Kahviasiantuntija
BaristaDiscount
4 x 250 g – jauhettu kahvi – Etiopia, Moka Sidama Nyala – LUGAT -27%
Lugat

4 x 250 g – jauhettu kahvi – Etiopia, Moka Sidama Nyala – LUGAT

Ensimmäisestä hörpyistä alkaen löydät pehmeämpiä vivahteita sitrushedelmistä, kaakaosta ja valkoisista kukista. Pakkaus 4x250g.

  • KOHTUULLINEN PAAHTO
  • Yleinen jauhatus
  • 100% Arabica - Moka (Etiopia)
  • Huomiot: sitruuna, kaakao ja valkoiset kukat
  • Käsityönä paahdettu Ranskassa
  • 4 x 250 grammaa
17,87 € 24,48 €
Varastossa
Ensimmäisestä hörpyistä alkaen löydät pehmeämpiä vivahteita sitrushedelmistä, kaakaosta ja valkoisista kukista. Pakkaus 4x250g.
Nopea toimitus
Valmistajan takuu
Reagoiva tuki
ENSIMMÄINEN RIVI
Intensiteetti
IntensitéTasapainoinen kahvi
Nimitys
Appellation Terroirkahvi
Alkuperämaa
Pays d'origine  Etiopia
Kahvityyppi
Type de café100 % Arabica Moka Heirloom
Viljelmä
Altitude Korkeus 1500-2000M  Manuaalinen ja selektiivinen sadonkorjuu
Prosessi
Process Pestytty
RIVI 2
Paahtaminen
Type de torréfaction
Paahtamismaa
Pays de torréfaction   Ranska (Aquitaine)
RIVI 3 OMINAISUUSTAULUKON LOPPU

Lue lisää Medium-paahtamisestamme: 

Tämä  "espresso-erikoiskahvi"  syntyy  medium-paahtoisesta  paahtamisesta, joka kehittää  täyteläisen rungon,    voimakkaat aromit  ja  pyöreyden maussa.

Vastakohtana,  kahvimme  jotka ovat  light-paahtoisia  kehittävät  selkeän happamuuden  sekä  monimutkaisemman aromikirjon   kupissa. 

Eri nimitysten lähempi tarkastelu:

Tämä Moka Sidama Nyala  on Terroirkahvi.

  picto label Label-kahvi : korkealaatuinen kahvi, joka vastaa tiettyä viljelyaluetta
fleche picto terroir Terroirkahvi : laadukas kahvi, joka tunnetaan terroirilleen tyypillisistä ominaisuuksistaan
  picto micro-lot Mikroerä : Terroirkahvi, joka tulee tunnistetulta tilalta poikkeuksellisen laadun tai erityisen käsittelyn vuoksi
tai erityisen käsittelyn vuoksi
Mitä Lionel, Lugatin paahtaja, ajattelee: 
avis torrâ??©facteur

Lionel* pitää siitä, koska:

Tämä kahvi tarjoaa intensiivisen aloituksen ja hyvin kevyen, sitrusta muistuttavan happamuuden. Sen runsas runko paljastaa kaakaon sävyjä. 

Tulet arvostamaan tätä voimakasta ja aromaattista kuppia, jolla on pyöreä ja hienovaraisesti kukkainen jälkimaku.

* Kahvien etsijä (Lugat)

picto ranking

84 /100

 

Muut tuotanto-ominaisuudet:

Sadonkorjuuaika: Joulukuu - Maaliskuu

Lugatin tarina:

Lionel Lugat  on  BaristaDiscountin  tunnusomainen paahtaja. Hän on onnistunut kokoamaan ympärilleen vuosien varrella  vahvan paahtajatiimin.

Vuorotellen  kahviasiantuntija tuomari   Ranskan kahvimestaruuskilpailuissa  ja  asiantunteva kahvikanavamme kommentaattori , Lionel kertoo  Lugatin  historian ja intohimonsa  paahtamisen maailmaan  alla.

 
Sidamon alueen esittely:  
 

Sidaman alue  sijaitsee Etioopian eteläosassa,  Kenian rajalla. Se on saanut nimensä etniseltä ryhmältä: sidamat, kansa joka asuu Etioopian lounaisosassa. Maan eteläosa on etuoikeutettu ja eksklusiivinen paikka kahvinviljelylle.

Kahvit kasvavat metsäpuiden varjossa ja korjataan manuaalisesti selektiivisesti. Sen jälkeen ne käsitellään  märkämenetelmällä , joka antaa sille hyvin kauniin happamuuden.

Moka Sidama Nyala  edustaa  11 % tuotannosta . Pestyttyä laatua etsitään paljon.

Pieni tarina sivuun...

Kahvin  kehtona Etiopia  viljelee yksinomaan " Arabica"  -kasvilajia korkeuksilla, jotka ovat 1500-2300 metriä merenpinnan yläpuolella.

Mitä korkeammalla  kahvi  viljellään  ylängöillä , sitä parempi on  paahdetun pavun  orgaanoleptinen laatu, erityisesti elävyyden suhteen.

Etiopialaisia  kahveja  kutsutaan " Moka-kahveiksi"  koska ne vietiin aikoinaan Jemenin Mocha-satamasta Arabian niemimaalta. On olemassa useita  Moka.

400 000 hehtaaria viljelyalueita, kahvi on edelleen keskeisessä asemassa Etiopian taloudessa, erityisesti valuuttojen suhteen.

Maa on 5. suurin tuottaja ja 10. suurin viejä maailmassa. 60 % tuotannosta viedään, eli 172 000 tonnia/vuosi.

Kahvipensaat viljellään: luonnollisten metsävarjojen alla (15 %), puolimetsäisesti (35 %), yhdessä muiden viljelykasvien kanssa (35 %) tai intensiivisessä viljelyksessä (15 %).

80 % kahveista on niin sanottuja "luonnollisia" kahveja, koska ne käsitellään kuivamenetelmällä , ja loput 20 % kahveista ovat niin sanottuja "pestyjä" kahveja.

Lähes kaikki tuottajat eivät käytä kemiallisia lannoitteita. Etiopian kahvi voitaisiin tunnistaa luomutuotteeksi, mutta maa ei ole ottanut käyttöön sertifiointia, koska se on luultavasti liian kallista.

Lugat

Lugat on luotu ja suunniteltu BaristaDiscountin paahtotiimien toimesta. Elämä on liian lyhyt ollakseen haluamatta parasta… Myös kupissasi!Lugatilla tämä on vakaumuksemme, ja siksi olemme päättäneet tarjota vain erikoiskahveja. Koska kahvi on ennen kaikkea makuelämys, haluamme tehdä erikoiskahvit kaikkien saataville, koskaan kieltäytymättä ammattitaidostamme, joka takaa tuoreuden, laadun ja tarkan paahdon.

Asiakasarvostelut

Arvostelusi BaristaDiscountsta

4.9 /5
2 847 arvostelua
Vahvistetut Arvostelut Arvostelut tarkastuksen alaisia
5/5

Poikkeuksellinen kahvikone! Espresso on kermainen ja aromaattinen. Vuoden paras ostos keittiöömme.

M

Marc D.

22/12/2025

5/5

Salamannopea toimitus ja hyvin suojattu kone. Aamucappuccinoni ei ole koskaan ollut näin hyvää!

S

Sophie L.

20/12/2025

4/5

Erittäin hyvä täysautomaattinen kone. Mylly on hieman äänekäs, mutta kahvi on erinomaista.

P

Patrick R.

18/12/2025

5/5

Asiakaspalvelu huippuluokkaa! He auttoivat valitsemaan oikean koneen. Kiitos BaristaDiscount!

N

Nathalie M.

15/12/2025

5/5

Delonghini on toiminut täydellisesti 6 kuukautta. Oikea barista kotona!

C

Christian B.

12/12/2025

5/5

Koneen muotoilu sopii täydellisesti moderniin keittiööni. Ja kahvi on jumalallista!

I

Isabelle V.

10/12/2025

5/5

Täydellinen toimistoon! Työkaverit rakastavat sitä. 15 baarin paine, täydellinen crema.

T

Thomas G.

28/11/2025

5/5

Tilaus saapui 3 päivässä. Italialainen moka-pannu tekee kahvia kuin Italiassa!

M

Martine P.

25/11/2025

4/5

Hyvä kone, kuten kuvattu. Vesisäiliö on helppo täyttää.

A

Alain C.

22/11/2025

5/5

Henkilökohtaiset neuvot kahvipapujen valintaan. Tulos: täydellinen espresso!

C

Céline F.

18/11/2025

5/5

Mieheni koukuttui latte artiin siitä lähtien kun saimme tämän koneen. Uskomaton maidonvaahdotin!

P

Philippe A.

15/11/2025

5/5

Toinen ostos BaristaDiscountsta. Yhä yhtä tyytyväinen palveluun ja laatuun.

V

Véronique H.

12/11/2025

5/5

Huippuluokan täysautomaattinen kone! Erittäin tarkka jauhatusasetus räätälöidylle kahville.

L

Laurent T.

28/10/2025

5/5

Helppo asennus, ensimmäinen kahvi 5 minuutissa. Ammattilaatu kotona!

M

Marie-Claire J.

25/10/2025

5/5

Ostettu majoitusliikkeeseemme, vieraat rakastavat sitä! Kestävä ja helppokäyttöinen.

B

Bernard S.

22/10/2025

5/5

Nopea tuki! Kalkinpoisto-ongelma ratkaistu puhelimitse 10 minuutissa. Bravo!

S

Sandrine K.

18/10/2025

4/5

Erinomainen kone. Ainoa miinus: tippa-alusta voisi olla isompi.

D

Didier M.

15/10/2025

5/5

Jurani on toiminut 2 vuotta ongelmitta. Sijoitus kannatti!

C

Corinne L.

12/10/2025

5/5

Eureka-mylly muuttaa kaiken! Tuore jauhatus = vertaansa vailla oleva kahvi.

Y

Yannick B.

28/09/2025

5/5

Täydellinen toimitus, hyvin pakattu kone. Ensimmäinen espresso italialaisen kahvilan arvoinen!

F

Florence D.

25/09/2025

5/5

Erinomainen hinta-laatusuhde tälle kapselikoneelle. Ihanteellinen pienille budjeteille.

J

Jean-Marc V.

22/09/2025

5/5

Erinomaiset puhelinneuvot Saecon ja Delonghin välillä valintaan. Kiitos!

S

Sylvie R.

18/09/2025

5/5

Tyylikäs muotoilu, sopii täydellisesti työtasolleni. Ja mikä kahvi!

A

Audrey N.

15/09/2025

5/5

Helppo huolto automaattisen puhdistusohjelman ansiosta. Todellinen plussa!

M

Michel P.

12/09/2025

4/5

Laadukas kone. Lämmitysaika on hieman pitkä, mutta tulos on odotuksen arvoinen.

C

Christine G.

28/08/2025

5/5

3 vuoden päivittäisen käytön jälkeen yhä täydellinen. Esimerkillinen luotettavuus!

Éric M.

25/08/2025

5/5

Helppo tilaus, pikatoimitus. Uusi Melittani tekee ihmeitä!

M

Monique T.

22/08/2025

5/5

Erittäin tyytyväinen ostokseeni. Tuplakuppivaihtoehto on täydellinen aamiaiselle.

G

Gilles H.

18/08/2025

5/5

Vakava sivusto, ammattimainen tiimi. Suosittelen BaristaDiscounta silmät kiinni.

P

Pascale B.

15/08/2025

5/5

Kone hallitsee ylpeästi keittiötämme. Vieraamme ovat vaikuttuneita!

F

François L.

12/08/2025

5/5

Säästöä kapseleihin verrattuna. 6 kuukaudessa kone on maksanut itsensä takaisin.

A

Agnès C.

28/07/2025

4/5

Hyvä kone. Maitokannu mukaan olisi ollut kiva, mutta muuten täydellinen.

T

Thierry J.

25/07/2025

5/5

Valmis 2 minuutissa. Erinomainen ensimmäinen kahvi suoraan laatikosta!

D

Dominique F.

22/07/2025

5/5

Täydellinen kesämökillemme. Kompakti mutta tehokas.

O

Olivier S.

18/07/2025

5/5

Esimerkillinen asiakaspalvelu. Nopea vastaus ja asianmukaiset neuvot.

C

Catherine D.

15/07/2025

5/5

Moitteeton laatu tähän hintaan. Paras sivusto kahvikoneille!

B

Bruno A.

12/07/2025

5/5

Hiljainen kone, täydellinen valmistamaan kahvia aikaisin aamulla herättämättä ketään.

H

Hélène M.

08/07/2025

5/5

Toimii täydellisesti 18 kuukautta. Baristatason kahvia kotona!

R

René P.

05/07/2025

1
Suomi