Стручњак за кафу
BaristaDiscount
250 г - млевена кафа - Етиопија, регија Мока Сидама, сорт Њала - ЛУГАТ
Lugat

250 г - млевена кафа - Етиопија, регија Мока Сидама, сорт Њала - ЛУГАТ

Već od prvog gutljaja osetićete nježnije note citrusa, kakaa i belih cveća. Kesica od 250 g.

  • 1. СРЕДЊЕ ПЕЧЕЊЕ
  • 2. Универзално млевење
  • 3. 100% Арабика - Мока (Етиопија)
  • 4. Ноте: цитруси, какао и бело цвеће
  • 5. Занатски печено у Француској
  • 6. 250 грама
6,80 €
На залихи
Već od prvog gutljaja osetićete nježnije note citrusa, kakaa i belih cveća. Kesica od 250 g.
Brza isporuka
Garancija proizvodjaca
Brza podrska
PRVA LINIJA
Intenzitet
IntensitéBalansirana kafa
Ime
Appellation Kafa sa teritorije
Zemlja porekla
Pays d'origine Etiopija
Tip kafe
Type de café100 % Arabica Moka Heirloom
Plantaža
Altitude Nadmorska visina 1500-2000M Ručna i selektivna berba
Proces
Process Oprana
LINIJA 2
Prženje
Type de torréfaction
Zemlja prženja
Pays de torréfaction Francuska (Akuitanija)
LINIJA 3 KRAJ TABELE KARAKTERISTIKA

Saznajte više o našem prženju Medium :

Ova kafa "specijal za espreso" potiče iz prženja medium koje razvija puno telo, snažne arome i okruglost u ustima. Naprotiv, naše

kafe kafe koje potiču iz prženja light razvijaju izraženu kiselost kao i širu paletu aroma u čaši.

Pogled na različite nazive :

Ova kafa Moka Sidama Nyala je Kafa sa teritorije.

  picto label Jedan Kafa etikete : kafa visoke kvalitete koja odgovara regionu gajenja
fleche picto terroir Jedan Kafa sa teritorije : kafa priznate kvalitete koja se razlikuje po svojoj teritoriji
  picto micro-lot Jedan Mikro-lot : Kafa sa teritorije koja potiče iz identifikovanog parcela zbog svoje izuzetne kvalitete
ili specifične pripreme
Šta misli Lionel, pržač kafe u Lugat :
avis torrâ??©facteur

Lionel* voli zbog :

Ova kafa nudi jak početak i veoma laku kiselost koja podseća na agrume. Njeno prisutno telo otkriva note kakaoa.

Vićete voliti ovu jaku i aromatičnu čašu sa okruglošću u ustima i delikatno cvetnom dušom.* Tražilac kafe (Lugat)

picto ranking

84 /100

 

Ostale karakteristike proizvodnje :

Period berbe : Decembar do Marta

Istorija Lugat :

Lionel Lugat je simboličan pržač BaristaDiscount . On je uspeo da se okruži, tokom godina, čvrstom ekipom pržača. solide équipe de torréfacteurs.

Redom stručan za kafe sudija na Prvenstvu Francuske u kafi i stručan komentator našeg kafe kanala , Lionel vam priča istoriju Lugat i njegovu strast prema svetu prženja ispod.

 
Predstavljanje regiona Sidamo :
 

Regija Sidama se nalazi u južnom delu Etiopije, na granici sa Kenijom. Dobila je ime po etničkoj grupi : Sidimi, narodu koji živi na jugozapadu Etiopije. Jug zemlje je posebno i ekskluzivno mesto za gajenje kafe.

Kafe kafe rastu u senki šumskih drveća i beru se ručno na selektivan način. Zatim se tretiraju vlažnim putem , metodom koja im daje veoma lepу kiselost.

Kafa Moka Sidama Nyala predstavlja 11% proizvodnje . Kafa kvalitet oprana je veoma tražena.

Za malu istoriju...

Koljevka kafe , Etiopija gaji isključivo botaničku vrstu " Arabica" na nadmorskim visinama između 1500 i 2300 metara iznad nivoa mora.

Što je kafa gajena na višim visinama , bolja je organska karakteristika prženog zrna , posebno u pogledu žilavosti.

Zovemo etiopske kafe " Kafe Moka" jer su nekada izvožene iz luke Mocha u Jemenu, na Arapskom poluostrvu. Postoji nekoliko tipova Moka.

Sa 400 000 hektara obradivih površina, kafa i dalje zauzima centralno mesto u privredi Etiopije , posebno kada je reč o devizama.

Zemlja je peti proizvođač i deseti izvoznik u svetu. 60% proizvodnje se izvozi, što iznosi 172 000 tona/god.

Kafa se gaji: pod prirodnom šumskom senkom (15%), polu-šumska (35%), u kombinaciji sa drugim usevima (35%) ili u intenzivnim plantažama (15%).

80% kafe je tzv. „prirodna“ jer se obrađuje suvom metodom , a preostalih 20% je tzv. „prana“ kafa. voie sèche Skoro svi proizvođači ne koriste hemijske inpute.

Etiopska kafa bi mogla biti priznata kao organska, ali zemlja nije uvela sertifikaciju, verovatno zbog visokih troškova.  pourrait être reconnu comme biologique, mais le pays n'a pas mis en place la certification, car sans doute trop coûteuse.

Lugat

Lugat je osnovan i osmišljen od strane timova za pečenje kafe iz BaristaDiscount Život je prekratak da ne bismo tražili najbolje… Čak i u vašoj šoljici!. Kod Lugat-a, to je naša uverenost i zato smo odlučili da nudimo isključivo fina kafa. Jer kafa je pre svega priča o ukusu, želimo da učinimo specijalitet kafe dostupnim svima, nikad ne odričući se naše stručnosti, koja je garancija svežine, kvaliteta i preciznosti pečenja., sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Svedočanstva kupaca

Vaše recenzije o BaristaDiscount

4.9 /5
2 847 recenzija
Verifikovane Recenzije Recenzije podložne kontroli
5/5

Izuzetna mašina za kafu! Espreso je kremast i aromatičan. Najbolja kupovina godine za našu kuhinju.

M

Marc D.

22/12/2025

5/5

Munjevita isporuka i dobro zaštićena mašina. Moj jutarnji kapućino nikad nije bio ovako dobar!

S

Sophie L.

20/12/2025

4/5

Veoma dobar automatski aparat. Mlin je malo bučan ali kafa je odlična.

P

Patrick R.

18/12/2025

5/5

Korisnička podrška na najvišem nivou! Pomogli su mi da izaberem pravu mašinu. Hvala BaristaDiscount!

N

Nathalie M.

15/12/2025

5/5

Moja Delonghi radi savršeno 6 meseci. Pravi barista kod kuće!

C

Christian B.

12/12/2025

5/5

Dizajn mašine se savršeno uklapa u moju modernu kuhinju. A kafa je božanstvena!

I

Isabelle V.

10/12/2025

5/5

Savršena za kancelariju! Moje kolege je obožavaju. 15 bara pritiska, savršena krema.

T

Thomas G.

28/11/2025

5/5

Porudžbina stigla za 3 dana. Italijanska džezva pravi kafu kao u Italiji!

M

Martine P.

25/11/2025

4/5

Dobra mašina, kako je opisano. Rezervoar za vodu se lako puni.

A

Alain C.

22/11/2025

5/5

Personalizovani saveti za izbor zrna kafe. Rezultat: savršen espreso!

C

Céline F.

18/11/2025

5/5

Moj muž je postao zavisan od latte art-a otkako imamo ovu mašinu. Neverovatni pjenilac mleka!

P

Philippe A.

15/11/2025

5/5

Druga kupovina kod BaristaDiscount. I dalje jednako zadovoljan uslugom i kvalitetom.

V

Véronique H.

12/11/2025

5/5

Automatski aparat vrhunskog kvaliteta! Veoma precizno podešavanje mlenja za kafu po meri.

L

Laurent T.

28/10/2025

5/5

Jednostavna instalacija, prva kafa za 5 minuta. Profesionalni kvalitet kod kuće!

M

Marie-Claire J.

25/10/2025

5/5

Kupljena za naš pansion, gosti je obožavaju! Robusna i jednostavna za korišćenje.

B

Bernard S.

22/10/2025

5/5

Brza podrška! Problem sa uklanjanjem kamenca rešen telefonski za 10 minuta. Bravo!

S

Sandrine K.

18/10/2025

4/5

Odlična mašina. Jedina mana: posuda za kapljice mogla bi biti veća.

D

Didier M.

15/10/2025

5/5

Moja Jura radi 2 godine bez problema. Investicija se isplatila!

C

Corinne L.

12/10/2025

5/5

Eureka mlin menja sve! Sveže mleveno = nenadmašna kafa.

Y

Yannick B.

28/09/2025

5/5

Savršena isporuka, dobro upakovana mašina. Prvi espreso dostojan italijanskog kafića!

F

Florence D.

25/09/2025

5/5

Odličan odnos kvaliteta i cene za ovu mašinu na kapsule. Idealna za male budžete.

J

Jean-Marc V.

22/09/2025

5/5

Odlični telefonski saveti za izbor između Saeco i Delonghi. Hvala!

S

Sylvie R.

18/09/2025

5/5

Elegantan dizajn, savršeno se uklapa na moju radnu ploču. I kakva kafa!

A

Audrey N.

15/09/2025

5/5

Lako održavanje zahvaljujući automatskom programu čišćenja. Pravi plus!

M

Michel P.

12/09/2025

4/5

Kvalitetna mašina. Vreme zagrevanja je malo dugo ali rezultat vredi čekanja.

C

Christine G.

28/08/2025

5/5

Posle 3 godine svakodnevne upotrebe i dalje savršena. Uzorna pouzdanost!

Éric M.

25/08/2025

5/5

Jednostavna porudžbina, ekspresna isporuka. Moja nova Melitta čini čuda!

M

Monique T.

22/08/2025

5/5

Veoma zadovoljan svojom kupovinom. Opcija duple šolje je savršena za doručak.

G

Gilles H.

18/08/2025

5/5

Ozbiljan sajt, profesionalni tim. Preporučujem BaristaDiscount zatvorenih očiju.

P

Pascale B.

15/08/2025

5/5

Mašina ponosno krasi našu kuhinju. Naši gosti su impresionirani!

F

François L.

12/08/2025

5/5

Ušteda u poređenju sa kapsulama. Za 6 meseci mašina se isplatila.

A

Agnès C.

28/07/2025

4/5

Dobra mašina. Posuda za mleko u paketu bi bila lepa, ali inače savršena.

T

Thierry J.

25/07/2025

5/5

Spremna za 2 minuta. Odlična prva kafa pravo iz kutije!

D

Dominique F.

22/07/2025

5/5

Savršena za našu vikendicu. Kompaktna ali moćna.

O

Olivier S.

18/07/2025

5/5

Uzorna korisnička podrška. Brz odgovor i relevantni saveti.

C

Catherine D.

15/07/2025

5/5

Besprekoran kvalitet za ovu cenu. Najbolji sajt za mašine za kafu!

B

Bruno A.

12/07/2025

5/5

Tiha mašina, savršena za pravljenje kafe rano ujutru bez buđenja ikoga.

H

Hélène M.

08/07/2025

5/5

Radi savršeno 18 meseci. Kafa barista kvaliteta kod kuće!

R

René P.

05/07/2025

1
Srpski