-27%
4 x 250 g – őrölt kávé – etiópiai Moka Sidama Nyala – LUGAT
Az első kortytól kezdve lágyabb citrusfélék, kakaó és fehér virágok illatát fogja érezni. 4x250g-os csomag.
- KÖZEPES PÁRLÁS
- Egyetemes őrlés
- 100% Arabica - Moka (Etiópia)
- Jegyzetek: citrus, kakaó és fehér virágok
- Kézművesen pörkölve Franciaországban
- 4 x 250 gramm
Kiegyensúlyozott kávé
Terroir kávé
Etiópia
100 % Arabica Moka Heirloom
Tengerszint feletti magasság 1500-2000 m Kézi és szelektív szüret
Mosott
Franciaország (Aquitánia)Tudjon meg többet közepes pörkölésünkről:
Ez a „speciális espresso” kávé közepes pörkölésű, ami bővelkedő testességet, erős aromákat és kerek szájérzetet fejleszt ki. A könnyű pörkölésű kávéink ezzel szemben markáns savasságot
és összetettebb aromapalettát mutatnak a csészében.
Nézzük közelebbről a különböző megnevezéseket:
Ez a Moka Sidama Nyala kávé egy Terroir kávé.
![]() | Egy Címke szerinti kávé : a termőterületnek megfelelő, kiváló minőségű kávé | |
![]() | Egy Terroir kávé : a terroir jellegzetessége miatt elismert, minőségi kávé | |
![]() | Egy Micro-lot : egy terroir kávé, amely egy kivételes minőségű vagy különleges feldolgozású parcelláról származik |
![]() | Lionel* szereti: Ez a kávé intenzív támadást és nagyon enyhe, citrusra emlékeztető savasságot kínál. Testessége kakaós jegyeket fed fel. Értékelni fogja ezt az erős és aromás csészét, melynek hosszú, kerek, finoman virágos utóíze van. * A kávék felfedezője (Lugat) | 84/100 |
További termelési jellemzők:
Szüreti időszak: December–március
A Lugat története:
Lionel Lugat a BaristaDiscount emblémás pörkölője. Az évek során szilárd pörkölőcsapatot épített maga köré.
Sorrendben kávé-szakértő, , bíró a Francia Kávébajnokságokon és kávé-csatornánk lelkiismeretes krónikása, Lionel meséli el a Lugat történetét és szenvedélyét a pörkölés világa iránt alább. univers de la torréfaction
A Szidama régió Etiópia déli részén fekszik, a Kenya határán. Nevét a Szidama népcsoportról kapta, amely Délnyuget-Etiópiában él. Az ország déli része kiváltságos és kizárólagos hely a kávétermesztésre.
A kávék erdei fák árnyékában nőnek, kézzel és szelektívan szüretelik őket. Ezután nedves úton dolgozzák fel, ami szép savasságot kölcsönöz nekik.
A Moka Sidama Nyala a termelés 11%-át teszi ki. A mosott minőség nagyon keresett.
A kávé bölcsője, Etiópia kizárólag a „ Arabica" botanikai fajtát termeszti 1500–2300 m tengerszint feletti magasságon.
Minél kávé magasabban fekvő fennsíkokon termesztik, annál jobb az ízletes pörkölt szem minősége, különösen élénkség szempontjából.
Az etióp kávékat „ Moka kávéknak" nevezik, mert egykor a jemeni Mocha kikötőjéből exportálták az Arab-félszigetről. Több féle Moka.
400 000 hektár művelt területtel a kávé továbbra is központi szerepet tölt be a etióp gazdaságban, különösen a devizák szempontjából.
Az ország a 5. legnagyobb termelő és a 10. legnagyobb exportőr a világon. A termelés 60%-át exportálják, ami évi 172 000 tonnát jelent.
A kávécserjéket így termesztik: természetes erdőárnyékban (15%), félerdős környezetben (35%), más növényekkel együtt (35%) vagy intenzív ültetvényen (15%).
A kávék 80%-a kávé , amelyet "natúrnak" neveznek, mert száraz eljárással dolgoznak fel, a fennmaradó 20% pedig "mosott" kávé.
A termelők túlnyomó többsége nem használ vegyi anyagokat. A etióp kávét bioként ismerhetnék el, de az ország nem vezette be a tanúsítást, valószínűleg túl költségesnek tartva.
Lugat
A Lugat-ot a BaristaDiscount pörkölőcsapata hozta létre és alkotta meg. Az élet túl rövid ahhoz, hogy ne a legjobbat akarjuk... Még a csészédben is!A Lugat-nál ez a meggyőződésünk, és ezért döntöttünk úgy, hogy csak különleges kávékat kínálunk. Mert a kávé elsősorban íz kérdése, ezért szeretnénk a specialty kávékat mindenki számára elérhetővé tenni, anélkül hogy valaha is elárulnánk szakértelmünket, ami a frissesség, a minőség és a pontos pörkölés garanciája.
Ez is tetszhet
Fedezzen fel hasonlo termekeket
Mokador Castellari
Bemutató csomag – 80 db ESE kapszula – MOKADOR CASTELLARI
Kivételes kávéfőző! Az eszpresszó krémes és aromás. Az év legjobb vásárlása a konyhánkba.
Marc D.
22/12/2025
Villámgyors szállítás és jól védett gép. A reggeli cappuccinom még soha nem volt ilyen finom!
Sophie L.
20/12/2025
Nagyon jó automata kávégép. A daráló egy kicsit hangos, de a kávé kiváló.
Patrick R.
18/12/2025
Ügyfélszolgálat a legmagasabb szinten! Segítettek kiválasztani a megfelelő gépet. Köszönöm BaristaDiscount!
Nathalie M.
15/12/2025
A Delonghi-m 6 hónapja tökéletesen működik. Igazi barista otthon!
Christian B.
12/12/2025
A gép dizájnja tökéletesen illeszkedik a modern konyhámba. És a kávé isteni!
Isabelle V.
10/12/2025
Tökéletes az irodába! A kollégáim imádják. 15 bar nyomás, tökéletes crema.
Thomas G.
28/11/2025
Rendelés 3 nap alatt megérkezett. Az olasz kotyogós olyan kávét főz, mint Olaszországban!
Martine P.
25/11/2025
Jó gép, a leírásnak megfelelő. A víztartály könnyen feltölthető.
Alain C.
22/11/2025
Személyre szabott tanácsok a kávébab kiválasztásához. Eredmény: tökéletes eszpresszó!
Céline F.
18/11/2025
A férjem függővé vált a latte art-tól, mióta megvan ez a gép. Hihetetlen tejhabosító!
Philippe A.
15/11/2025
Második vásárlás a BaristaDiscount-tól. Továbbra is ugyanolyan elégedett a szolgáltatással és minőséggel.
Véronique H.
12/11/2025
Csúcskategóriás automata kávégép! Nagyon precíz őrlés beállítás az egyedi kávéhoz.
Laurent T.
28/10/2025
Egyszerű telepítés, első kávé 5 perc alatt. Professzionális minőség otthon!
Marie-Claire J.
25/10/2025
A panzióba vettem, a vendégek imádják! Strapabíró és könnyen használható.
Bernard S.
22/10/2025
Gyors támogatás! Vízkőoldási probléma telefonon 10 perc alatt megoldva. Bravó!
Sandrine K.
18/10/2025
Kiváló gép. Egyetlen hátrány: a csepptálca lehetne nagyobb.
Didier M.
15/10/2025
A Jura-m 2 éve probléma nélkül működik. A befektetés megtérült!
Corinne L.
12/10/2025
Az Eureka daráló mindent megváltoztat! Frissen őrölt = összehasonlíthatatlan kávé.
Yannick B.
28/09/2025
Tökéletes szállítás, jól csomagolt gép. Az első eszpresszó méltó egy olasz kávézóhoz!
Florence D.
25/09/2025
Kiváló ár-érték arány ennél a kapszulás gépnél. Ideális kis költségvetéshez.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Remek telefonos tanácsadás a Saeco és Delonghi közötti választáshoz. Köszönöm!
Sylvie R.
18/09/2025
Elegáns dizájn, tökéletesen illeszkedik a munkalapomra. És milyen kávé!
Audrey N.
15/09/2025
Könnyű karbantartás az automatikus tisztítóprogramnak köszönhetően. Igazi plusz!
Michel P.
12/09/2025
Minőségi gép. A felmelegedési idő kicsit hosszú, de az eredmény megéri a várakozást.
Christine G.
28/08/2025
3 év napi használat után még mindig tökéletes. Példaértékű megbízhatóság!
Éric M.
25/08/2025
Egyszerű rendelés, expressz szállítás. Az új Melitta-m csodákat művel!
Monique T.
22/08/2025
Nagyon elégedett a vásárlásommal. A dupla csésze opció tökéletes a reggelihez.
Gilles H.
18/08/2025
Komoly weboldal, profi csapat. Csukott szemmel ajánlom a BaristaDiscount-t.
Pascale B.
15/08/2025
A gép büszkén trónol a konyhánkban. A vendégeink le vannak nyűgözve!
François L.
12/08/2025
Megtakarítás a kapszulákhoz képest. 6 hónap alatt a gép megtérült.
Agnès C.
28/07/2025
Jó gép. Egy tejkiöntő mellékelve jó lett volna, de egyébként tökéletes.
Thierry J.
25/07/2025
2 perc alatt üzemkész. Kiváló első kávé rögtön a dobozból!
Dominique F.
22/07/2025
Tökéletes a nyaralónkba. Kompakt, de erős.
Olivier S.
18/07/2025
Példaértékű ügyfélszolgálat. Gyors válasz és releváns tanácsok.
Catherine D.
15/07/2025
Kifogástalan minőség ezért az árért. A legjobb oldal kávégépekhez!
Bruno A.
12/07/2025
Csendes gép, tökéletes a kora reggeli kávéfőzéshez anélkül, hogy bárkit felkeltenék.
Hélène M.
08/07/2025
18 hónapja tökéletesen működik. Barista minőségű kávé otthon!
René P.
05/07/2025



