megéri a várakozást.
Christine G.
28/08/2025
3 év napi használat után még mindig tökéletes. Példaértékű megbízhatóság!
Éric M.
25/08/2025
Egyszerű rendelés, expressz szállítás. Az új Melitta-m csodákat művel!
Monique T.
22/08/2025
Nagyon elégedett a vásárlásommal. A dupla csésze opció tökéletes a reggelihez.
Gilles H.
18/08/2025
Komoly weboldal, profi csapat. Csukott szemmel ajánlom a BaristaDiscount-t.
Pascale B.
15/08/2025
A gép büszkén trónol a konyhánkban. A vendégeink le vannak nyűgözve!
François L.
12/08/2025
Megtakarítás a kapszulákhoz képest. 6 hónap alatt a gép megtérült.
Agnès C.
28/07/2025
Jó gép. Egy tejkiöntő mellékelve jó lett volna, de egyébként tökéletes.
Thierry J.
25/07/2025
2 perc alatt üzemkész. Kiváló első kávé rögtön a dobozból!
Dominique F.
22/07/2025
Tökéletes a nyaralónkba. Kompakt, de erős.
Olivier S.
18/07/2025
Példaértékű ügyfélszolgálat. Gyors válasz és releváns tanácsok.
Catherine D.
15/07/2025
Kifogástalan minőség ezért az árért. A legjobb oldal kávégépekhez!
Bruno A.
12/07/2025
Csendes gép, tökéletes a kora reggeli kávéfőzéshez anélkül, hogy bárkit felkeltenék.
Hélène M.
08/07/2025
18 hónapja tökéletesen működik. Barista minőségű kávé otthon!
René P.
05/07/2025



