-27%
4 x 250 g - mljevena kava - Etiopija, Moka Sidama Nyala - LUGAT
Već od prvog gutljaja pronaći ćete nježnije note citrusa, kakaa i bijelih cvjetova. Pakiranje od 4x250g.
- SREDNJE PEČENJE
- Univerzalna mljevenja
- 100% Arabica - Moka (Etiopija)
- Bilješke: citrusi, kakao i bijeli cvjetovi
- Ručno pečeno u Francuskoj
- 4 x 250 grama
Uravnotežena kava
Kava s podrijetlom (Terroir)
Etiopija
100 % Arabica Moka Heirloom
Nadmorska visina 1500-2000 m Ručno i selektivno branje
Prana (Washed)
Francuska (Akvitanija)Saznajte više o našem srednjem praženju:
Ovaj kava "specijal espresso" nastaje iz srednjeg praženja koje razvija puno tijelo, moćne arome i zaobljenost u ustima.
Nasuprot tome, naše kave iz laganog praženja razvijaju izraženu kiselost te složeniji spektar aroma u šalici.
Pogled na različite nazive:
Ovaj kava Moka Sidama Nyala je Kava s podrijetlom (Terroir).
![]() | Kava s oznakom : kava superiorne kvalitete iz određenog uzgojnog područja | |
![]() | Kava s podrijetlom (Terroir) : kava prepoznatljive kvalitete zbog specifičnosti svog podrijetla | |
![]() | Micro-Lot : Kava s podrijetlom s određene parcele poznate po iznimnoj kvaliteti ili specifičnoj obradi |
![]() | Lionel* voli je zbog: Ova kava nudi intenzivan napad i vrlo laganu kiselost koja podsjeća na agrume. Njezino prisutno tijelo otkriva note kakaa. Uživat ćete u ovoj moćnoj i aromatičnoj šalici s dugim, zaobljenim i nježno cvjetnim završetkom u ustima. * Pronalazač kava (Lugat) | 84 /100 |
Ostale značajke proizvodnje:
Sezona branja: Prosinca do ožujka
Priča o Lugatu:
Lionel Lugat je emblematični pražitelj u BaristaDiscount . Godinama je uspio oko sebe okupiti čvrst tim pražitelja.
Naizmjence stručnjak za kavu , sudac na Francuskim prvenstvima u kavi i iskusni kroničar našeg kava kanala , Lionel vam priča priču o Lugatu i njegovu strast prema svijetu praženja u nastavku.
regija Sidama nalazi se na jugu Etiopije, na granici s Kenijom. Ime je dobila po etničkoj skupini Sidima, narodu koji živi na jugozapadu Etiopije. Jug zemlje je privilegirano i ekskluzivno mjesto za uzgoj kave.
kave rastu u sjeni šumskog drveća i beru se ručno, selektivno. Zatim se obrađuju mokrom metodom , koja joj daje vrlo lijepu kiselost.
Moka Sidama Nyala predstavlja 11% proizvodnje . prana kvaliteta je vrlo tražena.
Kolevka kave , Etiopija uzgaja isključivo botaničku vrstu " Arabica" na nadmorskim visinama između 1500 i 2300 metara.
Što je kava uzgajana više na visoravnima , to je bolja organoleptička kvaliteta prženog zrna , posebno u smislu živahnosti.
Etiopske se kave nazivaju " Moka kave" jer su se nekada izvozile iz luke Mocha u Jemenu, na Arapskom poluotoku. Postoji nekoliko vrsta Moka.
S 400 000 hektara obrađenih zona, kava još uvijek zauzima centralno mjesto u gospodarstvu Etiopije , osobito što se tiče deviza.
Zemlja je 5. proizvođač i 10. izvoznik na svijetu. 60% proizvodnje se izvozi, odnosno 172 000 tona/godišnje.
Kavinovci se uzgajaju: pod prirodnim šumskim sjenilom (15%), polušumski (35%), u kombinaciji s drugim usjevima (35%) ili u intenzivnoj plantaži (15%).
80% kava su kave takozvane "prirodne" jer se obrađuju suhom metodom a ostatak, odnosno 20% kava, su takozvane "prane".
Gotovo svi proizvođači ne koriste kemijske inpute. Etiopska kava mogla bi biti priznata kao organska, ali zemlja nije uvela certifikaciju, vjerojatno jer je previše skupa.
Lugat
Lugat je bio stvoren i osmišljen od strane timova za prženje BaristaDiscount. Život je prekratak da ne biste željeli najbolje... Uključujući i u vašoj šalici!Kod Lugata, to je naše uvjerenje i zato smo odlučili ponuditi samo fine kave. Jer kava je prije svega priča o okusu, želimo učiniti specijalitetne kave dostupnima svima, nikada ne odričući se našeg znanja, jamstva svježine, kvalitete i preciznosti prženja.
Mozda vam se svidja i
Otkrijte slicne proizvode
Mokador Castellari
Paket za probu – 80 kapsula ESE – MOKADOR CASTELLARI
Vaše recenzije o BaristaDiscount
Izniman aparat za kavu! Espresso je kremast i aromatičan. Najbolja kupnja godine za našu kuhinju.
Marc D.
22/12/2025
Munjevita dostava i dobro zaštićen aparat. Moj jutarnji cappuccino nikad nije bio ovako dobar!
Sophie L.
20/12/2025
Vrlo dobar automatski aparat. Mlin je malo bučan ali kava je odlična.
Patrick R.
18/12/2025
Korisnička podrška na najvišoj razini! Pomogli su mi izabrati pravi aparat. Hvala BaristaDiscount!
Nathalie M.
15/12/2025
Moj Delonghi radi savršeno 6 mjeseci. Pravi barista kod kuće!
Christian B.
12/12/2025
Dizajn aparata se savršeno uklapa u moju modernu kuhinju. A kava je božanstvena!
Isabelle V.
10/12/2025
Savršen za ured! Moje kolege ga obožavaju. 15 bara pritiska, savršena krema.
Thomas G.
28/11/2025
Narudžba stigla za 3 dana. Talijanska moka pravi kavu kao u Italiji!
Martine P.
25/11/2025
Dobar aparat, kako je opisano. Spremnik za vodu se lako puni.
Alain C.
22/11/2025
Personalizirani savjeti za odabir zrna kave. Rezultat: savršeni espresso!
Céline F.
18/11/2025
Moj muž je postao ovisan o latte artu otkad imamo ovaj aparat. Nevjerojatni pjenilac mlijeka!
Philippe A.
15/11/2025
Druga kupnja kod BaristaDiscount. I dalje jednako zadovoljan uslugom i kvalitetom.
Véronique H.
12/11/2025
Automatski aparat vrhunske kvalitete! Vrlo precizno podešavanje mljevenja za kavu po mjeri.
Laurent T.
28/10/2025
Jednostavna instalacija, prva kava za 5 minuta. Profesionalna kvaliteta kod kuće!
Marie-Claire J.
25/10/2025
Kupljen za naš pansion, gosti ga obožavaju! Robustan i jednostavan za korištenje.
Bernard S.
22/10/2025
Brza podrška! Problem s uklanjanjem kamenca riješen telefonski za 10 minuta. Bravo!
Sandrine K.
18/10/2025
Odličan aparat. Jedina mana: posuda za kapljice mogla bi biti veća.
Didier M.
15/10/2025
Moja Jura radi 2 godine bez problema. Investicija se isplatila!
Corinne L.
12/10/2025
Eureka mlin mijenja sve! Svježe mljeveno = nenadmašna kava.
Yannick B.
28/09/2025
Savršena dostava, dobro upakiran aparat. Prvi espresso dostojan talijanskog kafića!
Florence D.
25/09/2025
Odličan omjer kvalitete i cijene za ovaj aparat na kapsule. Idealan za male budžete.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Odlični telefonski savjeti za odabir između Saeco i Delonghi. Hvala!
Sylvie R.
18/09/2025
Elegantan dizajn, savršeno se uklapa na moju radnu ploču. I kakva kava!
Audrey N.
15/09/2025
Lako održavanje zahvaljujući automatskom programu čišćenja. Pravi plus!
Michel P.
12/09/2025
Kvalitetan aparat. Vrijeme zagrijavanja je malo dugo ali rezultat vrijedi čekanja.
Christine G.
28/08/2025
Nakon 3 godine svakodnevne uporabe i dalje savršen. Uzorna pouzdanost!
Éric M.
25/08/2025
Jednostavna narudžba, ekspresna dostava. Moja nova Melitta čini čuda!
Monique T.
22/08/2025
Vrlo zadovoljan svojom kupnjom. Opcija duple šalice je savršena za doručak.
Gilles H.
18/08/2025
Ozbiljna stranica, profesionalni tim. Preporučujem BaristaDiscount zatvorenih očiju.
Pascale B.
15/08/2025
Aparat ponosno krasi našu kuhinju. Naši gosti su impresionirani!
François L.
12/08/2025
Ušteda u usporedbi s kapsulama. Za 6 mjeseci aparat se isplatio.
Agnès C.
28/07/2025
Dobar aparat. Posuda za mlijeko u paketu bi bila lijepa, ali inače savršeno.
Thierry J.
25/07/2025
Spreman za 2 minute. Odlična prva kava odmah iz kutije!
Dominique F.
22/07/2025
Savršen za našu vikendicu. Kompaktan ali moćan.
Olivier S.
18/07/2025
Uzorna korisnička podrška. Brz odgovor i relevantni savjeti.
Catherine D.
15/07/2025
Besprijekorna kvaliteta za ovu cijenu. Najbolja stranica za aparate za kavu!
Bruno A.
12/07/2025
Tihi aparat, savršen za pripremu kave rano ujutro bez buđenja ikoga.
Hélène M.
08/07/2025
Radi savršeno 18 mjeseci. Kava barista kvalitete kod kuće!
René P.
05/07/2025



